Trencem-ho mentre es cou el cassó?!

Noies, algú va cuinar el mig per acompanyar. Sobre aigua amb sal? No és dolç. No en llet.

Vaig coure mill de creps al 205. Un repugnant grumoll. Com més avanci, més 205 em molesta. Només cuina blat sarraí suau i puré de patates. La resta m’enfada. En escalfar-se, es calcula de manera que la tapa ja salti. Cuina lenta, caram.
La quinoa hi bullia i era una abominació enganxosa. Però he de reconèixer que les proporcions d’aigua no eren les mateixes. La noia d’aquí va cuinar així i vaig decidir repetir-ho. O sóc un gilipoll (aquesta opció és molt possible. Ho admeto), o bé el meu grup no estava d'acord amb les proporcions d'aigua ... el resultat va ser un grup car. La vaig llençar (només era una opció per esculpir-ne alguna cosa) i, després d’haver reduït la quantitat d’aigua, la vaig bullir el 213. Va resultar fantàstic. Durant dos dies seguits vaig esmorzar amb una amanida de verdures fresques i quinoa (barrejada).
T’estimo molt 213. Si no m’intercepta, aleshores el 205 anirà a la meva mare i em comprarà un altre 212.

Vaig tenir Berner.

Oh, com el volia! I ara ho és. Pastanagues ratllades i alguna cosa més dues vegades.

Ho tinc! però rarament li tinc por, rarament hi rasparé alguna cosa, l’eliminaré i m’alegro que els dits estiguin al seu lloc

I tinc por! Es troba inquiet i és problemàtic amagar-lo a causa del disseny. Per primera vegada per alguna cosa de la cuina priblud ara és una pena pels diners pagats per això.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, vam començar a parlar de 205 a Temko i vaig arribar a la conclusió que necessito 212, com el vostre. Oksana va dir que el 2010 li salta la tapa, però en el de 4,5 litres no és lent. Saltes al 212?

Ahir vaig fer farinetes d'ordi perlat. Vaig llegir com ho feia algú i vaig seguir el meu camí.
Els grans van ser rentats amb aigua calenta, no remullats. Vaig abocar aigua calenta a Hai durant 2 hores. Al cap de 2 hores, els cereals van bullir bé, van escórrer l'aigua, van abocar llet calenta i 2 hores més a Low. Va resultar farinetes molt saboroses i sense moviments corporals innecessaris.

[Galina]

Galina, i en quina cuina lenta? I les proporcions, si no difícils.

[gawala]

gawala, Galina, però encara no és per a la nit, oi? On puc obtenir aquestes quatre hores si un nen menja farinetes a les 8 del matí

Gràcies per l'algorisme de cocció

[Sveta]

Sveta, i si el cuineu al vespre i el poseu a escalfar? O cuineu més i torneu a escalfar al matí. No és això ja, per descomptat que sí, però almenys alguna opció.
En aquest sentit, és convenient que l’electrònica disminueixi, no digueu.

, i en quina cuina lenta? I proporcions, si no difícils.

Tinc Breville per 1,5 litres.
0,5 tasses d'una màquina de pa (240 ml). L’aigua té gairebé 3 gots. Llet 2 cullerades. Les ulleres són les mateixes d’HP. Jo només treballo amb ells. No reconec els altres ..

però encara no és per a la nit, oi?

No, no per la nit. Vaig decidir provar de fer-ho durant el dia .. A la meva lentament, no es pot posar farinetes de llet a la nit, ni en un suport de baixa tensió ni en un HI. Tot es converteix en una massa marró, que després es descarta. I el poso a les 8 i a les 4, cap diferència. Una adreça és un bolcat. Dues hores és el màxim en llet. No ho vaig fer amb un inici retardat, hauria pogut configurar un temporitzador, però mai vaig cuinar l'ordi i no sabia com seria. Bé, això és aigua, i després llet, em va agradar, era òptima.

[Ksyusha]

Noies, algú va cuinar farina de civada a l’aigua a la nit 205?



Ksyusha, Només una vegada he fet servir aquest broquet (parlo de cubs de patata per cm). I .... em resulta més fàcil tallar-lo amb un ganivet.

[Mirra]

Mirra, Vaig cuinar farina de civada en aigua al 206. Primer vaig remullar la farina de civada amb gra, probablement unes 5-6 hores, no ho recordo exactament. La vaig rentar. Vaig abocar 2-2,5 tasses d’aigua en un got de cereals secs amb aigua, els vaig posar en una posició baixa durant la nit. La farina de civada s’ha fet ben vapor.
Com que no m’agraden les farinetes líquides, el resultat m’ha agradat.Dividits en porcions, alguns es van menjar de seguida i alguns es van enviar a la nevera l'endemà. Preferim les farinetes de diferents maneres, a qui és necessari, es dilueix amb llet i s’escalfa afegint mantega.
Hèrcules també va cuinar, però va cuinar ràpidament, el va deixar al foc (a mitja nit).
Crec que la propera vegada la civada bullida s’ha d’escalfar immediatament durant la nit.
Encara no he bullit farinetes a la llet.
Llet desfeta per a la llet fermentada a la nit.

[Marina]

Marina, Tinc hèrcules. Al 205, remenant un parell de vegades i amb llet, vaig coure durant 6-7 hores. Vaig pensar que potser algú no ho remenava a la nit. Eh. La meva mare menja farinetes al matí. Vull donar-li 205. M’imagino que hi podeu cuinar

[Mirra]

MirraVaig bullir farina de civada en aigua, que es va coure durant molt de temps, no va interferir, però es va fer ràpidament al vapor, es va acostar al nen a la nit i vaig mirar a l'olla, vaig canviar a calefacció. Per tant, crec que és possible posar la calefacció a la nit.

[Marina]

Marina, creieu que es escalfarà al vapor? Hem de realitzar un experiment). Avui, si no ho oblido, el posaré per a la nit).

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, vam començar a parlar de 205 a Temko i vaig arribar a la conclusió que necessito 212, com el vostre. Oksana va dir que el 2010 li salta la tapa, però en el de 4,5 litres no és lent. Saltes al 212?

De vegades salta, de vegades no ...

Ahir vaig fer farinetes d'ordi perlat. Vaig llegir com ho feia algú i vaig seguir el meu camí.
Els grans van ser rentats amb aigua calenta, no remullats. Vaig abocar aigua calenta a Hai durant 2 hores. Al cap de 2 hores, els cereals van bullir bé, van escórrer l'aigua, van abocar llet calenta i 2 hores més a Low. Va resultar farinetes molt saboroses i sense moviments corporals innecessaris.

També vaig cuinar, del gust de SpetsfichiskI, per a aficionats ... però tot estava cuinat per a més de 5 persones

gawala, Galina, però encara no és per a la nit, oi? On puc obtenir aquestes quatre hores si un nen menja farinetes a les 8 del matí

Gràcies per l'algorisme de cocció

Svetlana, i si amb un temporitzador?
De moment, també poso corrent durant el dia, treno ... també cal saber quin tipus de farinetes, quant de temps es cou i només a la nit ...

tal broquet (parlo de cubs de patata per cm). I .... em resulta més fàcil tallar-lo amb un ganivet.

I m’agrada, amb les seves plomes ...

Pot ser útil per a algú. Ens encanten les farinetes de farina de civada que de farina de civada. Ho poso al vespre al matí.
Uns grans de civada sense triturar 1 got de multi a 160, sal, sucre, sl. mantega 20 g, llet - 1 litre o diluir una mica amb aigua. Esbandiu la farina de civada i poseu-la en un dibuix animat. Afegiu sal, sucre, sl. oli. Barrejar. A les 11 a les 12 de la nit poso "Quenching" durant 2 hores, i després s'escalfa fins al matí. Les farinetes resulten ser de densitat mitjana, ben cuites al vapor. Tots esmorzem a diferents hores. El primer és a les 6-7 del matí, la resta més tard.

Noies, on amagem les esponjoses postres de poma? vull provar-ho

[OlgaGera]

OlgaGera,
No vaig obtenir les postres a Kitforth, però va resultar a I Russell, amb una calor més alta.

[Oksana]

Oksana, i on és la recepta en si? Com cuinar? Ho proveu a kenwood?

postres de poma? vull provar-ho

prova aquest

Cassola de poma amb streusel (cocció lenta) (gawala)

[Mirra]

Marina, creus que s’escalfarà a la calefacció? Hem de realitzar un experiment). Avui, si no ho oblido, el posaré per a la nit).

Mirra, Crec que funcionarà, ho provaré, però més endavant.
Lelka, parles de la recepta d’Oksana?

Postres de poma amb molles cruixents (cuina lenta) (brendabaker)

També en té una amb pomes:

Postres "Pudin de poma" a la cuina lenta (brendabaker)

[marina-mm]

marina-mm, Marina, Tinc el monestir Hèrcules. No us fixaré a la paret més tard, si us plau, doneu-me recomanacions sobre la proporció de cereal-líquid a la nit, eh? En cas contrari, no tinc ni idea de quina proporció donar-li.

Al matí no el puc cuinar: és de formigó armat, fins i tot si primer es bull en aigua. Bé, vull dir, que definitivament necessita almenys una hora de cuina sense presses.

Minya té un drenatge lent .. hi ha))))

[Ksyusha]

Ksyusha, i si ompliu menys de la meitat, salta?

[Sveta]

Sveta, ara tinc Hèrcules Passim, és bastant dur.
Vaig llegir que normalment les noies prenen un litre de llet / líquid per un got de cereal, però per a mi és una farineta líquida, no tindré tanta majoria, cuino espès i, si cal, el dilueixo amb llet.
Vaig agafar Hèrcules 1: 2 quan el vaig bullir sobre aigua, això és el primer que vaig fer després de la compra, vaig seguir, per descomptat, perquè per primera vegada tenia curiositat de quin tipus de cassola era, però tenia por de fugir de cop.
Probablement no val la pena per escalfar-se amb llet, s’escalfa molt de temps, es tornarà àcid.
La meva llet està en paquets senzills, locals, sempre en prenc aquest fabricant, la qualitat em va bé, la llet agra surt bé, però no és pasteuritzada.
I sobre l'aigua puc posar-lo en calefacció avui, realitzeu proves.

I a l’aigua puc posar-lo en calefacció avui

Sí, això és el que vull fer i, al matí, afegiu-hi una mica de llet.

Gràcies. Demà me n’informaré, no m’importa fer servir aquest monestir. És per cuinar lentament, així que anem a experimentar.

[Sveta]

Svetasí, cal provar-ho. Com que les condicions són diferents, els gustos i les preferències són diferents i les cassoles són diferents.

menys de la meitat

I no en vaig omplir tant, normalment més.
Per cert, per al 205, vaig adaptar exactament aquesta portada, i ara no salta res

[Ksyusha]

Ksyusha, i de quina portada?

D'un cullerot, 2 litres al meu parer ...

Així que he posat sopa de col Lelka al meu 205 ara. L'olla estava gairebé plena.
Treballaré la tecnologia i començaré a cuinar en 3,5 litres, des de la meva infància sempre vull sopa de col àcida.

Sempre vull sopa de col àcida

Amb pit?

La sopa de col de Lelka ja ha posat en marxa l’aroma, per la nit, com si s’haguessin de posar al bany i la porta s’hauria de tancar amb més força. El meu bany és el lloc més ventilat de l’apartament, deixeu que faci olor de sopa de col des d’allà fins a les golfes i el terrat ...

fa olor fins a les golfes i el terrat ..

Hola veïns

[gawala]

gawala,
No, Gal, amb índia + cullera de prunes. mantega + una cullerada d'oli vegetal + ceba, com ens va ensenyar Olya ..



Trishka,
Quan turmentava el borscht, vaig sortir a la botiga, torno i entenc que el borscht fa olor per tot el pati i fins al parvulari.
D’altra banda, deixeu que els veïns s’hi acostumin i comencin a ser lents.

amb índia

Deliciós amb pit. Sempre m’ha agradat així la sopa de col de la meva mare. Ric ..

[gawala]

gawala,
Si el pare porta la poma del poble, la cuinaré segons totes les regles, ara la vaig començar per una mostra d’1,5 litres per determinar el temps i els modes.

[conduirà]

Si pare conduirà pit del poble

Oksana, sona intrigant ..

[Oksana]

la sopa de col ja ha començat,

que faci olor de sopa de col des d'allà a les golfes i al terrat ..

Oksana, no tens por dels veïns? Eh ... valent aaaa

portarà la poma del poble

només venem vedella en una botiga (la vaca té més de 2 anys). I a tot arreu vedella ((a partir d’això, no brou, aigua ...




Bé .. demà compraré costelles de porc, cuinaré per al meu marit. Cal complaure

sona intrigant ..

vindrà ella mateixa. Heu vist la vaca Stoll?

Heu vist la vaca Stoll?

No, tinc faisans i castors. D’on ve la vaca ..?

No.

Urgentment al zoo! Amb urgència!

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, quin tipus de sopa de col Lelka? La meva col està fermentada). També m’encanta la sopa de col àcida. Traieu-me el nas, si us plau, on és la recepta.

[Miela]

Miela,
Sopa de col

[Lelka]

Lelka, Tinc un tros de brasa fumada. Hi cabrà?



brendabaker, Oksana, el meu marit marxarà a la feina a la nit). Vaig coure pastissos amb carn. A la nit cuinaré sopa de col). El màxim no es tornaria boig per les aromes).

[OlgaGera]

Ja vaig transferir la sopa de col a Low, durant 3,5 hores a High a 205, només hi havia petites gorgules a les vores. Però el vaig carregar fins a la part superior i tinc una tapa amb un forat.



OlgaGera,
Tinc més por que jo mateix no pugui aguantar fins al matí

[gawala]

gawala,
No, Gal, amb índia + cullera de prunes. mantega + una cullerada d'oli vegetal + ceba, com ens va ensenyar Olya ..

Si aquests són els meus ensenyaments, a la meva recepta d’oli de llard de porc i gira-sol amb ceba no hi ha res més. I s’obté un escalfament lent, l’olor i el gust de la carn. Només cal seleccionar les proporcions. Com vulguis. Bé, ara també agrairem la vostra recepta. Crec que hauria de ser deliciós.
Quan vaig comprar les de moviment lent, encara feia calor i les portes de la casa estaven obertes durant tot el dia. Així, també, el veí sempre corria a olorar, amb indignació ...Bé, què esteu tornant a cuinar tan saborós aquí, que fa olor a tot el carrer?

[Mirra]

MirraNo ho sé. Així és com es cuina normalment, i en un de lent també, tot alhora

Tinc més por que jo mateix no pugui aguantar fins al matí

Ni tan sols ho dubteu, no aguantareu. Així que prepara el plat i menja en pau, tothom és així

[Lelka]

Lelka, i les patates alhora?

[Mirra]

i patates alhora?

Mirra, ja se sap, es cuinava al forn rus. Tot en ferro colat i al forn. Ningú va tornar a treure aquest ferro colat per posar alguna cosa, només per menjar. I el cuinaven cada dia. Les restes van ser destinades al bestiar.
Ho posem tot alhora!