Borscht en una panera multifunció Panasonic SR-TMH 18

Borscht en una panera multifunció Panasonic SR-TMH 18

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Ceba	1 PC.
Pastanaga	1 PC.
Remolatxa	1-2 unitats.
Patates	4 coses.
Col	300 g
Oli rovellat (per fregir)	50 g
Espècies: all, pebre, lavrushka, etc.	gust
Pasta de tomàquet	1,5 cullerades. l.
Carn, mongetes (opcional)

Mètode de cocció

• La recepta de borscht ja existeix, hi ha tantes persones i maneres de cuinar-la, però tinc una cuina multifunció Panasonic i encara ningú no hi ha posat la preparació.
• Per tant, pot ser útil per a algú. Després de l’aparició del multicooker a casa meva, cuino els primers plats només, perquè resulta molt saborós (satisfactori) i sense carn. I un avantatge important després d’haver omplert els espais en blanc amb aigua, el procés té lloc sense mi ...
• Encenem el MV en el mode de "cocció": sofregiu les cebes, les pastanagues, la carn (si hi ha), la remolatxa (les froto sobre un ratllador fi), afegiu pasta de tomàquet, fregiu-les, desactiveu aquest mode.
• Activem el mode d’estofar (1 hora): posem patates, col, mongetes remullades, aboquem aigua bullida fins a marcar 8, afegim espècies al gust ... tanquem la tapa i anem a treballar o al nostre negoci, i el borschik us esperarà calent.
• 

Receptes similars

Borsch Natusin per a Moulinex Minute Cook CE4000 (Tusya)

Borscht (multicooker Redmond RMC-M70 i 4502) (Grigorieva)

Borscht en un Polaris multicooker (missX)

Vilapo, gràcies per la recepta !!! Fa poc que tinc un CF i no puc atrevir-me a cuinar borscht. El lloc descriu altres MV i altres modes, no en tenim. Gràcies !!!

El lloc descriu altres MV i altres modes, no en tenim. Gràcies !!!

El teu no és cert, tia
Aquí ve veritat

El teu no és cert, tia
Aquí ve veritat

realment

gràcies !!!!!!!!!!

gràcies !!!!!!!!!!

Per la teva salut !!!

Moltes gràcies per la recepta. Només volia borschik. Només va sorgir la pregunta: està dissenyat per a un multicooker gran (18)?

Moltes gràcies per la recepta. Només volia borschik. Només va sorgir la pregunta: està dissenyat per a un multicooker gran (18)?

Sí, en tinc 18, he escrit per a tot el volum, tinc 5 persones, cuino durant 2 dies ...

Tinc 10 Panasonic, intentaré posar-lo 2 vegades menys. Som 4, però els nens encara són petits, no menjaran gaire

Tinc 10 Panasonic, intentaré posar-lo 2 vegades menys. Som 4, però els nens encara són petits, no menjaran gaire

Tot és correcte, tot s’ha de reduir

Borshchik va tenir èxit;) El meu marit ja ha cargolat dues plaques. Com no em quedaria sense dinar demà

Borshchik va tenir èxit;) El meu marit ja ha cargolat dues plaques. Com no em quedaria sense dinar demà

Està molt bé, gràcies

Moltes gràcies per la recepta !!! El borscht va resultar super! L’únic que probablement vaig tallar patates grans va haver de posar una mica més a temps !!! I és només una súper recepta !!!

Moltes gràcies per la recepta !!! El borscht va resultar super! L’únic que probablement vaig tallar patates grans va haver de posar una mica més a temps !!! I és només una súper recepta !!!

Per la teva salut !!! M'alegro que la recepta us sigui útil. Les patates als primers plats, intento tallar-les a daus petits

quina molèstia va resultar!

quina molèstia va resultar!

, gràcies !!!

Déu, quina bellesa :) Els veïns tenen un preu tan gran a la cuina, però pels mateixos diners encara em vaig endur el més recent de Redmond. Crec que adaptaré la recepta ràpidament. Moltíssimes gràcies, borschik només adora Drooling fins a terra :))

Es pot posar col 5 minuts abans de cuinar-la? Abans m’estirava al cap de 5 minuts, ja que bull, ho apago immediatament

Recentment he estat cuinant borsch amb remolatxa bullida (comprada i de molt bona qualitat).

En una ratlladora o en una batedora, la trito, poso pasta de tomàquet + sal, sucre + acidificar una mica amb vinagre de poma + una mica d’oli de gira-sol i fregir una mica en una paella.

Fregiu les cebes amb pastanagues en una olla de cocció lenta, afegeixo col i fregiu una mica durant 5 minuts, poso les patates senceres sense tallar i aboqueu aigua bullent d’un bullidor just a sobre de les verdures i encenc el mode Estofat / verdures durant 1 hora.

Tiro les patates i les pasto gairebé fins a puré de patates i les torno a posar al bol i les deixo bullir uns 5 minuts.

A continuació, poso tomàquets en vinagre amb pebre vermell i pasta de tomàquet perforats a la batedora, afegeixo aigua, tasto la sal i, si cal, afegeix sucre. Prefereixo el borscht agredolç, no només l’àcid.

Vaig posar la sopa durant 15 minuts i vaig escampar el rostit de remolatxa.

Tan bon punt el borsch comença a bullir activament, apago els verds (julivert, anet, api) i l'all ben picat.

Tiro el bol del multicooker, el tapo amb una tapa de la cassola i deixo que es prepari el borscht durant 20-30 minuts fora del multicooker. En cas contrari, es produeix una decoloració de borscht i remolatxa.

Els tomàquets en escabetx salats donen un gust especial al borscht, però també n’afegeixo de frescos quan fregeixo ceba i pastanaga. Per primera vegada vaig tastar el deliciós borscht cuinat per la tia del meu marit mentre la visitava.

L’he adaptat al meu m / a Tefal i he aconseguit el que volia.

Gràcies a l'autor per la deliciosa recepta de borscht! Cuino carn per a borscht en una olla a pressió i em borscht en una historieta. És més convenient per a mi, en qualsevol moment podeu obrir i veure el procés. Disminuir o afegir tant la temperatura com el temps. Coeu remolatxa per borscht en una micra, tallant-la en diverses parts, si és gran, petita sencera. Froto les remolatxes sobre un ratllador fi, salpebreu-les amb alls, afegiu-hi una mica de sal i la poseu al borscht acabat, deixeu-ho coure durant 5-7 minuts i ho apagueu de la presa. El borscht és saborós i ric en color bordeus.

Ahir vaig cuinar borscht a la brasa de vedella, cuit al Redmond-400 s / v, i el borscht a la cuina lenta Mystery-18, remolatxa fregida amb pasta de tomàquet allà (aquesta vegada les remolatxes estaven crues) + sal i sucre + vinagre de poma una mica per això perquè no es perdi el color. Vaig posar la remolatxa al final, quan el bors ja estava cuit, no vaig tancar la tapa, vaig tapar el bors amb una tapa adequada al diàmetre del bol, això conserva el color del bors i no s’esvaeix. Al cap d’un temps, es pot tancar la tapa de dibuixos animats.