Qui fa servir aquesta paella?

Noies, algú ha fet servir mai les paelles d’aquest fabricant? Quines són les ressenyes?

Barazzoni Silicon Pro Alluminio 84510602680 Paella d26, mànec de silicona, recobriment Salutech


El vaig comprar, encara no ho he provat. Seria interessant conèixer l’opinió d’aquells que ja ho han fet servir

Algú va utilitzar una paella de ferro colat amb recobriment tèrmic d’oli, quin tipus de recobriment és aquest. No sé si val la pena comprar-lo

Les noies i qui més fa servir les paelles giphel?
Avui l'he vist amb un revestiment antiadherent de marbre ... diuen bé ...
forma interessant que mai he tingut ...

hu és hu ... tobish .. quina pesada byaka o realment súper ???

[Zhen]

Zhen, Gipfel només tinc un acer inoxidable.
I amb un recobriment similar una mica d'italià! Molt bé!!!
Però després d’haver arruïnat les costoses paelles al rentaplats! Aquestes són les meves úniques mans!
Potser per això em serveixen des de fa molt de temps!

Les noies i qui més fa servir les paelles giphel?

Zhenya, tinc una paella Gipfel amb aquest revestiment durant molts i molts anys. I no se li fa res. Fins ara, no s’hi queda res. És cert, amb la compra de paelles Stoneline, d’alguna manera vaig deixar d’utilitzar-lo. Però això no és perquè es fes dolenta, volia alguna cosa nova. Sóc un fan de tota mena de paelles, en tinc moltes

[kirch]

kirch, Ludmila, és a dir, la cobertura s’ha justificat ... doncs gràcies per la resposta
I també m’interessava la forma de la paella.
Mai n’he tingut ... què cuinar-hi? Pensant probablement només a extingir?

I també m’interessava la forma de la paella.

Tinc una paella de forma regular. Per què només estofat? Per exemple, fregir patates, és convenient remenar.

Luda, per a què serveixen aquestes paelles? Car?
Stoneline qui

Luda, per a què serveixen aquestes paelles? Car?
Stoneline qui

Car. Però vaig comprar a l’empresa conjunta a Tanya T. A. Va sortir més barata del que la vam vendre. Però va ser fa molt de temps. Es posicionen com a gairebé eterns. El termini és de 20 anys. No sé si és cert. Però fins ara en excel·lents condicions

Lyudmila, també m'encanten aquestes paelles !!! Un pancake val la pena! I les cassoles!

L’he comprat avui, perquè fa temps que desitjo ferro colat. Vaig comprar un parell de racions i una ronda. Algú ja ha comprat aquesta empresa? I, si és possible, expliqueu-nos les característiques de les paelles de ferro colat. No he trobat un tema d’aquest tipus, si n’hi ha cap, si us plau, moveu-hi l’administració.
Potser era en va començar tot això?
N’he agafat un de rodó per al forn: coure, coure un pastís de tipus osset. És a dir, no penso fregir-hi patates.
Racions, per a forn i porció / peix / patates / carn, etc.). Com es comporta el ferro colat al forn, potser en general està contraindicat? L’he comprat i ara faig preguntes.

Tot es mostra a ferro colat, excepte xucrut i pasta de tomàquet, no deixeu-lo amb aigua, no sigueu zelós amb desgreixadors, renteu-lo i netegeu-lo immediatament (podeu assecar-lo a l'estufa), poseu-lo en un lloc sec, el ferro colat es comporta perfectament al forn (molt millor que qualsevol silicona de tefló) , les patates fregides en un plat de ferro colat són moltes vegades més saboroses que qualsevol altra (quan ho proveu, recordeu-me).

Tinc paelles tan porcionades. És bo que ho demostrin! Tot i que en recordava
Em rento la planxa sense cap fons. Si no es fregeix res (com ara suc de carn), simplement l’he de netejar amb oli fins que estigui net. Si estigui fregida, afegeixo aigua calenta per cobrir el fons, deixo reposar no més d’una hora, o bull sobre els fogons durant uns 10 minuts, després la rento amb un pinzell sota aigua calenta, eixuga-la immediatament amb un paper absorbent,L’escalfo a la cuina durant un parell de minuts i l’unté amb oli.
Al ferro colat no li agraden els canvis bruscos de temperatura. És aconsellable escalfar-lo gradualment, és a dir, no posar-lo a foc fort immediatament. No introduïu-ho en una paella calenta des de la nevera ni encara més al congelador.

molt bé abans del primer ús unteu la paella amb oli vegetal i enceneu-la

Això només és rellevant per als productes sense processar.
Ara cada vegada es produeixen més sovint amb un recobriment que no requereix manipulacions addicionals. I calcinant aquest mateix revestiment es pot abandonar. Per tant, cal que consulteu les recomanacions per a la cura i el primer ús d’un fabricant específic.

molt bé abans del primer ús unteu la paella amb oli vegetal i enceneu-la

Tot el contrari
Renteu primer la paella amb qualsevol detergent per a plats
Després l’encenem al foc o al forn (per tal de cremar el greix de fàbrica que protegeix la cassola de l’òxid)
Després de refredar la paella, renteu-la de nou amb detergent i netegeu-la
A continuació, aboqueu-hi oli vegetal i escalfeu la paella amb oli (perquè s’absorbeixi als porus del ferro colat i creï una pel·lícula protectora), podeu ometre aquest procediment i només greixar la paella seca calenta amb oli vegetal diverses vegades (amb el mateix propòsit)

Nata té tota la raó, si hi ha preparació de fàbrica, la paella està preparada per al seu "ús"

[Arka]

ArkaSí, em va avergonyir que hi hagués una instrucció a la caixa i sigui una mica diferent de la meva idea de com processar el ferro colat (bé, ja que escriuen molt sobre el ferro colat sense processar), ja que a la fàbrica es processen amb oli vegetal. Ah, com.
Els he comprat, però tinc una mica de por que no els pugui domesticar, fins i tot he aconseguit molestar-me i estic pensant en donar-los-ho a la meva tieta. Però si els feu al forn, s’aplicaran les mateixes regles que per a la part superior de l’estufa?
I què es cuina en porcions i com. Amb aquest propòsit, vaig prendre dues porcions.

selenа, però és probable que pugueu esbandir-ne un de nou amb aigua i després actuar segons les instruccions?

Gràcies a tots per aclarir-los!

[Natàlia]

Natàlia, abans del primer ús, renteu-lo (essesno), no tingueu por, aquest plat no es pot matar, fins i tot si s’oxida o tot el que conté crema i crema (bé, podeu oblidar-lo i no fer-ne un seguiment) després de manipulacions no complicades, adquireix el seu aspecte i propietats originals (no doneu , però mansa)
Tot el que es pot cuinar al forn es pot (i s’ha de) cuinar en ferro colat
Hi ha un avantatge indiscutible en el ferro colat, el menjar es manté calent durant molt de temps (podeu sopar o sopar lentament, en definitiva, "romàntic")

[Bast1nda]

Bast1nda,

el quadre conté instruccions

i què escriuen?
gairebé, el ferro colat es pot posar al forn fred, ja que no hi ha contacte directe amb el foc

I què es cuina en porcions i com.

què cuinaves al forn?

Hi haurà molt de fum, s’ha d’obrir la finestra,

Els veïns no trucaran als bombers Quin horror, ja fa por començar un nou ferro colat. Tinc 2 cassoles de ferro colat i no les vaig preparar, però de seguida vaig començar a cuinar-hi. Va ser fa molt de temps, quan encara no hi havia Internet.

[Albina]

Albina, i així vaig anar a llegir a Internet i em vaig horroritzar. El primer pensament és donar-lo a la meva tia! Ella ho pot suportar, pot.

Ara vaig pensar, intentaré, ja que està escrit segons les instruccions, potser no serà tan aterrador com escriu Internet.
Aquí teniu les instruccions del quadre. Quines són les opinions?

ja que es processen amb oli vegetal a la fàbrica. Ah, com.

Natalya, ja has processat la paella? Aleshores no us molesteu. Feu un greix antiadherent i utilitzeu la paella com vulgueu

[Albina]

Albina, gràcies! Demà penso provar-ho a poc a poc))))) Al forn també vull coure-hi alguna cosa, probablement hauria de sortir bé, és pesat, les parets són gruixudes.
O per adaptar-lo als pastissos ossets, la mida és només això.

I també tinc tefal ingenue amb nanses extraïbles, es poden utilitzar generalment per coure al forn o només són paelles superiors? Crec que només es deixaran a la part superior i es col·loquen ferro colat al forn.

[Bast1nda]

I què es cuina en porcions i com.

Bast1nda, Natàlia, el meu marit i jo vam demanar una vegada una varietat de carn amb patates a un cafè amb un ferro colat tan porcionat. peces. Va ser deliciós !!! Quan el van portar, tot feia xiscles, era tan bonic i saborós, fregit.

Abans de l'any nou, també vaig comprar una paella de ferro colat, només una paella per a creps (que no estigués amarada de res i que no estigués coberta de res). Feia por, al cap i a la fi, hi feien panellets ...
La caixa tenia instruccions:
1. Abans del primer ús: renteu-lo bé amb aigua calenta i detergent amb una esponja o un raspall NO metàl·lic. Després netegeu-lo.
2. Enceneu els plats amb sal (durant 10-20 minuts), remenant la sal.
3. Després d’un tal recuit, s’ha d’abocar la sal i esbandir-la amb aigua corrent calenta i deixar-la refredar. Després netegeu-lo.
4. Escalfeu els plats a l'estufa a una temperatura superior a 100 * C i apliqueu una fina capa d'oli vegetal a la superfície interior i deixeu que es refredi.
La cassola de ferro colat està llesta per utilitzar.
Ho vaig fer tot segons les instruccions, i ara no en puc aconseguir prou. Ni tan sols el greixo abans de coure el primer panell ...
Tinc això:

i ara no en puc aconseguir prou

aquí sóc aproximadament el mateix

[Irina.]

Irina., També crec que és molt convenient fer-los servir, que podeu servir-los immediatament i que quedi calent durant molt de temps. I crec que el gran i els panellets aniran.

ala, i quin tipus de sal, només la multa habitual o cal buscar gruixuda?
Potser també puc disparar-la a tothom ....?

Potser també puc disparar-lo a tothom ....?

No calen actuacions d’aficionats, t’ho van fer a la fàbrica i, si l’encens (cosa que en principi és possible i no espatllarà la paella), hauràs de fer tots els altres balls amb un "tamborí", el necessites?

No calen actuacions d’aficionats, t’ho van fer a la fàbrica i, si l’encens (cosa que en principi és possible i no espatllarà la paella), hauràs de fer tots els altres balls amb un "tamborí", el necessites?

En general, al principi escalfaré molt bé, abocaré oli i continuaré, si alguna cosa surt malament, demanaré ajuda.

HORA !!!!! Hi vaig fregir creps. Tot va funcionar la primera vegada.
Vaig escalfar la paella, molt fort, després vaig tirar més oli de gira-sol per primera vegada, vaig abocar la massa (líquida), classe, vaig donar la volta i em vaig enlairar sense problemes, però després per ordre. L’he apagat, espero que es refredi. Llavors, probablement? Netejar l’oli restant amb una tovallola de paper i treure’l, no el rentar. Dret?

[Bast1nda]

Bast1nda, Enhorabona, podeu esbandir l'oli amb aigua calenta (SENSE detergents), netejar-lo sec i "bigoti xef"

[selenа]

selenаbé, la meva estimada està en perfecte ordre))))) ara cal comprovar el funcionament del mode "coure al forn". M’ha agradat molt la paella.

[Natàlia]

Natàlia, enhorabona per l'èxit del rodatge.

[Albina]

Albina, per ser sincer, em preocupava, perquè havia llegit molts horrors sobre les cassoles de ferro colat, que són capritxoses, complexes, rovellades, etc.
Queda rodar en petites paelles. Tinc previst fer-ho al forn.
Probablement també reescalfeu primer, després poseu aliments crus i cuineu?

[Natàlia]

NatàliaTinc una paella de ferro colat sense mànec. Hi vaig coure pastissos (fa temps que no la faig servir). Però no l’he escalfat mai abans de coure-la, l’heu greixat, he posat la massa, farcint-la, massa. Vaig tapar les vores i les vaig posar al forn.

No cal preescalfar res, tret que s'especifiqui específicament a la recepta.

[Cremós]

Cremós, Albina, gràcies! Per tant, encara és més fàcil per a mi.)))) Dissabte els provaré al forn.

L’èpica continua. Em van capturar les paelles (generalment les estimo).
De fet, crec que ha arribat el moment (la meva mare, que ha vingut a visitar-la, ha semblat i pensa diferent), alguns d’ells han arribat a actualitzar-se.
Ahir en vaig comprar una altra per a l’empresa de TVS, la sèrie Atlant, fa 6 anys que no estic encantada amb aquesta marca, acabo de comprar una altra mida. Marca excel·lent, les paelles són molt còmodes, resistents i resistents. Cap problema amb el recobriment. Tefal no es troba a prop.


Bé, per a carn, acer blau, volia molt de temps, però van portar una gamma completa al metro i el vaig comprar, en cas contrari hi havia panellets i la mida era enorme. Aquí tot és senzill. Acer amb alt contingut de carboni, és a dir, acer. La marca és professional, la vida útil no és limitada. Avui el processaré, està en cera d'abelles, l'escalfaré amb oli i ja està a punt per explotar. Els bistecs l’esperen demà.

Natasha, enhorabona, que serveixin durant molt de temps! I abans de NG em vaig trencar amb un fabricant de panellets a 26 cm de WOLL (pes: el ferro colat descansa), massa content per deshonrar-lo. Don va comprar aquest (només per a inducció) fa aproximadament un any - SUPER !!!

[Baba Valya]

Baba Valya, hi havia un fabricant de panellets amb estris de neva. Per fora, m’ha agradat molt, la mida és de 20, bé, l’ideal és de 800 rubles. Però no sé com treballa?
Potser algú va utilitzar el plat de neva?

Potser algú va utilitzar el plat de neva?

Tinc una paella profunda i un panell NEVA. L’he utilitzat durant 3-4 anys

[Albina]

Albina, per descomptat, vol dir que l’hem d’agafar.)))) Vaig donar-li la volta a les mans, però encara no entenia quin tipus de coberta era. El tefló o és tot d'algun tipus d'aliatge. És molt agradable a la mà, parlo d’una paella per a creps.

Potser algú li vindrà molt bé ...
Tinc una paella preferida de l’empresa Volita de Alita.
Fabricat en alumini fos amb revestiment anti-arrencada. Profund: diàmetre 24 cm, alçada aproximada de 8 cm. Parets gruixudes, probablement de 4-5 mm. La part inferior és aparentment més gruixuda.
El recobriment antiadherent és resistent. El venedor va dir que fins i tot es poden utilitzar culleres de metall per remenar. El més important és no ratllar amb objectes punxants.
Res no crema ... Es renta perfectament ...
Gran skrvorodka !!! Vull trobar-ne un de similar, però amb un diàmetre més gran i amb un fons més ample.

[A.lenka]

A.lenkai quant de temps triga a la feina?

Potser algú va utilitzar el plat de neva?

Em vaig disparar per comprar això amb un somriure. Ahir mateix vaig trobar i comprar 1000r al mercat. Va coure panellets. Tan pesat. No hi ha queixes sobre la cocció i l’eliminació de panellets. L’únic és que la fulla rellisca una mica pels solcs d’aquest emoticona. Probablement és millor comprar-ne un de suau sense consentir-ho, però en principi el vaig comprar per a una néta petita. I està fabricat en alumini fos. El gruix de la paella és de 6 mm. recobriment antiadherent: a base d'aigua

[A.lenka]

A.lenkai quant de temps triga a la feina?

Per ser sincer, no me’n recordo exactament ... Un any i mig, com a mínim, amb un ús molt actiu.

🔗
Vaig puntuar en un motor de cerca, no dóna compte on es poden comprar.

[Galina Byko]

Galina Byko, aquí podeu ...

🔗

Però no sé com els va el lliurament. Però els preus m’han agradat.

Lena, gràcies! Vaig anar a buscar.

🔗
Vaig puntuar en un motor de cerca, no dóna compte on es poden comprar.

Galina, els enllaços directes estan prohibits. Només inactiu
A més, has oblidat inserir-lo.

[A.lenka]

A.lenka, gràcies. Això és normal durant un any i mig. Els meus han estat amb mi amb un ús intensiu des de fa més de cinc anys: el vol és normal, però la companyia hi és excel·lent. Per què sobre l'edat i preguntar, no m'agrada canviar de paella sovint, m'hi acostumo, o alguna cosa així? Això escric sobre l'edat dels que estan recoberts i d'acer, sense restriccions.