Sopa de mongetes blanques seques (cucut 1054)

Categoria: Primer àpat
Sopa de mongetes blanques seques (cucut 1054)

Ingredients

Cuixa de pollastre 2 unitats.
Mongetes 2 gorets
Patates 1 PC.
Pastanaga 1 PC.
Ceba 1 PC.
Col una mica
Sal, pebre, herbes

Mètode de cocció

  • Encès Torrant 1 nivell 1 minut fer un sofregit amb tapa oberta ceba + pastanaga. Al final hi afegeixo el filet de pollastre tallat a trossos. Al final del mode, afegiu-hi les mongetes-patates-col. El pebrot búlgar estava "morint" a la meva nevera i tot allò que podia estalviar d'ell es va enviar aquí. Vaig prendre la col purament simbòlicament.
  • Aboquem aigua i Bol de pollastre
  • Vaig agafar les mongetes "Mistral" de color blanc fi, sense remullar-les directament, les vaig posar en una cassola. Cuinat molt bé !!!

Programa de cuina:

Enrossit 1 nivell 1 minut + Caldo de pollastre

14anna08
i almenys aproximadament la quantitat de filet i mongetes en pes? i es pot empaquetar una foto de mongetes?
pulkeria
Cita: 14anna08

i almenys aproximadament la quantitat de filet i mongetes en pes? i es pot empaquetar una foto de mongetes?

Faves com aquesta
Sopa de mongetes blanques seques (cucut 1054)

Per pes, crec que fa uns 100 grams, però amb un pollastre és més difícil: acabo de comprar en un substrat i embalar immediatament 2 coses al congelador. Podeu prendre qualsevol carn tant com preneu habitualment per brou. Si faig sopes sense caldo, només prenc tanta carn com vull que sigui a la mateixa sopa.

Si preneu mongetes més grans, el programa s'hauria de configurar de manera diferent: trigareu més a cuinar.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa