Amanida de Datunatslavsky

Amanida de Datunatslavsky

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Filet de pollastre	300-400g
formatge parmesà	150gr
Ous crus	3 unitats.
All	2 llesques
sal	gust
maionesa	gust

Mètode de cocció

• Aquesta amanida és molt popular entre els homes.
• Bulliu el filet de pollastre i talleu-lo a tires. Talleu també el formatge a tires (jo he utilitzat un ratllador de pastanaga coreà). Bateu els ous i fregiu-los en panellets (fregiu-los amb oli vegetal pels dos costats fins que estiguin daurats). Talleu els panellets d’ou a tires fines. Passeu els alls per una premsa d’all. Barregeu-ho tot i amaniu-ho amb maionesa.

Recepta original, marcada amb els favorits! Gràcies!

Una amanida senzilla i contundent amb ingredients senzills. Però els ous remenats li donen una nota interessant, augmentada per alls.
Ho estic posant en servei. Gràcies!

bona recepta i pocs ingredients: cal cuinar-los, gràcies! però també afegiria cogombres frescos, per ser sincer))

gràcies, marcat com a marcador. el cap de setmana ho provarem !!!

[kavmins]

kavmins,IvaNova, victoscha, gràcies! Estaria molt content si m'agradés l'amanida!