Berenar de pinxo

Categoria: Menjars freds i aperitius
Berenar de pinxo

Ingredients

ous de guatlla
cogombre fresc
peix vermell (truita, salmó)
pinxos

Mètode de cocció

  • Determinem nosaltres mateixos la quantitat d’ingredients. Talleu els ous de guatlla bullits per la meitat. Talleu els cogombres i el peix a trossos. Encaixem en broquetes una per una, primer un cogombre, després un peix i un ou.
  • Que aprofiti!

Nota

La recepta la vaig trobar fa un any en alguna revista, ara la serveixo sovint a taula com a berenar

celfh
Meravellós berenar! Tot va bé junts
Elena
És molt possible fer-ho per unes vacances, gràcies!
Medusa
El més important no es veu darrere del bosc d’espases. Què menjarem, mosqueters i mosqueters?
Tanmateix, puc certificar personalment que aquest berenar és força operatiu sota un blanc i fred, només que no cal que la meitat dels ous.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa