Amanida de niu de capri

Amanida de niu de capri

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
patates	3-4
ceba	2
pastanaga	4
ou	5-6
carn de pollastre (fumada o bullida)	250-300g
branquetes d'anet
All

Mètode de cocció

• - Tallar les patates a tires fines (faig servir un ratllador de bernen), les cebes a mitges anelles. En una petita quantitat de rast. oli fregiu les verdures alternativament, repartiu-les. sobre un tovalló o un colador.
• - Desmuntem la carn de pollastre en fibres.
• - Separeu els rovells dels blancs. Talleu les proteïnes a tires, barregeu-les amb carn, verdures fregides, amaniu-les amb maionesa. Es pot afegir tallat finament. all o mostassa.
• - L’estenem sobre un plat, fent una depressió al centre, donant forma de niu.
• - Tritureu els rovells amb maionesa, afegiu-hi anet ben picat. A partir de la massa resultant, formeu petites boles i poseu-les a la depressió de l’amanida.
• Que aprofiti!

[Tiramisú]

Tiramisú, una amanida interessant, n’he llegit la recepta més d’una vegada, però no vaig arribar a cuinar-la. Sens dubte, ho provaré de vacances! La ració és bona: es pot menjar de seguida i no estancar-se.
Gràcies!

No hi ha moltes pastanagues?

Gràcies, un de tan saborós definitivament no s’estancarà, divergirà a l’avantguarda ... Vaja, ho he superat amb la marca, ho solucionaré

Pel aspecte de l’amanida, l’he agraït, segur que no són 7 i serà dolç.

ull molt agut

Doncs som amants ...

La pau amb els forners!

la meva amanida preferida al meu club favorit

Niu d'aperives (amanida de temporada, amaniment de sèsam, gall dindi, pollastre, plat de bolets fregits, formatge parmesà)
440 rubles que val la pena menjar aquest plat

[Tiramisú]

Tiramisú, He preparat aquesta amanida avui. La raó era: un aniversari de casament. Deliberadament no vaig cuinar molt, només hi havia una amanida: "niu". M'ha agradat molt! Saborós, original. Molt satisfactori, per la qual cosa és millor, al meu entendre, no combinar-hi altres amanides per apreciar-ne el sabor.
Vaig preparar una amanida amb filet de pollastre fumat, vaig afegir una mica d'all a la maionesa. Va resultar perfumat.
Gràcies per la recepta de nou!

[Elenka]

Elenka, M'alegro que us hagi agradat l'amanida, feu servir la recepta per a la salut

La segona vegada que faig aquesta amanida: tot és senzill, satisfactori i deliciós. Gràcies per la recepta!