Xucrut estofat (cucut 1054)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Xucrut estofat (cucut 1054)

Ingredients

xucrut 600 g
carn (en aquest cas carn de porc) 200-300 gr
bombeta 1 PC.
pasta de tomàquet 3-4 cullerades. l.
sucre 2-3 c. l.
sal, pebre, llorer al gust

Mètode de cocció

  • Talleu la ceba i fregiu-la fins que estigui rossa, al programa "Torrades", nivell 1. Talleu la carn a trossets i afegiu-la a la ceba, fregiu-la. Saleu una mica. Esbandiu la col amb aigua perquè no quedi ben àcida. Es pot fer 1: 1 amb col fresca, té gust. Poseu la col en un cassó amb la carn i les cebes. Afegir la pasta de tomàquet i el sucre, remenar. Tanqueu el multicooker i activeu el programa \ "Guisat \". Finalment afegiu sal, pebre i llorer. La col es guisava bé, es tornava tova i molt bonica. Va resultar molt saborós i, el més important, un cost mínim de mà d’obra, ja que solia cuinar en una cassola dels fogons, havia de remenar constantment perquè no es cremés. Menja per a la teva salut! Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

5 racions

Hora de cuinar:

50 minuts

Programa de cuina:

Browning, estofat

Nota

En lloc de carn, podeu utilitzar qualsevol producte carni: salsitxes, salsitxes de caça, etc. De vegades hi afegeix patates crues ratllades per espessir.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa