Galetes de Nadal

Galetes de Nadal

Categoria: Pastisseria

Ingredients
sucre	3 cullerades
mantega	2n l
crema agra	2/3 c
ous	1 PC
farina	2ª
refresc	1/2 culleradeta
vainilla

Mètode de cocció

• --------------------------------------------
• Tritureu la mantega amb sucre, afegiu-hi l'ou i la crema de llet barrejats amb bicarbonat de sodi i, a continuació, enfarineu-los. Coure al forn durant 15-20 minuts. Cobertura superior multicolor

Nota

No podia ser més fàcil !!

quin encant ja ha sorgit l’estat d’ànim d’aquests colors tan vius i, després, a la finestra només hi ha gris i terra. Digueu-me, quina consistència va fer la cobertura, voldria més detalls. Pel que entenc, és líquid. Abans, només treballava amb gruixuts per calats secs.

[mamontenok]

Bé, potser em vaig il·lusionar amb la formació de glaç. Acabo de barrejar el sucre en pols amb el blanc a ulls i dividir-lo, el vaig tenyir de diferents colors.
mamontenok per a mi, la cobertura i fins i tot per a la punteria, és un concepte acadèmic i encara estic al primer grau; si parlo en sentit figurat, vaig escriure la cobertura perquè les persones amb coneixements entenguessin més ràpidament el que vaig untar a les galetes amb un pinzell, assecar-se ràpidament

Gràcies Valya per la teva resposta, segur que ho provaré per Nadal !!!

Valechka, digueu-me quant de temps es poden emmagatzemar aquestes cookies? Vull coure’l per endavant perquè pugui tractar els nens per l’any nou, així que crec que quan és millor començar, el 31 de desembre, d’alguna manera, no hi haurà temps per a les galetes. Gràcies per endavant!

Moltes gràcies per la recepta. Les galetes m’han agradat molt, encara acabem.