Pastís "Kadabra"

Categoria: Pastisseria
Pastís de Kadabra

Ingredients

Massa:
Farina 1 cda.
Sucre 1 cda.
Ous 5 peces
Flocs de coco 1,5 cullerades.
Oli vegetal Pila de 0,25
Pols de coure 1 sobre
Nous 1 cda.
Sucre vainilla 1 sobre
Barra de xocolata negra 100 g
Impregnació:
Cafè instantani 3 cullerades. l.
Sucre 1 cda. l.
Aigua bullint 300 g
Crema:
Oli 250 g
Llet condensada bullida
Globus:
Galeta 200 g
Mantega 30-40 g
Crema 50 g

Mètode de cocció

  • Ratlleu la xocolata, trossegeu els fruits secs en una batedora per fer trossos petits
  • Pastís de Kadabra Pastís de Kadabra
  • Batre els ous amb el sucre i la vainilla. Afegiu farina, coco, oli vegetal, fruits secs, barreja de xocolata.
  • Cobriu la forma amb mantega i escampeu-la amb sèmola (Acabo de tapar el formulari amb paper i untar-lo amb oli vegetal)... Posar la massa i coure durant 25-30 minuts a una temperatura de 160-170 graus
  • Pastís de Kadabra Pastís de Kadabra
  • Crema:
  • Bateu la mantega i, a continuació, afegiu-hi la llet condensada bullida, també hi he afegit 1 cullerada. cullera de vodka i batre fins que estigui tendra.
  • Refredar el pastís al forn. Tallar-la en dues parts, remullar-la amb cafè instantani, arrebossar-la amb nata (deixar 50 g de crema per a les boles) i decorar amb boles.
  • Globus:
  • Tritureu les galetes a la batedora, afegiu-hi mantega i nata, formeu-les en boles i arrossegueu-les amb coco, amb cacau i amb nous. Col·loqueu damunt del pastís.

Nota

M’he oblidat de fer una foto del pastís acabat, literalment en queden un parell de peces i, fins i tot, poc fotogèniques

Capritx
Em pregunto d’on ve l’estrany nom del pastís?
LLika
No en tinc ni idea . Vaig veure la recepta al fòrum d’Odessa i la vaig cuinar. Va resultar ser un pastís molt saborós
Capritx
Només el nom té una doble associació.
Luysia
I em va agradar tant el pastís com el nom! Segur que ho intentaré!

Pastís de Kadabra
🔗
Capritx
Ànec Qui hi està en contra? Estic intentant entendre de quina de les dues paraules prové el nom. Si de "Abracadabra", tot està bé. I si de la paraula "Kadavr" - llavors "Oh!"
LLika
He vist un pastís aquí 🔗
Confesso, al principi vaig oblidar donar l'enllaç
shuska
Vaig fer un pastís així. Realment deliciós. La nostra meitat del Fòrum d'Odessa es va coure al forn
Luysia
Si la meitat d’Odessa va coure un pastís d’aquest tipus, vol dir alguna cosa?
shuska
Cita: Luysia

Si la meitat d’Odessa va coure un pastís d’aquest tipus, vol dir alguna cosa?
100 % ))))
Aquí està el meu. És cert que el disseny no és tradicional per a aquest pastís.
Pastís de Kadabra
LLika
Bellesa, no puc decidir-me que sigui una flor així
shuska
És molt fàcil de fer. Intenta-ho!
LLika
La meva germana va fer una flor dues vegades i no va funcionar les dues vegades, realment no hi era present durant aquest procés, però ara tinc por de prendre-la jo
shuska
No hi ha absolutament res a tenir por! Cal provar-ho. A més, el husky va escriure una meravellosa classe magistral. També vaig tenir una flor amb alguns errors (vaig escriure sobre ells al tema sobre una flor), però tot i així bonica.
"Kadabra" té un gust força ric per a mi, de manera que no el vaig decorar amb boles. Sí, i tenia moltes ganes de provar una flor)) Així que vam obtenir una decoració així)))
Sladolka
I aquí teniu el meu "Abra Kadabra"! Devanki, no jutges estrictament!
Pastís de Kadabra
El pastís el va fer el marit DR, és un amant de la pastisseria de xocolata. Pts deliciós pastís, fins i tot ella mateixa no va poder resistir-se i es va tallar un tros petit
L’únic que, per al pròxim pastís, doblaré la norma de la massa de galetes per a les boles. Per a un pastís amb un diàmetre de 20 cm, aquesta norma va resultar no ser suficient, vaig haver de treure-li les boles de Nesquik al nen i omplir tots els buits. al cacau i un altre al sucre (el sucre en pols es va concebre originalment, però tot va desaparèixer en algun lloc)
LLika
Sladolkaquin bon pastís va resultar
M’alegro que m’hagi agradat
VictoriaCam
I sense flocs de coco? N’hi ha tanta, ni tan sols sé què substituir.
ELENADNZ
un pastís molt saborós, un dels meus preferits, tot i que no m'agrada la crema de llet, també el vaig prendre al fòrum d'Odessa))
LLika
Fa molt de temps que no coco aquest pastís, caldrà agradar a la família el cap de setmana

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa