Ous remenats amb tomàquets i pa (cucut 1054)

Ous remenats amb tomàquets i pa (cucut 1054)

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Ous	5-6 unitats
Tomàquets	2-3 grans
El pebre búlgar és millor que el vermell	1 PC
Pa (millor que el sègol)	2 peces

Mètode de cocció

• 1. Posar tomàquets, pebrots al bol del Cuco, salar, afegir oli d’oliva.
• 2. Seleccionem el mode Forn, el tercer nivell, el temps és de 10-12 minuts, la tapa està oberta, fregim els tomàquets i els pebrots, portant-los, per dir-ho així, a l'estat de gruel (això és de 3-4 minuts en temps real), hi afegim, trencant trossos de pa, una mica més fregir.
• 3. Torneu a introduir ous, sal i pebre. Seguim fregint. Quan quedin 4 minuts a la pantalla i el signe de cocció estigui llest, podem tancar la tapa amb seguretat i esperar a coure sota la tapa tancada. Si els ous es "fixen" menys del que voldríeu, podeu deixar els ous a la calefacció durant 5 minuts més.

El plat està dissenyat per

2 racions

Nota

Aquest és un dels nostres esmorzars preferits. És senzill, però molt saborós i satisfactori.

Receptes similars

Ous fregits amb ous de guatlla (Administrador)

Ous remenats romàntics (Andrey5757)

Ous remenats (Administrador)