Estic buscant una recepta al nostre fòrum

[Vika]

no mengeu pomes crues, cal afegir pomes al forn

Vika, feu un malví o malví
I podeu fer crema per a pastisseria dolça segons el mateix principi de malví. Recentment he fet cistelles amb això: delicioses!

Pastís de formatge a la poma

no mengem pomes crues

aquí encara podeu, molt saborós

Pastissos de formatge amb pomes i streusel (V-tina)

[Àngela]

fer malví o malví

Olga! No en tinc cap dubte, però al meu entendre és molt confús. O no? doneu-me una recepta de crema per a cistelles. Poden omplir els tubs?
Àngela, És tan bonic! Moltes gràcies! Compraré mató i m'asseguraré!
Tina, Sí sí! He vist aquesta bellesa! també podeu fer i HEM DE FER!
Girly! gràcies a tots!

No en tinc cap dubte, però al meu entendre és molt confús.

Vikulya, és tan fàcil i ràpid que constantment faig malví entre temps. Al meu marit li encanten, però per a mi no és gens difícil. De fet, només m’assec i el mesclador fa la resta per mi
A més, resulta barat i enfadat molt saborós! I sense colorants ni conservants antinaturals.
Malví fent segons aquesta recepta, permetent constantment algunes llibertats en forma de diversos additius. Però sempre poso molt menys sucre, aproximadament 2/3 del total. Aquells. a l'almívar una dosi completa (en cas contrari, l'almívar no funcionarà) i a les pomes, depenent de la seva dolçor natural, hi afegeixo força.

Doneu-me una recepta de crema per a cistelles. Podeu omplir-ne els tubs?

I cistelles, i palletes, i un pastís per a capar, i tot, tot allà on va la crema. Ajusteu el gruix de la crema només segons el propòsit.
Ho faig tot per la crema de la mateixa manera, només que no bulli l'almívar "a mocs" perquè la crema no s'endureixi massa.

Normalment faig carcassa / forn / soldo i netejo diverses llaunes de compota de poma alhora, i després, quan ja hi ha aquests espais en blanc, fer malví o crema a base d’ells és més ràpid i fàcil que esternudar.
Per cert, encara tinc aquest malví a la taula, ho vaig fer abans d’ahir, ahir ja estava a punt i avui ja ho estem acabant
Bona sort!

Noies, buscant una recepta de pastissos de neules de fàbrica (com en una botiga) per a fabricants de neules planes. Al vídeo, es van afegir farina, aigua, sal, oli vegetal i gasosa (pols de coure). Però necessiteu una planxa de neules per a neules fines? I això és el que vam aconseguir trobar:
1 got d’aigua, 1 got de farina i 1 cullerada. cullera rast. olis. Aboqueu aigua a la farina, barregeu bé (molt convenient en una batedora de vidre, on hi hagi els ganivets al fons), i afegiu-hi oli. La massa ha de reposar necessàriament aproximadament una hora abans de coure-la.

[prubul]

prubul,
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144794.0
Gofres de pa senzills

[Elena]

Al vídeo, es van afegir farina, aigua, sal, oli vegetal i gasosa (pols de coure). Però necessiteu una planxa de neules per a neules fines?

Elena, a jutjar per la composició, és gairebé Gofres de pa senzills... Funcionen molt bé en fabricants de neules per a neules fines. La cocció en pols o el bicarbonat de sodi encara proporciona la friabilitat necessària. IMHO

Noies! Una recepta de carn va brillar en algun lloc, a sobre d’un anell de pinya, uns nabius i esquitxada de formatge. Al meu entendre, no com a recepta independent, sinó en algun lloc de les discussions. Potser algú us dirà on era.

[Rick]

Rick, Zhenya, no és així Carn de pinya



Costella de porc "Bahama Mama"

Zhenya, una altra cosa:

Pits de pollastre "Flamingo" (Mila1)

[gala10]

No, Galyun, era allà amb nabius. Al meu entendre, també van discutir què es pot substituir per cireres. O viceversa, era amb cireres, però substituït per nabius
No el puc trobar a través del motor de cerca. Potser algunes de les noies descobriran la seva recepta.

Zhenya, una altra cosa:

No ell




gala10, teniu un interès directe a trobar aquesta recepta

interès directe

Bé, què pots fer, vaig anar a buscar.

N’hi ha

Carns guisades "Porc en pinya" a l'olla a pressió Oursson (Administrador)

Trobat Val la pena parlar amb vosaltres, de seguida el vaig trobar))
Espantaocells: com es diu, ell cuina o el detectiu culinari núm. 33
Cal declarar una amonestació a Chuche perquè exposi amb receptes separades

Zhen, potser això?
Espantaocells: com es diu, ell cuina o el detectiu culinari núm. 33

Espantaocells: com es diu, ell cuina o el detectiu culinari núm. 33

L’altre dia em van prometre que tiraria un parell de nutria i jo només en vaig menjar de petit. I va ser ella qui va menjar i no va cuinar ...
Definitivament, no vull bullir. Però fregits o al forn, sí!
Algú ha tractat aquesta carn? Hi ha matisos a la cuina? No vull espatllar ...

Acabo d’estofar-me a trossos amb molts alls. Vaig fregir les peces. Cebes, pastanagues. Sal, pebre i en una cassola. Va recarregar una mica d’aigua. Bé, tot és com sempre. També la va guisar amb l’addició de crema de llet, com un conill.
Una vegada els pares ho van mantenir, però jo encara era un nen. La mare cuita borscht, feia costelles, creps amb carn.
La carn és, per descomptat, de gust específic.

[Sveta]

La nutria és molt saborosa, és més grossa que un conill, es considera carn dietètica. És més rendible que un conill, té més carn. S’ha de tallar adequadament, llavors serà per guisat, per a costelles i per a sopa. Les costelles de Nutria són delicioses i sucoses! Estic escrivint i la puc veure de seguida, l’altre dia a la botiga vaig tenir unes magnífiques canals de quilo per 4.
Per cert, la carn de conill em sembla bé personalment, però la nutria no ho és.
Sveta, demaneu immediatament que talli la nutria del cap. Vidocq no és molt bo, però no hi ha res.

[ang-kay]

ang-kay, svetta, Gràcies per la ràpida resposta.
En resum, utilitzeu-lo com la carn normal. Després n’extingiré algunes, d’altres en costelles i d’altres, les cuinaré o fregiré.

[lana light]

lana lightPer evitar que la carn de nutria es converteixi en "específica", és imprescindible tallar el zashkvarnik, bé, el coll a la part posterior de la carcassa, la glàndula. Sembla greix subcutani pla.
carn molt saborosa i dietètica!

Sembla greix subcutani pla.

No ho sé. Funciona des de dalt en algun lloc?

[ang-kay]

ang-kay, Sí, no és difícil trobar-lo, exactament on les femelles porten cadells pel coll.
Aquest és exactament el greix responsable de la lubricació de la pell i que s’ha de retallar.
Els venedors no ho fan a causa de l’aspecte antiestètic de la canal més tard, i el pes és de 100 grams menys ..

Gràcies) D'alguna manera, ara no és molt comú. A l’època dels barrets i collarets de moda, tot es criava massivament. Però està a la venda. Ara sabré què esborrar. La carn és molt saborosa, però aquí hi ha una olor.

és imprescindible tallar a la zashkvarnik, bé, el coll a la part posterior de la carcassa, la glàndula.

Gràcies pel futur!

Bona nit! Una companya del treball va parlar de la piroga: no cuinava, només ho va provar. La massa-fruita (plàtans) -emplenada per sobre? - probablement crema agra amb ou i sucre. Ho tenim? Compartir. Gràcies per endavant.

[joguina09]

Pastís amb prunes al farciment de crema de llet
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=498528.0
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=498528.0
joguina09, aquest és un pastís molt perillós. És addictiu. El voleu cada cop més ....... i el farcit de crema agra cada cop és més espès ...

aquest és un pastís molt perillós. És addictiu. El voleu més i més ....... i el farcit de crema agra cada cop és més espès ...

Tota la raó. I quan no s’abasteix de fruita per a l’hivern per a ell, comença la retirada ...

Una companya a la feina va parlar de la piroga: no cuinava, només ho va provar. La massa-fruita (plàtans) -emplenada per sobre? - probablement crema agra amb ou i sucre. Ho tenim?

Ple, ple

Pastís de gerds de plàtan (galchonok)

Pastís "Prunes sota farciment de crema agra" (galchonok)

Pastís de poma amb farciment de crema de llet (Galinka-Malinka)

Pastís de poma amb farciment de crema de llet (Ilona)

Pastís de gerds amb farciment de crema de llet (Omela)

Pastís de poma Tsvetaevsky (GruSha)

Pastís de nabius finlandès (Ilona)

Etc .....

[Biryusa]

Biryusa, Ekaterina2, Kira_Sol, gràcies, vaig anar a llegir. Mai no l'he trobat, però els comentaris d'algú són una força. La força que rosega des de l’interior posa en moviment tot l’organisme: cal provar-ho.

[Katerina]

el farcit de crema agra cada cop és més espès ...

no no, no està bé Katerina
Jo banyo aquest pastís en un bany amb Skusnaaaaaa abocant ..




Ooooh, quin camp amb pastissos no llaurats)))) I tot amb (in) farcit ...
Bé, no ho podeu fer ..... Vaig acomiadar-me de la cintura durant molt de temps ... prudentment les portes van fer més

fruites (plàtans) -emplenades a la part superior? - probablement crema agra amb ou i sucre

I també hi ha farcits de crema de mató Crema agra de mató amb baies

Caram ... per què sóc aquí?

Ara necessito tot això, per triplicat.

Ara necessito tot això, per triplicat.

Per què ho voleu? Sembla que no tinguis un llaminer dolç?

O ja ho estàs? canvi d’orientació reciclat?!

Ahhh, ho he entès, dolç nens per als convidats, eh?

Sho, de nou, sí de nou?! Tornen a ser? Convidats?

Sho, de nou, eh, de nou? Tornen a ser? Convidats?

Oh, dij-dij-dij, no! Només la setmana que ve la punxa.
No els donen menjar a casa, no?
En realitat, volia trencar una cara dolça en una cara, però no me la donaràs; la vas agafar i vas recordar els convidats, ara hauràs d'esperar-los, de sobte també ho desitgen. Cap puta vida amorosa dolça.
I per allà he estat mirant aquell piroch de prunes durant molt de temps, no ho entenc tot: engoliré la pruna i després la crema agra.

- Vaig a engolir la pruna i després la crema de llet.

Bé, quina figa per coure-la, si es barreja el bigoti menjat fins a l’estómac ...
Però ni tan sols volia trobar una recepta, sinó demanar-los que ensenyessin a fer cafè en un turc de la cuina ...
Qui prepara com, quin cafè és millor (marca, grau), hi ha secrets i matisos?
Ho agrairia.

Faig cafè als fogons i cada matí, i només en un turc



El turc ja és "vella", el volum tracta d'un got. És bo tenir un turc de coure amb un recobriment blanc a l'interior.
Afegeixo cafè durant unes 3 culleradetes. amb un portaobjectes, aboqueu aigua neta del filtre, aproximadament a sota del coll dels turcs i poseu-la al gas. Espero uns minuts fins que el cafè bulli i s’escuma, quan s’aixeca, per sobre de la gola del turc, amb un barret magnífic. Quan l’aigua comença a escalfar-se i el tap de cafè s’eleva, el remen una vegada amb una cullera, ja que el cafè s’aconsegueix a sobre, es forma un tap de suro i el baixo. No heu de bullir el cafè, només heu d’elevar-vos per sobre del turc amb un barret i disparar immediatament. De seguida l’aboco a l’albergínia del cafè a través d’un colador. Jo prenc cafè sense sucre, només heu d’afegir una mica de crema al cafè preparat en una tassa

Aquesta és la forma més senzilla de preparar cafè en un turc. I després heu de llegir receptes i recomanacions per la quantitat d’aigua i la quantitat de cafè.

He estat comprant cafè Maragodzhip durant molts i molts anys, i només el productor de Nicaragua. El cafè és específic, molt gran i té un lleuger sabor agre al cafè acabat. Però, m’encanten aquests grans de cafè en particular que compro en grans, i a casa la mòlta en un molinet de cafè en petites porcions

Tanyush, gràcies, entrenaré

I quin volum de turcs és òptim, per a tres alhora o per a dos?
No sé si el meu marit beurà això o no, i el petit també beu cafè poques vegades ...
La pregunta és: és possible en un gran turc, ml. 600, cuinar per una tassa, sense perdre el gust?

Tanyush, gràcies, entrenaré

I quin volum de turcs és òptim, per a tres alhora o per a dos?
No sé si el meu marit beurà això o no, i el petit també rarament pren cafè ...
La pregunta és: és possible en un gran turc, ml. 600, cuinar per una tassa, sense perdre el gust?

El triturat de cafè es pot ajustar, inclòs per preparar-lo en un turc, aquest hauria de ser el triturat per a expresso.
Es creu que té 250 ml de turk. per a 2 racions. Però, vivim a Rússia, en tinc prou amb aquesta part per a una persona

Quan ens complau amb el cafè amb la meva filla, en preparo dues vegades, de 250 ml cadascuna. - No és llarg, es prepara cafè durant uns quants minuts i resulta ràpidament durant les converses, però deliciós! I mai no faig cafè en olles, en porcions grans; això no m’agrada, el sabor és completament diferent.

És a dir, sense pèrdua de gust, és millor cuinar 100-250 ml de turc.
I el gust ja és al cafè ja preparat, a la llet-crema-sucre. Però no m’agrada el sucre, només el cafè pur és possible amb una mica de bàlsam de cognac o amb nata.

Bé, els sabors són una qüestió de gustos. I us vaig donar la recepta bàsica de cafè anterior.

Turku es pot comprar avui, de qualsevol mida. En tinc 3 d’unes de diferents mides, però totes són petites, no superen els 250 ml.
Amb diversos turcs, podeu preparar immediatament diverses porcions de cafè a la cuina

I no m’agrada el cafè a la cafetera, estàvem ... i vam anar a passejar ...

És clar, però en podeu comprar un per dos per 300-400 ml.?
I digueu-me, aboqueu aigua a temperatura ambient o freda?
Vaig conèixer Old que cal omplir directament fred.

[Ksyusha]

Ksyusha, Aboco aigua freda per una aixeta de filtre, hi és a temperatura ambient. Jo faig servir aigua filtrant a tot arreu per cuinar.

I és millor comprar un bon llibre sobre el cafè amb receptes i conèixer-hi el principi de preparació bàsica del cafè i, a continuació, les receptes proposades. cafè. Al meu llibre, també ofereixen diferents maneres de moldre cafè i en quins casos s’utilitza, quina quantitat de cafè i aigua cal prendre, etc. El llibre és petit, però va resultar útil i a un preu assequible.

Si mireu a Internet, és millor comptar amb professionals que prenen cafè.

Noies, cosa interessant, amb la meva diabetis, crec que el cafè del turc no està disponible, però és possible el guèiser o el degoteig, de la segona manera, els olis de cafè queden al filtre ... Em pregunto com hi salten els olis de cafè, però a mi mateix m’agrada al guèiser cuinar a la cuina. I trito el gra amb un molinet de cafè manual, m’agrada molt aquest procés, m’encanten els petits rituals bonics

El llibre és petit, però va resultar útil i a un preu assequible

I com es diu l'autor?

Però a mi mateix m’agrada cuinar en un guèiser dels fogons.

I per a mi només un turc. Amor a llarg termini per ella

Tinc dos cafès preferits. Amb canyella i cardamom. I, amb la mòlta juntament amb els grans en un molinet de cafè, la ratlladura d’una varietat de mandarina amb una pell molt olorosa. Ja siguin clementines, o santines ... a les botigues, totes són mandarines.

Gràcies, estic esperant!

Ksyusha, he trobat un petit fulletó, però molt accessible per conèixer, amb els conceptes bàsics

Ah, gràcies Tanyusha, aniré a fer una ullada, ja hi tinc un petit llibre, i me’n faré aquest!

Noies, aquesta pregunta ni tan sols tracta tant de la recepta, sinó del propi procés. En dues setmanes, vull fer verat fumat i arengades per al nostre 29è aniversari amb el meu marit. El "muzhuki" fumarà al carrer, a les brases, a un fumador d'acer barat acabat de comprar ... Abans, mai no fumaven res. no hi ha criteris per entendre la "bondat" del fumador

Noies, preparant-me per l'aniversari del meu marit, el menú i la festa ja estan programats. Però inesperadament als contenidors vaig trobar un pot de pinya en conserva a trossos. Vaig decidir substituir una de les amanides per una altra per pinya. Avisa, si us plau.
El requisit està a l’amanida NO hauria de ser-ho ser pollastre i carn bullida, preferiblement sense bolets, blat de moro i apicultura. És que ja està present en altres amanides, no voldria repetir-ho.
Al lloc hi ha moltes receptes amb pinya, no hi ha temps per cavar, de sobte algú el fa deliciós.