Estic buscant una recepta al nostre fòrum

Potser encara hi ha algun urbech per afegir com a agent aromatitzant?

Perquè no? He afegit fruits secs. És possible que Urbech sigui encara més saborós!

les neules amb aquesta crema queden cruixents

No greixo molt i em sembla normal ... bé, no és el mateix que a la botiga, però molt saborós.

[Arka]

Arka, Nata, En aquestes neules hi ha una capa intermedia tipus fudge amb la qual solem cobrir els pastissos de Pasqua. Proveu sucre senzill del nostre fòrum. Es pot barrejar qualsevol farciment: cacau, suc de llimona o aromatitzants, additius de baies, fins i tot alcohol com el rom o el licor.
Bona sort!

Olya, gràcies per la idea, no la vaig aconseguir. Fa sis mesos, em vaig desconcertar, com Arka, també amb neules, o millor dit, cuinar-les a casa. Llançar Internet, llegir les receptes de GOST i retirar-me, perquè em vaig adonar que a casa era impossible preparar una capa per a neules, a jutjar pels components i la tecnologia. I la vostra idea, un miracle, és tan bona, gràcies.

Noies, digueu-me la recepta del coriandre per a aquells que l’odien. Brrrr, em fa olor de xinxes i ja està. I el marit va plantar un llit de jardí i ella va ascendir al pecat. I ell mateix admet que es va emocionar i no el pot menjar. Però cal posar-lo en algun lloc. Simplement no sé cuinar-lo, però potser el tastaré i, de sobte, anirà ... Potser algú té una recepta tan màgica?

[Paral·lel]

Paral·lelGulya, no puc menjar coriandre. Però a la salsa Tkemali toca el primer violí. Estic a punt per menjar la salsa tot el temps i és amb coriandre (també he fet un parell de pots sense ella). Ara no puc trobar una recepta, Internet és un error, busqueu-lo jo mateix i trieu-lo vosaltres mateixos.

[Paral·lel]

Paral·lelNo tots els coriandres fan olor de xinxes. Quan em sembro a mi mateix, de vegades trobo varietats tan oloroses, però a la botiga em trobo amb

Parplel, ho descriviu així (fa olor de xinxes de coriandre, com algunes del meu entorn), prepareu amb ella l’adjika abkhasi, per exemple, de la nostra Barbariska. Una vegada el vaig cuinar i va passar que vaig tractar dues persones que l’odien. I el que sorprèn és que tothom l’utilitzés, ningú no el llençés i un d’ells acaba de descobrir el coriandre i es va enamorar. ... Recentment ho vaig descobrir i li vaig recordar: no l’estimes, però em va dir que tot això passava.

El coriandre és bo aquí. Tampoc el vaig menjar abans d’aquest peix

Peix amb salsa Kindzmari (ang-kay)

Noies, digueu-me la recepta del coriandre per a aquells que l’odien.

Si no us agrada, serà molt difícil disfressar el coriandre. Probablement és millor deixar-lo créixer, posar-se paraigües, deixar madurar les llavors i després utilitzar el coriandre en receptes de pa negre, carn, adobs, etc. Atès que el coriandre té moltes més aplicacions que el coriandre.

Noies, digueu-me la recepta del coriandre per a aquells que l’odien. Brrrr, em fa olor de xinxes i ja està. I el marit va plantar un llit de jardí i ella va ascendir al pecat. I ell mateix admet que es va emocionar i no el pot menjar. Però cal posar-lo en algun lloc. Simplement no sé cuinar-lo, però potser el tastaré i, de sobte, anirà ... Potser algú té una recepta tan màgica?

Jo, en un consell de Chuchelka, vaig intentar afegir-la a la carn picada i, per tant, em vaig enamorar (coriandre), ara intento anar a la barbacoa perquè quedés, sinó no és un plat

[Gulya]

Noies, digueu-me la recepta del coriandre per a aquells que l’odien.

Gulya, com a opció, cuini chakhokhbili. El temps de contacte amb el coriandre fresc és mínim i al plat acabat adquireix un aroma i un sabor completament diferents, a més, aquest plat sense aquest additiu perd molt en el ram. Al lloc, prové la recepta més propera a la versió clàssica Elenka Pollastre chakhokhbili, encara que se suposa que el tall de ceba és gran i les proporcions són una mica diferents, i hi ha diferències en la tecnologia de cocció. M'agrada la recepta d'Iza, per conèixer el plat, si decidiu cuinar, reduïu la ració, però tot és individual per a tothom.

"Clàssic de Chakhokhbili. Posem trossos de pollastre en una cassola i ho deixem coure a foc lent en el nostre propi suc, quan l'aigua s'hagi deixat posem mantega, segons el greix que vulgueu del plat. Empleneu una gran quantitat de ceba, tallada a mitges anelles (7-8 caps grans per pollastre) Quan el pollastre estigui a punt, aboqueu-hi tomàquets pelats i trossejats (1 kg). Coeu-lo una mica i afegiu-hi llúpol suneli, sal Svan, alfàbrega, més coriandre, pebre vermell mòlt al llarg del camí, barregeu-ho tot, bulliu i ja està ". (de)
* Després d’afegir els tomàquets, cuino el plat fins que desaparegui el seu aroma fresc i després hi afegiré el condiment i les herbes.

El cilantro també és força bo a la recepta de l’albergínia de Geòrgia, en combinació amb albergínies fregides, fruits secs i altres ingredients, no és tan notable, però és més evident que al chakhokhbili.

5-6 albergínies, 2/3 cullerades. nous pelades, 3-4 cullerades. l. oli vegetal, julivert, coriandre, anet, api, 1-2 grans d'all, 3 cebes, 1/2 culleradeta. canyella mòlta i clau d’olor, suc de vinagre de vi o magrana, llavors de magrana, pebrots picants i sal al gust.
Renteu les albergínies, talleu-les al llarg, afegiu sal i deixeu-les 30 minuts. Piqueu les cebes, saleu-les, deixeu-les reposar durant 30-40 minuts i espremeu-les bé.
Aboqueu oli en una paella prèviament escalfada i fregiu les albergínies preparades pels dos costats.
Tritureu les nous pelades amb sal, all i pebre vermell. Afegiu-hi la ceba, el julivert picat finament, el coriandre, l’api, l’anet, la canyella mòlta i els grans, aboqueu-hi vinagre de vi o suc de magrana i remeneu-ho.
Col·loqueu la barreja preparada en un plat d’albergínia, enrotlleu-la, lligueu-la amb api bullit, cobriu-la amb la mateixa massa de nous per sobre. Serviu-lo amb llavors de magrana o julivert ben picat.
* No hi afegeixo pebrots picants ni clau d’olor quan cuino.

P.S. no us perdeu el temps de maduració de les llavors del coriandre si no voleu que creixi a si mateixa al vostre jardí la propera temporada.

Noies, no busco recepta, busco les que viuen a Bielorússia. No recordo ningú, excepte Tumanchik, però Irina, malauradament, se’n va anar.

[celfh]

celfh, Tatyana, Natasha Arka, Orshanochka (no escriuré en anglès, no recordo com), Valyushka V-tina

[celfh]

celfh, Tatyana, a més de mi i la Tanya de RB Ne_lipa (Vika), vaig conèixer algú altre, per desgràcia, no me'n recordo. Si necessiteu alguna cosa, escriviu, intentaré ajudar-vos

Noies, moltes gràcies pels consells sobre el coriandre. Definitivament, provaré, perquè tot el seu llit)) hi ha on vagar.

[Paral·lel]

Paral·lelAfegeix coriandre al khinkali i a qualsevol altra cuina, especialment la carn.
Només sóc completament fosc, no sé com fan olor les xinxes. :-()))

[Corona]

Corona, Galina, sort)), però aquí els agrada viure amb gerds i Victoria. I si Déu ens ho prohibeixi aixafar-lo (((vaja, un "aroma" molt fort ... I si el poses a la boca amb una baia, no vull ni pensar-m'ho)))

I si et poses una baia a la boca sense mirar, no vull ni pensar-m’ho)))

: girl_haha: Diuen que si fas una tintura de gerds amb diversos insectes, pots deslletar-te de beure ...

: girl_haha: Diuen que si fas una tintura de gerds amb diversos insectes, pots deslletar-te de beure ...

No, no es pot (els errors no afegeixen cervells ...

No, no es pot (els errors no afegeixen cervells ...

També donen un aroma de cognac

També donen un aroma de cognac

Sembla que sí. I el coriandre i el cognac, i vaig beure i menjar.

Digueu-me com cuinar els filets de porc del llom més saborosos i sucosos. Hi ha poca carn grassa, principalment magra.
Sempre el tinc sec, a la planxa, a la FA.
Només compro el coll, però la darrera compra va ser sense el meu control

Vika, seran sucosos si els submergiu en farina abans de fregir-los, després els submergiu en un ou trencat i torneu-los a submergir en farina.

[dopleta]

Vika, si pots, primer unta-les amb mostassa i després així, dopleta-Larisa, serà genial!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Marino primer salsa de soja + salsa d’ostres + gingebre (pols) i després a la brasa en una paella. Resulta sucós, el més important és no sobreexposar

Noies, si us plau, ajudeu-me a trobar una recepta per al pa de sègol. Recordo a la recepta només 250 grams de farina de blat i malt picat (en el sentit de farina, no més).

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksanapregunteu a les noies Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

hi fan sègol diferent

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksana, Faig de 400 g de farina de sègol a HP

Oksana, mireu els enllaços

Pa de sègol de blat "a la Borodinsky" (Kulebyka)




Pa Borodino (Shimnik)

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksana, vol dir que el pa es basa en farina de blat pur, però amb malta, una mena d’imitació del sègol?

vols dir que el pa es basa en farina de blat pur, però amb malta, una mena d’imitació del sègol?

Sí, pel que recordo, només blat. Aquesta recepta ha aparegut recentment a la meva dreta a la columna Publicacions noves. Recordo que el vaig posar exactament als meus favorits, però ara no el trobo.

Faig 400 g de farina de sègol a HP

Svetlana, quina és la teva recepta?

[Oksana1999]

Oksana1999, Oksana,

Pa de blat amb malta blanca (vabalas)

Potser aquest?

Gràcies, però no això. Igual que es produeix algun problema.

pel que recordo, només blat. Aquesta recepta ha aparegut recentment a la meva dreta a la columna de publicacions noves

Si va ser recentment, passa les pàgines.
Cuino com Westphalian. No necessiteu sègol, oi?

Noies, pot ser que sigui tard, però compartiré ... Quant a KINZU ...
Fet khachapuri a partir de la massa de la nostra Anya

Massa per a pa pla, pizza, khachapuri "en 5 minuts al dia"

I així, a més de formatge, vaig tallar una gran quantitat de coriandre al farcit (vaig anar al basar especialment per això).
No us podeu imaginar el deliciós que és !!!

[Oksana1999]

Oksana1999,
Aquest, probablement?

"Pa Borodino" elaborat amb farina de blat (màquina de coure Tortilla Chef 118000 Princess) (Marysia27)

Exactament, ell! Moltes gràcies!!!

Noies, no busco recepta, busco les que viuen a Bielorússia. No recordo ningú, excepte Tumanchik, però Irina, malauradament, se’n va anar.

Bé, visc aquí
També podeu contactar amb mi
On va anar Irina-Tumanchik? No sé res

On va anar Irina-Tumanchik?

En mi mateix i en el nen.
Està bé. Fa poc vaig visitar Moscou amb el meu fill.

[gofra]

Tothom!
Buscant recepta gofra tartaletes / cistelles per a la noia de tartaletes, de manera que siguin neules, no sorra.
Potser en tenim?
Voluntat !

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, feu pa - resulta molt gofre. I la recepta és fàcil i còmoda.
Bona sort!

[Olga VB]

Olga VB, Ol, i quina és aquesta recepta?

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144794.0
Gofres de pa senzills. Probablement aquests

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, gràcies, em pregunto si la massa és líquida o no?
Necessito alguna cosa per a les tartaletes, més gruixudes.

[Trishka]

Trishka, no és líquid. Els vaig coure neules

Això és fantàstic, així que ho provaré

Sí noies, aquesta recepta. Gràcies per solucionar-ho i perdoneu-me per no respondre de seguida.
Vaig fer tartaletes segons aquesta recepta i estic molt satisfet tant pel sabor com pel seu comportament amb el farcit.
Normalment en faig de primes a Unold.
I, per cert, s’emmagatzemen durant molt de temps sense perdre el gust ni el cruixit.
Els tinc constantment (i ara) a la botiga.
Bona sort!

He descongelat gambetes bullides. Estava previst menjar-los, però no va passar. Demà vull fer una pasta amb gambes, però he mirat quantes receptes: a tot arreu hi ha nata o alls. No hi ha crema, ni all -. marit per anar a treballar. Però hi ha llet i formatge. Aquesta combinació podria "substituir" la crema?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, a base de llet, podeu fer una bona beixamel, remeneu el formatge ratllat encara calent. La salsa per a pasta i gambes està a punt)

[Rarerka]

Rarerka, gràcies! Ni tan sols pensava en la beixamel.