Pastila de cireres

Pastila de cireres

Categoria: En blanc

Ingredients
cirera	1 cubell
sucre	gust

Mètode de cocció

• Eh, i les flors de cirerer han nascut aquest any! Ja feien boletes, melmelada cuita i tot tipus de compotes, però encara no s’acaba ni s’acaba. El meu padrí i jo vam agafar un altre nombre de cubells i ella va dir: almenys llenceu-la Ja no tinc llaunes, però només és el començament de la temporada.
• Aquí està la meva hohlyatskaya natural cobdícia la prudència va prevaler i vaig arrossegar una galleda de cireres al forat per fer malví.
• La recepta, de fet, no difereix gaire de cap de bàsica. Amb l'única diferència que vaig bullir les cireres (després d'haver tret les llavors) durant 40 minuts perquè deixés sortir el suc. Va resultar ser-ne una gran quantitat i després vaig jugar-hi per separat. I la polpa de cirera es molia en una batedora i sobre pergamí, que s’utilitzava per cobrir les safates més seques. Com que estava tot cobert de cireres, en aquella ocasió hi havia parets i gats corrents, no hi havia manera de greixar el paper amb oli. Vaig posar les cireres a les safates i les vaig deixar assecar a 50 graus. Canvi periòdic de palets. El vaig assecar de manera intermitent.
• I quan va arribar el moment de separar la pastilla del paper, llavors "sertse bytsya perestalo". La pasta i el paper van fer un sol tot monolític. Vaig intentar mastegar una peça: vaig escopir sobre paper, com un camell al zoo.
• Potser, per descomptat, tothom coneix aquest mètode, però, remenant el tirnet i trobant-lo, he estalviat molta feina i llenço la pastilla a les escombraries. Cal ruixar la part del darrere del paper amb aigua i deixar-la 1-2 minuts! Va protagonitzar, estimada, com untada de mantega! L’he embolicat amb paper i l’he ficat en una capsa.

Nota

De la mateixa manera, mentre bullia, vaig fer malví d'albercoc. La va posar a la nevera. Miraré on viu millor, en una caixa o a la nevera.
El sucre no s’afegia ni a les cireres ni als albercocs. Va resultar àcid, però natural. La sogra ja ha utilitzat el "cercle" que he presentat, afegint malví picat finament a la farina de civada.

Receptes similars

Rowan Pastila (Astrologina)

Malví Belevskaya "la delicadesa del tsar" (MariS)

Pastila de poma (Lola)

com t’envejo: cubell de cirera-1 ... !!!

i quants cubs d’aquest tipus hi havia per temporada!

com t’envejo: cubell de cirera-1 ... !!!

I com envejo: tota una galleda !!!!!
El que no ens podem permetre

senyores, fins i tot em vaig sentir vergonyós d'alguna manera ...

senyores, fins i tot em vaig sentir vergonyós d'alguna manera ...

Sí, menja per la salut, el que ja hi ha

I, d’alguna manera, evitarem els carbassons, ja que són més barats i a granel que els nostres, propers a Moscou, també en cubells

La cirera donarà a llum alguna cosa durant molt de temps. Probablement fa un mes que no en tenim.
M’encanten les cireres, però treure les llavors ... També aquest any totes les parets m’han embrutat.

La cirera va aparèixer al nostre país al juny. És que alguns, en primer lloc, han estat tot l’estiu penjats, ningú no sap on i, en segon lloc, segons aquest principi, es poden fer tot tipus de fruites sucoses, separant el suc de la polpa.

... Amb l'única diferència que vaig bullir les cireres (després d'haver tret les llavors) durant 40 minuts perquè deixés sortir el suc. Va resultar ser-ne una gran quantitat i després vaig jugar-hi per separat. I la polpa de cirera es molia en una batedora i sobre pergamí, que s’utilitzava per cobrir les safates més seques. T ..........
El sucre no s’afegia ni a les cireres ni als albercocs. Va resultar àcid, però natural. .....

Molt similar a la recepta de la meva àvia. Llavors no hi havia assecadors elèctrics i hi havia un sol tan gran al territori de Krasnadar.
Les fruites (principalment prunes i prunes de cirera) es bullien, es fregaven per un colador i tornaven a bullir-les, o millor dit, es bullien. Quan hi havia una massa gruixuda, es col·locava sobre palets i al terrat, al sol. Mai es va afegir sucre. D'alachi va resultar: "arrencar l'ull".
I ho vas fer genial: tant de malví com de suc !!! Definitivament utilitzaré aquesta recepta. gràcies

Llum, què vas fer amb el suc? i quan cuineu una cirera, només heu de separar els ossos i cuinar-los amb el suc que va sortir corrent o necessiteu una mica d’aigua?

suc abocat per separat en pots. es troba a la nevera. no cal afegir aigua, el suc de cirera deixa sortir molt.

elaborat un malví amb maduixes congelades (per què emmagatzemar-lo si aviat sortirà fresc), l’única addició és una noguera. resultat: no més pastilles

Noies, he vist per tot arreu receptes de malví de cirera només de baies bullides. No podia entendre per què es cuinava. Vaig decidir provar de cuinar a partir de fresc, i tot em va sortir bé. Acabo d’interrompre la batedora amb sucre i ja està. Assecat durant 12 hores.
Aquí teniu la meva ressenya:

Ira, ningú no va dir que no funcionaria en brut. Pastila està feta de tot :) just quan bull, les cireres alliberen MOLT suc. Fins i tot diria MOLT suc. per tant, s’asseca més ràpidament. però la vostra recepta, el kanesh, és més saludable: totes les vitamines estan al seu lloc.

Ira, ningú no va dir que no funcionaria en brut. Pastila està feta de tot :) just quan bull, les cireres alliberen MOLT suc. Fins i tot diria MOLT suc. en conseqüència, s’asseca més ràpidament. però la vostra recepta, el kanesh, és més saludable: totes les vitamines estan al seu lloc.

Acabo de remenar tota Internet, i tot està cuit, enlloc no he trobat informació sobre el que es pot fer de cru. Ho va fer, per dir-ho d’alguna manera, pel seu propi risc i risc

[sweetka]

sweetka, Oooh ... quin caramel! Fa cent anys que no menjo pastilles ... i feia temps que somiava amb cireres seques amb fosses !!!

I estic assecant les moreres a l’assecador

Moltes gràcies. La pastila era només un miracle. També vaig recollir una galleda de cireres i vaig esprémer el suc, però no sabia què fer amb el pastís. Gràcies de nou