Risotto

Risotto

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Arròs	2 m
Aigua	3 m
Sal	gust
Formatge (tinc un bon suluguni de fusió)	100 g
Crema agra (no àcida, més grossa)	2-3 c. l
Mantega	50 g

Mètode de cocció

• Vaig bullir l’arròs en el mode d’alta pressió, quan estava llest, vaig afegir mantega, crema de llet i formatge, ho vaig barrejar tot a fons i el vaig deixar al foc.
  
• 
  

Nota

Per descomptat, no es pot anomenar un risotto clàssic, bé ... no és un risotto, però és molt saborós (bé, per a mi personalment)
Doncs bé, duyuyuzhe, la mantega i la crema de llet embolcallaven l’arròs, el formatge es va fondre agradablement fins a obtenir un estat de cordades .... mmm .... realment mooooolt satisfactori i ric en calories. Recomanar.

[Tanyulya]

Tanyulya gràcies per la recepta. Ets tan llest! Tot és sempre saborós segons les vostres recomanacions. Ho vaig fer el 1054. El vaig bullir a una cuina, després del senyal vaig tirar formatge i nata i vaig anar a treballar, una hora després yum yum yum yum

[Tanyulya]

Tanyulya gràcies per la recepta. Ets tan llest! Tot és sempre saborós segons les vostres recomanacions. Ho vaig fer el 1054. El vaig bullir a una cuina, després del senyal vaig tirar formatge i nata i vaig anar a treballar, una hora després yum yum yum yum

Marca de verificació, gràcies, carinyo. Fa temps que no et veig. Que aprofiti .

Gràcies. Sí, vaig descansar una mica.