Patates al forn amb bolets

[Turbo]

Patates al forn amb bolets

Categoria: Plats de verdures

Ingredients
Patates	800 g
Champignons	300 g
All	4 + 2 dents grans
Oli d’oliva fragant
Sal

Mètode de cocció

• 1. Pelem les patates, les tallem en 8 trossos, les esbandim, les posem sobre un colador o un colador - les deixem assecar per si soles (perquè després no s’enganxin massa)
  
• 
  
• 2. En mode Turbo, escalfeu l'oli d'oliva durant 1-2 minuts, afegiu 3-4 grans d'all picats i fregiu-los lleugerament per deixar l'aroma a l'oli.
  
• (He descrit com fer-ho
  
• 
  
• En mode Turbo, arriba un moment en què el cucut deixa de fregir fort, es desaccelera, es prepara per alliberar vapor, això no es pot passar per alt
  
• Si no vau tenir temps de fregir els bolets al vostre estat favorit, feu clic a "Cancel·la" i inicieu Turbo amb un de nou.
  
• Però per a mi tot el fregit es va fer en 1 cicle Turbo.
  
• 
  
• 4. Aboqueu-hi patates, sal i barregeu-les bé per sucar-les amb oli.
  
• 5. Tanqueu la tapa i torneu a iniciar el mode Turbo
  
• 6. Sense aigua, aquest mode funcionarà entre 11 i 12 minuts, després de deixar anar vapor, obriu-lo, talleu els alls restants, barregeu-los suaument perquè la capa superior caigui.
  
• 7. I la segona vegada que apostem Turbo.
  
• 
  
• Ja està, les patates estan llestes, el fons està cuit deliciosament i elegantment, pràcticament no hi ha humitat a la tapa, ho intentem, i si ens trobéssim amb una varietat de patata nociva i no tinguéssim temps de cuinar?
  

Nota

La quantitat de productes és força important: si en tireu en excés, les patates sortiran més bullides que al forn

La recepta indica les proporcions que van donar un bon resultat, és clar - menys és possible i més - ens guisem.

Ràpidament, ni tan sols m’esperava ... 2 vegades seguides en mode Turbo a Kukushka vaig treballar en total en 24 minuts !!!