Postres "Airy called"

Postres "Airy called"

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
Formatge fresc	300 g
Mantega, tova (temperatura ambient)	150 g
Sucre en pols	150 g
Sucre vainilla (vainillina)	1 sobre

Mètode de cocció

• Combineu tots els components en un bol, bateu-los amb una batedora fins obtenir una massa d’aire.
  
• 
  
• Poseu el bol a la nevera durant un parell d’hores perquè la mantega es refredi i agafi el mató.
  
• 
  
• Posem el formatge cottage refredat en endolls, una mica de suc de fruita i fruita del bosc per sobre i les baies: el podeu servir a taula.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Nota

Bé, molt saborós !!!!

Formatge cottage batut, com un soufflé delicat, airejat a l'interior!

Unes postres meravelloses per a nens i adults !!!

Cuina amb plaer i bon gust!

i batre amb batedor o "espirals"? Cal moldre o esprémer el mató o no? queda molt maco!

i batre amb batedor o "espirals"? Cal moldre o esprémer el mató o no? es veu molt maco!

Sí, és com algú ... tot és just
No vaig netejar el mató, tenia un mató casolà molt suau i la massa va resultar ser molt tova, ventilada ... i alta en calories

Parlo de batre el que demano. venem formatge cottage granulat al mercat, de manera que no puc entendre per què s’assota.

així que no puc entendre per què s’assota.

Bé, doncs, és clar, heu de netejar i després batre, en cas contrari la uniformitat no funcionarà, les pastilles quedaran igualment a l'interior

Tenia un plàstic suau, dolç, que m’encanta per sota de la vaca

Postres "Airy called"

Categoria:
Plats lactis i ou

Ingredients
Formatge fresc

300 g
Mantega, tova
(temperatura ambient)

150 g
Sucre en pols

150 g
Sucre vainilla (vainillina)

1 sobre
Mètode de cocció
Combineu tots els components en un bol, bateu-los amb una batedora fins obtenir una massa d’aire.
Poseu el bol a la nevera durant un parell d’hores perquè la mantega es refredi i agafi el mató.
Posem el formatge cottage refredat en endolls, una mica de suc de fruita i fruita del bosc per sobre i les baies: el podeu servir a taula.




Nota

Bé, molt saborós !!!!

Formatge cottage batut, com un delicat soufflé, airejat a l'interior!

Unes postres meravelloses per a nens i adults !!!

Cuina amb plaer i bon gust!


He fet aquest deert, només un miracle, gràcies per la recepta !!!

[julysky]

julysky, cuina i menja per a la teva salut!