Pits de pollastre farcits embolicats amb cansalada amb espàrrecs

Categoria: Plats de carn
Pits de pollastre farcits embolicats amb cansalada amb espàrrecs

Ingredients

pits de pollastre mitjans 4 coses.
espàrrecs frescos 300-400 g
cansalada fumada crua 1 paquet
anet, julivert per biga
Pebrot 1 PC.
pebrots picants 1 PC.
un tomàquet 1 PC.
qualsevol formatge picant dur 50 g
All 2-3 grans
Per a la salsa:
maionesa mig got
kefir mig got
cogombre 1 PC.
All 2-3 grans
farcit per a pits diferents del tomàquet i el formatge 1/5 part
sal gust

Mètode de cocció

  • Piqueu finament els verds i els pebrots. Batre cada pit en una capa, salar i posar 1/5 d'aquesta barreja i un bloc de tomàquet i formatge.
  • 🔗
  • Enrotlleu el rotlle i emboliqueu-lo amb un parell de cansalada de plàstic. Fregiu els rotllets embolicats amb cansalada per tots els costats en una paella
  • 🔗
  • i col·loqueu-ho durant 30 minuts a temperatura escalfada a 180ºSobre forn.
  • Mentrestant, coeu els espàrrecs amb aigua salada durant 10-15 minuts i prepareu la salsa; per a això, afegiu 1 / 5è de les verdures i pebrots picats a la barreja de maionesa i kefir, afegiu-hi all passat per una premsa, cogombre ratllat i sal.

El plat està dissenyat per

6-8 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

estufa, forn

marlen
Super! Sembla molt apetitós!
BlackHairedGirl
Gràcies per una recepta tan exquisida, marcada com a marcador abans de finalitzar la publicació

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa