Mandrós
Vaig anar a panasonic.jp.
Tot està en japonès, però si ho traduïu d’alguna manera, hi ha moltes coses interessants, per exemple, receptes.
Per cert, vaig mirar les noves màquines de pa, hi ha un vídeo dels processos de cocció. Així doncs, al darrer model més recent, al principi, posaven una espàtula a l’eix en una galleda i es pot comprovar que en els models japonesos reals (per al mercat del seu país), una espàtula a l’eix amb un joc de reacció, és a dir, com s’ha dit molt sobre aquest fet, aquest fet és present a tot arreu - així està concebut i tan necessari.
Però el llevat sec es va abocar a un dispensador especial. Resulta que la farina es barreja amb aigua i el llevat s’afegeix més tard. És possible?
Rina
Model 2502 - amb dispensador de llevats.
DryuhaiHalka
Hola!!! Algú em pot dir en què difereix 2502 BTS de 2502 WTS Gràcies.
Elena Bo
Cita: DryuhaiGalka

Hola!!! I qui més pot saber en què difereix 2502 BTS de 2502 WTS Gràcies.
Color del cos.
DryuhaiHalka
Sí, no em fa cap diferència, però què hi ha en rus a prop de la pantalla ???
DryuhaiHalka
Tot i que amb una tapa negra, em sembla que us agrada.
Salamandra
Hola! Acolliu els amables rangs de forners. Abans d’ahir, la nostra família es va convertir en l’orgullosa propietària d’una màquina de pa Panasonic SD-2501. En 2 dies, es van coure 4 pans: 2 de dejuni principal, 1 de llet, 1 de sègol. El meu marit està encantat, els companys estan encantats i estic esperant la Setmana Santa per provar també pastissos.
sazalexter
Cita: Salamandra

2 dejuni principal
Benvingut al fòrum! A la ràpida, no vaig coure ... no té molt bon gust
niamka
Salamandra, Enhorabona! Com t’entenc! Recentment també tinc un Panasonic SD-2501.
Salamandra
Cita: sazalexter

Benvingut al fòrum! A la ràpida, no vaig coure ... no té molt bon gust

Ja ho sabeu, ella (HB) va aparèixer i volia fer alguna cosa el més ràpidament possible, de manera que es van coure 2 ràpides una després de l’altra (una per a tothom, l’altra per a la meva mare a la carretera). Faig el següent amb SENSE, aprofundint en tots els trucs, saviesa i lentament
Salamandra
Cita: niamka

Salamandra, Enhorabona! Com t’entenc! Recentment també tinc un Panasonic SD-2501.
Gràcies per la seva compra! Eh .... adéu figura !!!
lega
Cita: DryuhaiGalka

Hola!!! I qui més pot saber en què difereix 2502 BTS de 2502 WTS Gràcies.

Cita: Elena Bo

Color del cos.

Es va fer interessant ... Mai no vaig veure 2502 en una funda blanca ... Vaig remenar deliberadament a Internet sobre aquest tema ... així que mai no vaig conèixer cap 2502 blanca enlloc ... Crec que és només el descuit de les botigues en línia ...
Mona1
Cita: Salamandra

Ja ho sabeu, ella (HB) va aparèixer i volia fer alguna cosa el més ràpidament possible, de manera que es van coure dos ràpids un darrere l’altre (un per a tothom, l’altre per a la meva mare a la carretera). Faig el següent amb SENSE, aprofundint en tots els trucs, saviesa i lentament
Enhorabona per la compra! L’estufa és realment una delícia. Tinc aquest mateix model durant aproximadament un mes. T'entenc perfectament, vull coure tot, alhora i més. Vaig experimentar amb llevat sec durant una setmana i després vaig passar a premsat. El resultat de seguida es va fer encara millor. I substitueixo part de l’aigua per sèrum de llet, si no, farà alguna llet agra o hi afegiré un parell de cullerades de iogurt (després poso menys aigua de la recepta). Ahir, per primera vegada, vaig coure pa d'ou d'un llibre de receptes, només vaig premsar llevat en comptes de sec. I no tinc llet en pols, només he substituït la meitat de l’aigua de la recepta per llet. Ho vaig fer en dues etapes amb massa (per cert, cuino tot el pa segons les recomanacions d’hostesses experimentades d’aquest fòrum). I després vaig afegir 2 hores al temporitzador. Al forn per la nit. Al matí vaig obrir l’estufa i hi ha tanta bellesa. Aquí el teniu, guapo d’ou:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
I el sabor és fins i tot més saborós que el blanc, en general, cada vegada que crec que HP encara em pot sorprendre i, de fet, em sorprèn i fins i tot em sorprèn gratament. I vaig fer amistat amb Borodinsky, provant poc a poc diferents forns.
També us desitjo bones sorpreses en els vostres experiments. I deliciós pa perfumat!
DryuhaiHalka
Bona tarda! Un 2502 en caixa blanca i núm. Hi ha un sostre negre i un de plata, el vaig veure jo mateix. Però és IMPORTANT per a nosaltres quin tipus de pantalla en rus (START, ZAMES, etc.) 2502BTS o 2502WTS Potser algú ho sap ??? Per cert, aquest és un tema rellevant i per què el necessito en anglès si està en rus ...
DryuhaiHalka
S’ha tractat un tema seriós. El gran forner Badi "descansa".
sazalexter
Cita: DryuhaiGalka

Bona tarda! Un 2502 en caixa blanca i núm. Hi ha un sostre negre i un de plata, el vaig veure jo mateix. Però és IMPORTANT per a nosaltres quin tipus de pantalla en rus (START, ZAMES, etc.) 2502BTS o 2502WTS Potser algú ho sap ??? Per cert, aquest és un tema rellevant i per què el necessito en anglès si està en rus ...
SD-ZB2502BXC anglès 🔗
SD-ZB2502BTS rus https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2896/products/home_appliance/kitchen_appliance/mini_bakeries/SD-ZB2502BTS
tant si el tauler és rus com si no, esperarem la resposta
Mona1
Cita: DryuhaiGalka

Bona tarda! Un 2502 en una caixa blanca i no. Hi ha un sostre negre i un de plata, el vaig veure jo mateix. Però és IMPORTANT per a nosaltres quin tipus de pantalla en rus (START, ZAMES, etc.) 2502BTS o 2502WTS Potser algú ho sap ??? Per cert, un tema rellevant i per què el necessito en anglès si està en rus ...
És cert que no tinc 2502, sinó 2501WTS. Tinc totes les inscripcions (en rus al voltant de la pantalla i prop del dispensador, els noms dels modes i el llibre d’instruccions), en rus, ucraïnès i kazakh.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
sazalexter
Cita: Mona1

És cert que no tinc 2502, sinó 2501WTS. Tinc totes les inscripcions (en rus al voltant de la pantalla i prop del dispensador, els noms dels modes i el llibre d’instruccions), en rus, ucraïnès i kazakh.
I no hi pot haver una altra manera d’una màquina de pa importada oficialment
sazalexter
Cita: DryuhaiGalka

2502WTS
Tal HP no existeix per Panasonic !!!!!
Mona1
Cita: sazalexter

Tal HP no existeix per Panasonic !!!!!
Potser sí, si W és blanc (blanc) i només és en acer inoxidable.
DryuhaiHalka
En principi, hauria de ser així. Gràcies a TOTS els partaigenosse.
Ana-stasy
Tinc un model SD-ZB2502BTS amb una tapa negra, una caixa d’acer inoxidable, un menú en rus, una pantalla també, una instrucció en rus.
DryuhaiHalka
Estic content. La compraré l'altre dia, però d'on la van aconseguir?
shunya
Si us plau, digueu-me com fer massa de cheburek
shunya
moltes gràcies
Ana-stasy
Cita: DryuhaiGalka

Estic content. La compraré l'altre dia, però d'on la van aconseguir?

Si aquesta és una pregunta per a mi, no sé que el meu marit la va donar pel meu aniversari
DryuhaiHalka
Tens un bon marit, encara no el donaré al meu ...
Ana-stasy
Cita: DryuhaiGalka

Tens un bon marit, encara no el donaré al meu ...
Gràcies! El marit és excel·lent si realment necessiteu saber on l’ha comprat, pregunteu-li-ho en un missatge personal, passa aquí (simplement no m’ho diu, té por de veure el preu)
És aquí Suportar.
Zloi78
Digueu-me, pzhl, qui ho va provar (experimentar). Vull substituir la farina VS per farina sencera a les receptes de pa de sègol segons les instruccions de 2501. Resistirà el forn a pastar aquesta massa? La massa pujarà amb normalitat i el pa es courà? Gràcies.
DryuhaiHalka
Disculpeu Anastasia, on he de prémer !! ??? ....
DryuhaiHalka
Si el licor "A la Baileys" és per a la seva estimada a partir de les seves receptes, llavors ho vaig trobar.
Ana-stasy
Cita: DryuhaiGalka

Si el licor "A la Baileys" per a l'estimat de les seves receptes, llavors el vaig trobar.

Sí, feu clic a Nick, arribareu al perfil i hi haurà Enviar un missatge a l'usuari a continuació.
Rina
Podeu enviar un missatge només fent clic a la fulla verda sota l'avatar del destinatari. Com això Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1) (si el destinatari està en línia), o tal Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Ana-stasy
Cita: Rina

Podeu enviar un missatge només fent clic a la fulla verda sota l'avatar del destinatari. Com això Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1) (si el destinatari està en línia), o tal Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Gràcies per la pista, d’alguna manera no vaig fer cas
DryuhaiHalka
Així va passar
Mona1
Cita: DryuhaiGalka

Així va passar
No pot ser d’una altra manera, tot us sortirà bé! Just ara vaig examinar la vostra signatura i vaig veure que els dos sortíeu. Andrey i Galochka, que meravellós que és quan les persones s’estimen tant que fins i tot amb el sobrenom es fusionen en un sol tot! Amb aquest arranjament, podeu arribar a totes les altures i la fleca no és una excepció. Compra aviat una màquina de fer pa i crea, crea, crea!
Kalien
Hola!

Benvolguts propietaris de la SD-2502, digueu-me, si us plau.
Estic veient les instruccions per a aquesta estufa. Resulta que el mode de "cocció" no es pot iniciar en un temporitzador? Tenia moltes ganes de pastar la massa del pa de sègol al vespre (o més aviat a la nit perquè anem al llit tard) i configurar el cronòmetre de cocció del matí. Ja anàvem a comprar aquesta estufa i hi ha tanta frustració, per a nosaltres la capacitat de coure a la nit era molt important, potser heu entès malament alguna cosa?

Rina
Per desgràcia, és el mode de cocció basat en temporitzador que no s’activa. Quant de temps s’ha de deixar reposar la massa de sègol?
Mona1
I faig una massa amb farina de blat, que és present a la recepta, i després hi afegeix farina de sègol i tota la resta, poso el programa de sègol amb un temporitzador, hi afegeixo 2-3 hores, si el coño a la nit. Tu pots també. Resulta meravellós pa Borodino. Gràcies a Rina per la recepta de nou! Tot i que cuino sobretot durant el dia. És més convenient per a mi, sempre és a casa i, quan s’acaba, un panet de farina de sègol és enganxós, de vegades s’hi ha d’enfilar farina des de les cantonades amb una espàtula de silicona De sègol pur (sense blat), no l’he cuit així, si és el que voleu.
Un
Cita: Kalien

Hola!

Estic veient les instruccions per a aquesta estufa. Resulta que el mode de "cocció" no es pot iniciar en un temporitzador? Tenia moltes ganes de pastar la massa del pa de sègol al vespre (o més aviat a la nit perquè anem al llit tard) i configurar el cronòmetre de cocció del matí.
1. Per què no configureu el mode "sègol" amb un temporitzador? pastarà i es courà.

2. Si esteu parlant de pa de sègol amb massa dura (es necessita més temps per provar-ho), encara hi ha una sortida. Pastar la massa, formar el pa, posar-la a la galleda HP, posar qualsevol mode al temporitzador, fins i tot amb sègol, però treure l’espàtula, aleshores l’estufa “fingirà” a temps que amassa, però no molestarà la massa, perquè. Res, després provar i coure. Vaja! i obtindreu pa preparat al matí.
Cintura70
Noies (i potser nois) ... quantes caixes tenen 2501 i 2502 d’alçada i amplada. Per al transport en transport públic, l’agafaré jo sol o no ???
kastus
En algun lloc de 450x450x350, si es fabrica el bolígraf, se l’emportarà!
~ 7-8 kg.
niamka
41x43x30 acabat de mesurar.
Cintura70
2501 i 2502 tenen la mateixa mida de caixa ...
Dormidontov
Hola, estimats artesans del pa!

El vostre consell és molt necessari. La necessitat de comprar una estufa ja fa temps que està madura i ara ha arribat aquest moment.
Va trigar molt a aprendre totes les subtileses i ara va sorgir la pregunta 501 o 502?

M’interessa quina és la diferència cardinal entre aquestes estufes.
Segons la meva informació, aquestes són les dimensions de la pròpia galleda, ja que el producte acabat és 501 inferior a 502.

I, tanmateix, al començament d'aquest tema, l'informació va dir que no hi havia dispensador al 501, però el dispensador s'esmenta a les especificacions. O aquí estem parlant d’un dispensador de panses.

En general, estimats artesans, realment compto amb la vostra ajuda, perquè el cap de setmana vull fer realitat el meu somni.

Si aquest tema ja s'ha plantejat, no jutgeu estrictament. Després de llargues cerques i comparacions, el cap es va tornar quadrat i em resulta més fàcil preguntar que cavar més.

Gràcies per entendre.
Mona1
El 2502, a diferència del 2501, té un dispensador de llevats. Només és necessari si utilitzeu llevat sec. Però si es couen amb pa premsat (i el pa té un gust millor), no serveix per a res.
I una altra diferència d’aspecte. 2502 - cos d'acer inoxidable. Podeu agafar-lo si aquest disseny és a la cuina, per exemple. Però, pel que fa a mi, les empremtes digitals de l’acer inoxidable s’hauran d’esborrar tot el temps.
Tinc 2501. No volia pagar de més només pel dispensador de llevats. I ara crec que, fins i tot si el 2502 fos més barat, no ho agafaria.Imagineu-ho: ho poso tot en una galleda, inclòs el llevat comprimit, després activo el mode desitjat i, en algun moment, apareix un brot fort: el dispensador (buit) del llevat s’obre. Hem d’anar a tancar-la. I així cada vegada. Primer us espanteu pel cotó i, a continuació, torneu-lo a la seva posició original. Aviat començaria a molestar almenys, sobretot si aplaudeix de nit.
Però: si cuireu només amb llevats secs, potser la presència d’un dispensador és un punt destacat. (A més, llavors no cal tenir por que el llevat entrarà en contacte amb el líquid abans del que hauria de ser). Però, repetim, no es pot posar llevat premsat. Només SEC. Vaig mimar-me en sec durant només una setmana, fins que va acabar la bossa, després vaig començar a millorar els pans i vaig canviar de llevat viu, per afegir sèrum en comptes de part de l’aigua i altres moments. Ara de vegades només faig servir llevat sec SAF-Levure en cas d’emergència, si de sobte em quedo sense llevat viu i puc sortir al mercat només en un parell de dies. Així d’alguna manera.
Això és, com totes les diferències entre aquests models. Potser els propietaris de 2502 afegiran alguna cosa més.
Estic content amb el meu 2501, com un elefant, i la meva mare, després d’haver vist prou de les meves delícies, també ho va comprar.
Per cert, per la diferència de preu d’aquests models, podeu comprar una bona bàscula de cuina, una espàtula de silicona, una tassa de sedàs. I això és molt important, com va resultar.
Per tant, penseu que tots dos models són decents. Compreu i feu pa, escriviu sobre els resultats. Si alguna cosa no funciona, us preguntaran aquí amb molt de gust.
Dormidontov
Mona1 Moltes gràcies per la teva ajuda! Accepto tots els consells amb molta gratitud
M’atrau molt el dispensador de llevats perquè (al meu entendre, molt probablement, aficionat) simplifica molt tot el procés.

Però, esperaré les opinions de forners experimentats. Si, de fet, podeu prescindir fàcilment d’un dispensador, no em molestaré més.

Després de llegir sobre pa i d’haver vist prou fotografies, no puc esperar a aconseguir una estufa.
A més, aquest serà el nostre primer fogó, a més de tot, la nostra família mai no ha provat pa casolà.
Tot és astut

Shl. I les escates, l’espàtula i el sedàs ja esperen els fogons!
Elena Bo
Cita: Dormidontov


M’atrau molt el dispensador de llevats perquè (al meu entendre, molt probablement, aficionat) simplifica molt tot el procés.

Però, esperaré les opinions de forners experimentats. Si, de fet, podeu prescindir fàcilment d’un dispensador, no em molestaré més.
Sí, d'alguna manera tothom encara es porta bé. No es necessita en absolut un dispensador de llevats.
Mona1
Cita: Dormidontov

Mona1 Moltes gràcies per la teva ajuda! Accepto tots els consells amb molta gratitud
M’atrau molt el dispensador de llevats perquè (al meu entendre, molt probablement, aficionat) simplifica molt tot el procés.

Però, esperaré les opinions de forners experimentats. Si, de fet, podeu prescindir fàcilment d’un dispensador, no em molestaré més.
Sí, preneu-vos el temps. Vaig rellegir tot el que vaig trobar un parell de mesos abans de comprar. I, com tu, mai vaig coure pa. Em va sorprendre el resultat, literalment la primera vegada que tot va funcionar. Les estufes de Panasonic són meravelloses.
I, tanmateix, com vosaltres, no tenia cap experiència, no només del pa, sinó que no tractava gens de llevats, ni mullats ni secs, tot era igual. I es va inclinar més cap a la seca. Crec que és més fàcil d’aquesta manera, no us molesteu, he abocat tots els components a la galleda en l’ordre correcte i ja està. Vaig fer això, i el pa va resultar ser alt i esponjós, però la molla és una mica guata. Actualment, aquest pa cruixent sense pes amb una molla esponjosa lleugerament goma es ven íntegrament. Tot això és pa amb llevat sec d’acció ràpida. Però quan vaig comprar l’estufa, volia el tipus de pa que es couia abans, per dir-ho així al segle passat. Ara ja he entès que les regles del llevat viu. Encara no he arribat al llevat, tot està per davant! Per tant, entenc el difícil que és triar sense experiència.
Heus aquí una altra cosa: estaria bé que els propietaris de 2502 escrivissin si és possible apagar d'alguna manera aquest dispensador perquè no s'obri, si cuineu amb llevats vius, estaria bé i, quan el feu al sec, funcionarà.Llavors tinc més de 2502! Però em temo que això no es pot fer, tot hi està escrit al cervell dels fogons.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa