Polskix_nika
Cita: Lilida

Tatiana.k, al missatge anterior, sota el broquet, em referia al titular de la fruita. I al Berner no hi ha ganivets integrats al cos de la mandolina, de 6 i 9 mm. A costa de la part inferior, hi ha tallat en daus.
I digueu-me, si us plau, la cua està completament esborrada al suport o hi ha una soca d’uns quants centímetres, com en un Berner?
notka_notka
Verònica, a Berner una cua d’uns cm ??? Per què ho feu així? Allà, si en queda un taló, és mil·limètric, sovint més prim que una mida determinada.
Encara estic mirant Mandalina perquè m’encanta el pianista. Però al meu cor entenc que, en tenir Berner (que encara està completament satisfet), tantes línies similars a la casa són massa
Lilida
Polskix_nika, la cua roman, però és petita.
Polskix_nika
Berner és un jove de 25 anys, portat pel seu pare des de l'estranger en aquells dies, veia treballar amb la seva mare, sempre tenia aquestes cues, ella, per ser sincera, recentment va intentar ratllar pastanagues amb un ratllador coreà i no en va sortir res, el vell, pel que sembla, es va cansar , a la vegada, funcionava molt bé amb tots els meus amics! i en el procés d’escollir un berner, ara agafaré una mandolina a un preu interessant, la cuina és petita i això i allò, òbviament serà massa)))))) així que estic turmentat per l’elecció, us he llegit))))) a jutjar per la vostra sorpresa, evidentment alguna cosa no ho vaig fer, ho sento, per la pregunta estúpida i gràcies, per qualsevol informació
susika
Polskix_nika, Tinc tant Berner com Mandolin-Berner: pocs broquets (gruix) i que els broquets necessiten un lloc separat, no m'agrada.
A la mandolina hi ha tot dins. Si el preu és el mateix, la mandolina és millor.
Mandolina - hi ha potes amb coixinets de silicona - per no relliscar. Una vora està exagerada. La pissarra flexible es doblegava, les verdures s’abocaven quan calia.
A Berner, el meu quadre es va trencar per un ús constant, el vaig comprar a més.
kubanochka
Vull mostrar imatges de Mandolina ...
Hi ha dos poms que regulen el gruix de les llesques de 0 a 9 mm (rodons) i que ajusten la distància entre els ganivets (triangulars)

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Si el mànec rodó està al "pany", les fulles es tanquen i no es pot fer mal.

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Ajusteu el gruix de la llesca amb el mànec i obtingueu el que necessitem

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Molt còmodament. A Berner, només es poden utilitzar dos gruixos invertint la inserció sense fulles. Tot i que, si compreu una inserció protectora, podeu obtenir un tercer gruix.

Si fem servir una inserció per a palletes o "pastanagues coreanes", hem de definir el gruix a "O"

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Passant als ganivets. Mànec triangular a "pany", ganivets baixats.

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Maneig a "6". Els ganivets s’eleven amb una distància de 6 mm

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Mànec a "9", distància entre ganivets de 9 mm

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Convenientment, no cal canviar insercions individuals amb ganivets, com el de Berner. Però és una llàstima que només tingui dos gruixos. Podeu comprar insercions addicionals a Berner i obtenir blocs d’1,6x1,6 3,5x3,5 4,5x4,5 7x7 i 10x10 mm. Però a Mandolina, podeu obtenir pals: 6x1, 6x2, 6x3, 6x4, 6x5, 6x6, 6x7, 6x8, 6x9, 9x1, 9x2, 9x3, 9x4, 9x5, 9x6, 9x7, 9x8, 9x9 més palla (que substitueix 1,6x1) , 6 de Berner).

Faig servir Berner des de principis dels anys 90. No vaig canviar ni un, ni tres grups, perquè "mor" amb el pas del temps. M’agrada molt la mandolina, però la tinc fa poc temps i no vaig tenir temps de conduir-la al màxim. Encara no hi he ratllat verdures bullides. Berner la va treure fàcilment dels "contenidors", utilitzaré la mandolina.
kubanochka
Cita: susika
A Berner, el meu marc es va trencar per un ús constant, el vaig comprar a més.
I abans que es trenqui, es doblega i els ganivets no tallen les verdures fins al final
kubanochka
Ajuda't a tu mateix

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Pollock
Noies, quant fregueu perquè es trenquin els marcs de Berner?
Tatiana.k
kubanochkaMoltes gràcies per una explicació tan detallada i visual
Lilida
kubanochka, bé, sou un bon company, per la qual cosa es van fer moltes fotografies del treball detallat de Mandolin. Qui dubta ha d’estar impregnat de les seves capacitats. Però els detalls apareixeran en el transcurs d’un ús més llarg. Els plats de gelatina semblen deliciosos. Noia intel · ligent!
Naty777
susika, i també hi ha boletes: cors, boletes triples, un formulari per a gelatina en algun lloc dels catàlegs?
Olgushechka81
Finalment, em vaig comprar un recipient Frescor per 5, 5 litres, vaig incloure 4 kg de patates, no és petit, em vaig trobar amb tubercles força grans. Per descomptat, vaig pensar que semblava més gran a la imatge. Aquesta vegada també he agafat una cuina d’arròs, cuita arròs una vegada, m’ha agradat. Només tinc una micra de models antics, la potència és de només 500, 800 W, vaig haver de cuinar a 500 W, però de 15 a 16 minuts.
Ganxet
Cita: Olgushechka81
a la imatge sembla una mida més gran

Així que em va semblar molt més gran a la foto que de fet ...

Cita: Olgushechka81
Tinc 4 kg de patates

Tinc gairebé 6 kg. ... però està aclaparat, les patates són força grans ...

Vull el segon, el mateix, sota la ceba per prendre !!!

Car, és clar, però per a qui ara és fàcil ...
Fofochka
Cita: Krosh
Car, és clar, però per a qui ara és fàcil ...
Inna, però que bé que és: girl_dance: quan compres i gaudeixes. També estic esperant un paquet.
Ekaterina2
Olgushechka81, Cuino 800 watts durant 10 minuts.
A la propera empresa conjunta, tothom podrà comprar una cuina d’arròs a un bon preu, una cosa bona i útil.
Longina
Katerina, només resulta que és de 2,2 litres, i no de 3 litres com s'esperava ...
susika
Longina, És tan fàcil per a 3 litres .. i no li donaran un descompte.
En primer lloc, consultors per treballar.
Ekaterina2
Longina, per a 2, 2 és suficient fins i tot per a una família de mida decent.
kubanochka
Cita: Ekaterina2
2, 2 és suficient fins i tot per a una família de mida decent.
Tinc una família permanent: 3 persones. A més, la nostra filla gran va viure tres mesos amb nosaltres amb el nostre nét. La cuina d’arròs 2.2 era suficient. Definitivament, en compraré un segon si és a l’empresa conjunta.
susika
També tinc prou 2,2 litres i cereals i pasta i patates i remolatxa.
Ja vaig escriure: la més jove pela 2-3 patates, talla per la meitat i es posa durant 7 minuts. s’utilitza per cuinar a la cuina de l’arròs. ara li va donar una truita. Cuinant-hi. Les patates són més saboroses que les bullides en una cassola amb aigua.
kubanochka
Avui volia fer unes postres de gelatina, però el puré de kiwi no està congelat. Estrany ... Bé, d’acord ... Vaig muntar els esquirols amb una batedora del xef. Especialment comptades))) Es van muntar 5 peces al barret més fort en 50 voltes del mànec. Si suposem que es fan fàcilment 3 voltes del mànec en 1 segon, les blanques es munten en menys de 20 segons. Després he afegit sucre en pols. Delícia! Afegida gelatina i abocada en un motlle de gelatina (no de gira-sol)

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Cacau esquitxat, no hi havia altres idees

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris

Estic molt satisfet amb la batedora del xef
Ekaterina2
kubanochka, oh, que boníssim!
Què tan bé es queda fora de forma?
Tatiana.k
Cita: kubanochka
però el puré de kiwi no està congelat
Es va congelar abans?
susika
kubanochka, Lena, el kiwi primer s’ha de sotmetre a un tractament tèrmic - si volem decorar-lo amb rodanxes, tallar-lo a rodanxes. poseu-hi escoria colo i aboqueu aigua bullent de la caldera. Posem rodanxes al pastís.
O en fem puré de patates.
notka_notka
Lena, eres saborós ??? Es veu molt bé !!! I amb el kiwi, he passat l’etapa de fallades, tot i que l’he escaldat amb aigua bullent ... Ell no gelifica)))
kubanochka
Cita: Ekaterina2
Què tan bé es queda fora de forma?
Amb facilitat! Acabo d’enlairar-me.
Ho entenia tot sobre el kiwi. I molt saborós, va resultar ser un soufflé de llet d’au, i enviaré el puré de kiwi a la compota.
Olgushechka81
Cita: Krosh


Vull el segon, el mateix, sota la ceba per prendre !!!
De seguida en vaig comprar 2, en cas contrari em penediria, però és molt bonic, un amb patates i l’altre amb ceba.
Olgushechka81
Cita: Ekaterina2

Olgushechka81, Cuino 800 watts durant 10 minuts.
Només vaig pensar que podia cuinar a 650 anys, així que vaig tenir por una vegada. La propera vegada provaré a 800w
Lilida
kubanochka, oh, que bonic! No hi ha dubte sobre la delícia: encantadora, encantadora!
notka_notka
Noies, us explicaré un secret: vaig comprar un forn de microones nou (multi-forn), i allà vaig tenir una sorpresa en forma de graons de potència 450, 600, 900.Ja estava entristit, a l’antiga en tenia 500, 650, 750, 1000 ... Crec que això és tot, un transdee dels meus plats cònics !!! Però Nitsche, el vol és normal, jo cuino a 900 tant a la Risovarka com a la Pasta Bravo))) Tot va bé amb els plats
Fofochka
Cita: notka_notka
el vol és normal, a les 900 cuino al Risovarka i

Natasha, el meu vol també és normal, el nen de la cuina d’arròs escalfa l’esmorzar al matí.
Les noies es van cremar a la marinada. Necessaris o no. Qualsevol que tingui, comparteixi la seva experiència.
notka_notka
Lena, Sweetheart té, d'alguna manera va elogiar. El corrent en si va desaparèixer en algun lloc, no va en absolut a Temka
notka_notka
kubanochka, Lena, quanta pols, gelatina va afegir per a 5 proteïnes? En què vas sucar la gelatina? Tot i així volia un souffle
Constant
kubanochka, Lena, demanem una recepta a l’estudi, tal bellesa, ja xuclada a la cullera ... a punt per gravar
julia_bb
Cita: kubanochka
Avui volia fer unes postres de gelatina, però el puré de kiwi no està congelat. Estrany ..
Sí, jo mateix acabo de llegir ahir que el kiwi, la pinya i algunes altres fruites àcides no gelen bé. Això és el que ensenyo el material a la feina, abans de preparar les postres.
kubanochka
Cita: notka_notka

kubanochka, Lena, quanta pols, gelatina va afegir per a 5 proteïnes? En què vas sucar la gelatina? Tot i així volia un souffle
Natul, aquest és el meu vell recepta de llet d’au... Amb recepta mèdica 5 proteïnes, 1 got de sucre i 1 culleradeta. gelatina per cada 100 ml d’aigua. Remull la gelatina, batre les proteïnes amb sucre, escalfar la gelatina, dissoldre-les i afegir-les. Aboqueu-los en motlles i ... ja està ... A la versió actual de sucre en pols, només hi ha 3 cullerades i 2 culleradetes de gelatina.
notka_notka
Lena, gràcies per la recepta
kubanochka
Cita: julia_bb
el kiwi, la pinya i algunes altres fruites àcides no gelifiquen bé. Això és el que ensenyo el material a la feina, abans de preparar les postres.
Aquí. I no em vaig preparar bé. Però una taronja, mig puré de kiwi i un gra de baies congelades encaixen bé al Station Wagon de 2 litres. La beguda va resultar excel·lent!
susika
Cita: kubanochka

Natul, aquest és el meu vell recepta de llet d’au... Amb recepta mèdica 5 proteïnes, 1 got de sucre i 1 culleradeta. gelatina per cada 100 ml d’aigua. Remull la gelatina, batre les proteïnes amb sucre, escalfar la gelatina, dissoldre-les i afegir-les. Aboqueu-los en motlles i ... ja està ... A la versió actual de sucre en pols, només hi ha 3 cullerades i 2 culleradetes de gelatina.
Lena, jo hi afegiria suc de llimona .. i després la combinació de proteïna-sucre: resulta fresc, insípit ... i primer vaig abocar una capa de xocolata (millor com la ganache) .. per congelar i després la proteïna .. la xocolata prendrà forma i serà bonic.
Svetlana1333
Noies ... bona tarda!
hi ha algú d'Ucraïna?
potser també hi ha una empresa conjunta a Ucraïna per a aquesta empresa?
Longina
Ara fa més de 30 anys que no sóc d’Ucraïna, però Tupperware també hi és. Potser algú respondrà.
Llum
Cita: Svetlana1333
Noies ... bona tarda!
hi ha algú d'Ucraïna?
potser també hi ha una empresa conjunta a Ucraïna per a aquesta empresa?
Svetlana, sóc d'Ucraïna i sóc consultora durant gairebé un any, només per a mi. Sóc el que diuen les noies, pollet tapper
Fofochka
Sinabons: els famosos rotllos de canyella amb salsa de formatge.

Ingredients:
600 g de farina
200 ml de llet
12 g de llevat sec d’acció ràpida
1 culleradeta de sal
2 ous
200 g de mantega
300 g de sucre
2 bosses de sucre vainilla
5 cullerades de canyella mòlta

Salsa:
150 g de sucre llustre
200 g de formatge quallat cremós
50 g de mantega

Preparació:

1. Escalfeu 200 ml de llet en una gerra MicroCook (1 L) al microones (600 W) durant 2 minuts. Dissoleu el llevat en llet tèbia amb un batedor.
2. Batem 2 ous fins que quedin espumosos a la batedora "Del xef" (1,35 l), afegim llet amb llevat, 150 g de mantega estovada, 100 g de sucre, 1 paquet de sucre vainilla. Bateu de nou fins que quedi suau.
3. Tamisar la farina a través d’un colador en un plat de pastar (4,5 l), barrejar-la amb sal.
4. Aboqueu la barreja de llet a la farina i pasteu en una massa de plàstic resistent. Tanqueu la tapa i deixeu-la en un lloc càlid durant 1 hora.
5. Pastar la massa i, després, enrotllar-la sobre un suport enfarinat amb un corró ple d’aigua calenta en una gran capa fina (0,5 mm).
6.Raspalleu la superfície de la massa amb 50 g de mantega estovada amb un raspador de silicona. Escampeu generosament amb canyella i 100 g de sucre.
7. Feu rodar la massa en un rotlle ajustat i, a continuació, talleu-la a rodanxes de 2 a 3 cm amb el ganivet de filet Universal.
8. Col·loqueu els panets sobre una placa de forn de silicona, separada a 2 cm.
9. Es cou al forn preescalfat a 160 graus durant 30 minuts.
10. Prepareu la salsa: en una batedora de xef (1,35 l), barregeu la mantega estovada, el formatge i el sucre en pols fins que quedi homogeni.
11. Unteu liberalment els Sinabons acabats amb un plat.

Dolça gana per a vosaltres!Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Fofochka
Bsopar al microones

Ingredients:

-700 g de porc (una peça)
-3 grans d'all
-4 fulles de llorer
-Sal, pebre i pebre vermell al gust

Preparació:

1. Esbandir i assecar la carn.
2. Talleu els alls a rodanxes fines.
3. Trenqueu la fulla de llorer i afegiu-la a la carn.
4. Fregar la carn amb all i espècies, marinar-la durant 30-40 minuts.
5. Col·loqueu la carn en una gerra MicroCook d’1 L i coeu-la tapada al microones (600 W) durant 20 minuts. Deixeu reposar 5 minuts.

I coure 10 minuts més! Bon apetit!

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Fofochka
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Fofochka
Falques de patata

Ingredients:

-Patates 5-6 unitats
-Pebre salat
-1 rovell
-50 gr d’oli vegetal
-Spice universal 1 culleradeta.
-Paprika dolça 1 culleradeta

Preparació:

1. Peleu les patates vegetals i vegetals, tallades a 8-10 rodanxes.
2. En un mini-shaker barregeu mantega, rovell, una mica de sal
3. Aboqueu les rodanxes en un plat de pastar de 3L, afegiu-hi condiments (excepte sal) i barregeu-ho bé.
4. Poseu les patates sobre una plata de forn de silicona i coeu-les al forn a 200 graus durant 15 minuts fins que es formi una crosta.

És deliciós i ràpid! Els vostres fills i no només els nens estaran encantats! Que aprofiti!

Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Fofochka
Llobarro!

S’han acabat les vacances, és hora de posar-se en forma i començar a menjar sa!
Per exemple, 2 perxes de 300 grams cadascuna, tallar, pelar, treure la cua i el cap, fregar amb sal i les seves espècies preferides (tenim Xile i curri), posar els dos peixos en un recipient rectangular de 1,7 L de MicroCook, farcir de cebes, tapar i enviar al microones durant 10-12 minuts (600 watts). Un peix estarà llest en 8 minuts! Ni aigua, ni oli! Un sopar deliciós i saludable i un plat secundari poden ser arròs basmati, cuinat en 12 minuts a un microones de 600 W a la cuina d’arròs de conte de fades orientals i barrejat amb all ... Il o bròquil, que també es pot cuinar al microones de 600 W exactament durant 3 minuts en qualsevol recipient. MicroCook, de nou, sense afegir aigua.

Bona gana i un bon inici de setmana laboral!
Fofochka
Kurt és un plat nacional kazakh.

500 g 9% Mató regular no granular. Àcid
Triturar a la mescla Del xef
Sal perquè quedi una mica més salada de l’habitual.
Barregeu molt bé perquè no quedin grumolls !!!
Feu boles amb les mans;) poseu-les en un plat de massa en files.
Traieu a l'ombra durant 4-7 dies. Fins a sec!
Rodeu de tant en tant per assecar-se uniformement.
Emmagatzemar en un lloc sec.

Meravellós llançador salat!
I ÉS POSSIBLE PREPARAR UN KURUTOP MOLT Saborós
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
Vaixella de plàstic Tupperware: comentaris
🔗AQUEST ÉS UN MÈTODE DE CUINA. Saborós.
Fofochka
LES NENES, LES FOTOS I LES RECEPTES NO SÓN MEU. PERUT M'AGRADAVEN MOLT I M'AGRADAVA I VAIG DECIDIR TRANSFERIR-NOS AL FOSC. PODEU SER UTILITZAT PER A algú.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa