Salmó mandrós

Salmó mandrós

Categoria: Plats de peix

Ingredients
Filet de salmó	300 gr.
llimona	la meitat
sal marina	1 culleradeta
formatge dur	100 g
romaní	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Poseu els filets en una làmina de paper d'alumini, sal al gust, feu petits talls, introduïu-hi rodanxes de llimona

  
  
• 
  
• 
  

• Escampeu-hi formatge ratllat i romaní per sobre. Emboliqueu-ho amb paper d’alumini i coeu-ho al forn durant 30 minuts

  
  

El plat està dissenyat per

2 racions

Programa de cuina:

Mode de termocirculació del forn Kaiser

Nota

Vaig veure la recepta al lloc "Russian Food", potser no recordo exactament ...

[MariV]

MariV, com m'encanten aquestes receptes: senzilles i tan delicioses! Als marcadors!

També m’encanta: ràpid i saborós!

[MariV]

MariV, Us agraeixo una recepta deliciosa, fàcil i ràpida! Moltes gràcies!
Foto just abans de coure, no vaig tenir temps de fer una foto, però confia en la meva paraula, va resultar fantàstic! Porto la recepta a la guardiola, gràcies!

Encara més mandrós sense formatge ni romaní. També molt saborós.

I també es pot cru, només capturat, amb sal i llimona, encara més mandrós! Però aquest és un vers d’una altra òpera!

I també es pot cru, només capturat, amb sal i llimona, encara més mandrós! Però aquest és un vers d’una altra òpera!

Sí, cru i amb sal exactament d’un altre.

I sense formatge i romaní, però amb llimona en paper d’alumini i al forn, del mateix. Fa molts anys que faig això. Els filets estan bé, no només els filets.

Hi ha alguna recepta al fòrum? Dóna l’enllaç: el posaré al meu.

Hi ha alguna recepta al fòrum? Dóna l’enllaç: el posaré al meu.

Si això és una pregunta per a mi, no sé si hi ha una recepta d’aquest tipus. No el vaig publicar, pensava que tothom ho sabia, bé, com a recepta de patates fregides ...