Fabricant de pa Moulinex OW3101 Uno

No hi ha absolutament cap secret: cuino a partir d’instruccions en blanc i negre, les peso en una bàscula.
De vegades hi afegeix farina, segueixo el monyo. Però depèn de la farina.
Encara no he cuinat una magdalena. Però vaig fer dolç amb panses (segons la recepta de les instruccions en b / n), va resultar com un pastís.
Però a partir de la instrucció de color vaig coure pa de mel, no va funcionar. En primer lloc, vaig afegir 4 cullerades de farina i va pujar malament, tot i que encara era saborosa.
Al vespre cuinaré Darnitsky de Fugaska (d’aquest lloc), arreglaré tot i distribuiré exactament en grams i amb fotos

Vaig intentar fer-ne un de dolç: el seu sostre es va trencar ... encara no el vaig tastar, encara fa calor.
digues-me què has fet malament?
tot segons la mateixa recepta.
mantega, s’escriu, s’estova ... La vaig fondre a foc molt baix, quan la vaig abocar, feia poca calor. o la mantega estovada està una mica malament? O no és gens petroli?
El monyo era una mica gros al tacte, sabia com una massa de pa de pessic ...
va pujar com de normal, a jutjar pel sostre esquinçat - probablement fins i tot massa
va fer un pa de 500gr.

Seré sincer. No cuino pa segons les seves instruccions. Per a mi és més interessant cuinar el pa provat per la gent. Faig pa dolç "àrab". Això https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=125855.0
La meva família l’estima molt per esmorzar amb mantega .. resulta com un analitzador. Sobre l’oli. ... La mantega tova no s’ofega en cap cas, es tracta de mantega a temperatura ambient .... Aproximadament, quan el temporitzador és a 1:50, treig la massa del forn, traig l’espàtula, torno a posar la massa i l’anivell. amb les mans "mullades" ... el sostre es torna uniforme i, en principi, no l'arrenca.

Els més solts es pesen millor en una bàscula, especialment la farina.

Mai faig servir bàscules, sinó només una tassa de mesurar ... I encara no he tirat ni un sol pa.

Les balances les faig servir només per a la farina, la resta, amb una cullera mesuradora i un got d’aigua

Benvolguts propietaris d’HP Uno! Digueu-me, en un lloc he llegit que té una massa, i en l’altre escriuen que no. És així o no? També vaig veure que no hi ha cap règim de pa de sègol. És possible coure pa de sègol amb un programa diferent? A la família, mengen principalment només pa negre, però el tenien com aquest HP. I és possible coure baguettes en aquest HP?

només no ho entenc, 10 minuts abans d’acabar la cocció, el sostre del pa per algun motiu cau una mica. Mai no he aconseguit que el sostre no caigui, no depèn del tipus de llevat ... ja que no hi ha escates, llavors 500gr. Aboque farina amb una tassa de mesurar, sobre la qual s’aplica una bàscula per a farina.

algú pot ajudar amb el problema? No puc entendre per què cau sempre el meu sostre ... ho fem tot segons la mateixa recepta, però tinc un problema ...

algú pot ajudar amb el problema? No puc entendre per què cau sempre el meu sostre ... ho fem tot segons la mateixa recepta, però tinc un problema ...

Si encara és rellevant, proveu de canviar de llevat i farina.
Sovint em cau el sostre si hi ha més líquid del necessari. Literalment 1-2 cullerades. l. el turment salva el cas.
Sempre cuino de la mateixa farina, del mateix llevat. Però a l’estiu la farina sol ser més “humida” i requereix menys líquid, a l’hivern és més seca i, al contrari, augmento la quantitat de líquid.

Benvolguts propietaris d’HP Uno! Si us plau digueu-me, en un lloc he llegit que té una massa, i en l’altre escriuen que no. És així o no? També vaig veure que no hi ha cap règim de pa de sègol. És possible coure pa de sègol amb un programa diferent? A la família, mengen principalment només pa negre, però el tenien com aquest HP.I és possible coure baguettes en aquest HP?

La massa s’amassa, en forma de programa independent.
No hi ha mode de pa de sègol, però cuino pa de sègol, resulta que té un color més fosc: afegeix xicoira instantània (pols seca per fer una beguda). Mai he tastat sègol pur.
Les baguettes semblen impossibles, necessiten un plat de forn especial?

La massa s’amassa, en forma de programa independent.
No hi ha mode de pa de sègol, però cuino pa de sègol, resulta que té un color més fosc: afegeix xicoira instantània (pols seca per fer una beguda). Mai he tastat sègol pur.
Les baguettes semblen impossibles, necessiten un plat de forn especial?

bon dia. i què significa com a programa independent? al mercat Yandex, la massa està escrita: no. Miro atentament aquesta estufa, però la funció de pastar massa també és molt necessària. per exemple, puc pastar massa de dumplings o massa per a pastissos)))? gràcies per la resposta

bon dia. i què significa com a programa independent? al mercat Yandex, la massa està escrita: no. Miro atentament aquesta estufa, però la funció de pastar massa també és molt necessària. per exemple, puc pastar massa de dumplings o massa per a pastissos)))? gràcies per la resposta

Això és un error allà, hi ha una massa de pastar, hi ha una recepta de pastissos i pasta de pasta (pasta) al llibre. Pasto alguna cosa regularment))

[És possible coure pa de sègol amb un programa diferent?]

Benvolguts propietaris d’HP Uno! Si us plau digueu-me, en un lloc he llegit que té una massa, i en l’altre escriuen que no. És així o no? També vaig veure que no hi ha cap règim de pa de sègol. És possible coure pa de sègol amb un programa diferent? A la família, mengen principalment només pa negre, però el tenien com aquest HP. I és possible coure baguettes en aquest HP?

Aquí mateix - El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat). Mètodes de cocció i additius.

Si us plau, digueu-me com activar el mode de retardar i escalfar el pa, jo mateix no ho puc entendre (((((

Benvolguts forners, i aquest HP pastarà la massa si és necessari per a pastissos (llevat), és a dir, hi poso els ingredients - interfereix, ceps - Traig la massa i fregim els pastissos?

Si no hi ha un programa de pastat de massa, poseu-la en un programa i apagueu-la abans de "Cuinar". Per pastar i provar la massa, n’hi ha prou amb 1 hora i 30 minuts. Només no utilitzeu el programa curt, és a dir, com "Cuina ràpida". És millor utilitzar "pa de blat" i al cap d'una hora i mitja es pot apagar el forn, la massa hauria d'estar llesta.

Com es pot treure el que interfereix amb la massa? i quan treure-la? en cas contrari, avui he cuinat amb ella

Aquesta espàtula o agitador no s’ha de treure, es pot coure amb ella i treure-la després de coure-la (de vegades queda al pa). Alguns la treuen després de l’últim pastat de la massa perquè no quedi cap forat al fons del pa, després de coure-la.

Aquesta espàtula o agitador no s’ha de treure, es pot coure amb ella i treure-la després de coure-la (de vegades queda al pa). Alguns la treuen després de l’últim pastat de la massa perquè no quedi cap forat al fons del pa, després de coure-la.

Probablement sóc rossa, però quan corre l’última massa?

Hola a tothom ! Així que em vaig convertir en l’orgullós propietari d’aquesta estufa. les primeres impressions són positives. És cert, ens va decebre una mica en un altre fòrum, espero que ajudeu aquí. M’agradaria coure un simple pa negre. És cert que segueixo sent un 0 complet en això, però crec que és possible. Si us plau, digueu-me la recepta més senzilla, si no és difícil. Pa blanc SUPER!

[El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat). Mètodes de cocció i additius.]

Aquí mateix - El pa de crema de sègol és real (sabor quasi oblidat). Mètodes de cocció i additius.

Els nostres fogons no apareixen a la llista. Digueu-me, puc mirar quins models idèntics?

I com treure el que interfereix amb la massa? i quan treure-la? en cas contrari, avui he cuinat amb ella

Tinc un ganxo enganxat a la cuina i a la batedora, i al fulletó en blanc i negre hi ha instruccions sobre com treure la batedora del pa acabat.

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3534.0
Al forn al programa 6 -Supper!

Hola estimats forners! Fa poc vaig comprar 2 d’aquestes fabricants de pa com a regal per a les nostres mares. (Només volen pa casolà i al metro ara són 2,5 mil per obtenir bonificacions). Em vaig acostumar als meus Panas, però aquí tot no és així! Al principi va escopir, un llibre amb receptes estúpides, sense pa. El llibre de colors sol ser complicat, però necessitem moltes noies treballadores més ràpides, senzilles i gustoses. Vaig obrir el nostre millor lloc web del món i tot va sortir com hauria de sortir. Cuinar ja Darnitsky i mostassa lletosa. Ara faré una selecció de les millors receptes per a infermeres. Crec que ho puc suportar!

Hola estimats forners! Fa poc vaig comprar 2 d’aquestes fabricants de pa com a regal per a les nostres mares. (Només volen pa casolà i al metro ara són 2,5 mil per obtenir bonificacions). Em vaig acostumar als meus Panas, però aquí tot no és així! Al principi va escopir, un llibre amb receptes estúpides, sense pa. El llibre de colors sol ser complicat, però necessitem moltes noies treballadores més ràpides, senzilles i gustoses. Vaig obrir el nostre millor lloc web del món i tot va sortir com hauria de sortir. Cuinar ja Darnitsky i mostassa lletosa. Ara faré una selecció de les millors receptes per a infermeres. Crec que ho puc suportar!

Prendré una nota, en cas contrari també la vaig comprar al metro de l’acció HP. simplement no ho he provat encara.

Usuaris experimentats, digueu-me, el nostre model té un mode de cocció sense pastar. Per exemple, receptes tan interessants, quan cal preparar la massa i treure-la, afegir el farcit, enrotllar els rotllets, posar-ho tot en una màquina de pa i coure-ho. Ningú ho va provar?

Hola, la meva amiga es va comprar un model d’aquest fogó, però va tenir un problema: al programa de cocció, l’estufa s’apaga cada 10 minuts per a tothom o només per a ella, i no s’endarrereix l’inici del botó. i + generalment no funciona en aquesta funció. Gràcies per endavant.

Aquests botons (+ i -) només haurien de funcionar en determinats programes: al programa de cocció exactament, amb un inici retardat també exactament. Seleccioneu el programa de cocció i utilitzeu els botons + o - per configurar el temps de cocció (molt probablement amb el botó +) i, a continuació, el forn s’apagarà no al cap de 10 minuts, sinó després del temps que el poseu.

Aquests botons (+ i -) només haurien de funcionar en determinats programes: al programa de cocció exactament, amb un inici retardat també exactament. Seleccioneu el programa de cocció i utilitzeu els botons + o - per configurar el temps de cocció (molt probablement amb el botó +) i, a continuació, el forn s’apagarà no al cap de 10 minuts, sinó després del temps que el poseu.

Si us plau, digue’m, si us plau: on és el programa de cocció d’aquesta màquina de fer pa?

Bon dia! Jo també sóc el propietari d’aquest model. Regal d’aniversari. Treballa amb nosaltres cada dia, els caps de setmana l’encenem dues o tres vegades. No soc feliç! El pa sempre és excel·lent! I quina pastisseria tan deliciosa que fa! Aquest forn ho sap fer tot excepte les baguettes, però és millor posar-les al forn i estirar-les una mica més.

Si us plau, digue’m, si us plau: on és el programa de cocció d’aquesta màquina de fer pa?

Programa de cocció 11. El forn inclou una etiqueta adhesiva amb noms de programes russos. No oblideu enganxar-lo, molt convenient.

Moltes gràcies!!! Vaig posar el meu adhesiu el dia de la compra "per alegria" en algun lloc i ara no el trobo.

Moltes gràcies!!! Vaig posar el meu adhesiu el dia de la compra "per alegria" en algun lloc i ara no el trobo.

programes:
1. Pa blanc.
2. Pa al forn ràpid
3. Pa francès
4. Pa de farina sencera
5. Pa ràpid sense tamisar
6. Pa dolç
7. Pa dolç de cocció ràpida
8. Pa súper ràpid
9. Pa sense gluten
10. Pa sense sal
11. La cocció
12. Massa fresca
13. Magdalena
14. Melmelada
15. Massa sense llevat per a pasta
Enfornar amb gust !!!

Tinc un ganxo enganxat a la cuina i a la batedora, i al fulletó en blanc i negre hi ha instruccions sobre com treure la batedora del pa acabat.

Hola! Podeu dir-me quin tipus de llibre en blanc i negre? El meu HP inclou només una fulla amb adhesius, garantia i color amb receptes.

Hola!

Acolliu les files dels feliços propietaris d’una màquina de fer pa. Fins i tot vam provar la primera recepta del llibre "mel amb albercocs secs": va resultar genial, fins i tot volia fer una foto, però vam "tastar" el pa molt ràpidament!
Volia coure un pastís segons la recepta que he provat aquí, però hi havia preguntes:
1) quan especifiqueu tsp. i Art. l. Em refereixo al mesurat que venia al kit o a l’estàndard (els meus tes són 2 vegades més que la cafeteria mesurada)?
2) "Pols de coure": em refereixo al forn en pols més comú o en necessiteu un de especial?
3) Ratlladura de llimona - 1,5 llimones Suc de llimona - 1,5 llimones i en grams i ml quant al final?

Gràcies per endavant!

Hola!

Acolliu les files dels feliços propietaris d’una màquina de fer pa. Fins i tot vam provar la primera recepta del llibre "mel amb albercocs secs": va resultar genial, fins i tot volia fer una foto, però vam "tastar" el pa molt ràpidament!
Volia coure un pastís segons la recepta que he provat aquí, però hi havia preguntes:
1) quan especifiqueu tsp. i Art. l. Em refereixo al mesurat que venia al kit o a l’estàndard (els meus tes són 2 vegades més que la cafeteria mesurada)?
2) "Pols de coure": em refereixo al forn en pols més comú o en necessiteu un de especial?
3) Ratlladura de llimona - 1,5 llimones Suc de llimona - 1,5 llimones i en grams i ml quant al final?

Gràcies per endavant!

Bon dia per a vostè! Enhorabona per la compra!
Els punts:
1) Les receptes SEMPRE indiquen el volum corresponent a culleres completes (5 ml per una culleradeta i 15 per una cullerada, respectivament)
2) La cocció en pols és una cocció en pols. Especialment, si realment voleu, ho podeu fer vosaltres mateixos.
3) A diferència de la proporció "farina (farina): líquid: llevat", la quantitat d'altres ingredients en la majoria dels casos no requereix aquesta precisió. Agafeu una llimona de mida mitjana.
Bona sort i pa deliciós per a vosaltres!

[Raensul]

Gràcies per la resposta!

Avui he cuit una magdalena de llimona. Va resultar exactament com a la foto Raensul, és a dir, saborós, aromàtic, però és evident que no és ideal. Va seguir la recepta + retinguda després de coure una hora més a dins. Expliqueu què ha provocat els errors següents.
1) Es pot veure que el pastís podria haver augmentat més, però no va pujar: quin podria ser el gag?
2) Hi ha una escorça enganxosa a les vores del motlle.
3) Fins i tot mitja hora abans de finalitzar el programa, era visible una esquerda (fins i tot la seva forma és idèntica Raensul ), però a sota la massa està lleugerament humida que a la resta de magdalenes.

Una altra pregunta sobre el pa negre. Moltes receptes contenen concentrat de kvass. Es pot substituir per malt de sègol fermentat i, en cas afirmatiu, en quines proporcions?
Gràcies per endavant!

[Raensul]

Avui he cuit una magdalena de llimona. Va resultar exactament com a la foto Raensul, és a dir, saborós, aromàtic, però és evident que no és ideal. Va seguir la recepta + retinguda després de coure una hora més a dins. Expliqueu què ha provocat els errors següents.
1) Es pot veure que el pastís podria haver augmentat més, però no va pujar: quin podria ser el gag?

El que significa aquesta pregunta no està molt clar. Podeu veure què és exactament? Per què "gag" si el pastís està al forn i saborós?

2) Hi ha una escorça enganxosa a les vores del motlle.

Hi ha mantega a la recepta?

3) Fins i tot mitja hora abans de finalitzar el programa, era visible una esquerda (fins i tot la seva forma és idèntica Raensul ), però a sota la massa està lleugerament humida que a la resta de magdalenes.

De fet, l’escorça es considera la part més deliciosa i valuosa de l’HBI. La presència d’esquerdes no és en absolut un signe de fracàs, sinó tot el contrari: en molts pans que no es couen en CP, es fan talls a propòsit per augmentar la zona de l’escorça. Però si realment no es cou la massa, és millor preguntar-li a l'autor de la recepta: són possibles diferents raons.

Una altra pregunta sobre el pa negre. Moltes receptes contenen concentrat de kvass. Es pot substituir per malt de sègol fermentat i, en cas afirmatiu, en quines proporcions?

Crec que sí, pregunteu sobre les proporcions del tema sobre els preparats de malt.
I us aconsellaria que comenceu per pans més senzills. Bona sort!

Fabricant de pa Moulinex OW3101 Uno. Vaig coure pa segons la primera recepta, pa blanc - programa 1 - 1000g. Va sortir molt bé, va pujar molt fort. s'aboca aigua farina molt calenta i tamisada abans d'abocar. Després d’acabar el programa, no vaig treure el pa durant 1 hora. Ni tan sols es pot comparar amb el pa blanc comprat a la botiga.

la primera recepta de pa blanc per 1 kg.

Bon dia a tothom! Abans de l'any nou, es va convertir en el propietari de l'estufa Mulinex Uno. El primer forn: el cupcake de llimona en blanc i negre va resultar fantàstic. La dona afegeix una mica de vainillina a la massa.
Però aquí hi ha pa blanc per quilo segons el primer programa ... La massa va pujar tant que la part superior va prémer contra el mirall, com a conseqüència de la qual, després de coure, no hi havia escorça a la part superior, però el pa es va girar per ser saborós i cuit al forn ...
Els ingredients de la massa es van afegir estrictament segons la recepta (les escates es van comprar amb aquest propòsit). Llevat: es va mesurar "SAF-MOMENT" amb la cullera de mesurar subministrada. Farina de cocció. L’aigua és tèbia (30 graus) ... Potser algun dels forners experimentats es va enfrontar a aquesta situació?
Gràcies per endavant!

Magdalena de llimona. No em vaig aixecar molt bé, però vaig canviar el meu turment. Però el gust i l'aroma són meravellosos. La propera vegada afegiré panses.

El que significa aquesta pregunta no està molt clar. Podeu veure què és exactament? Per què "gag" si el pastís està al forn i saborós? : perdó: Hi ha mantega a la recepta? De fet, l’escorça es considera la part més deliciosa i valuosa de l’HBI. La presència d’esquerdes no és en absolut un signe de fracàs, sinó al contrari: en molts pans que no es preparen en CP, es fan talls a propòsit per augmentar la superfície de l’escorça. Però si realment no es cou la massa, és millor preguntar-li a l'autor de la recepta: són possibles diferents raons. Crec que sí, pregunteu sobre les proporcions del tema sobre els preparats de malt.
I us aconsellaria que comenceu per pans més senzills. Bona sort!

1) significa que va sortir massa dens, va augmentar força del volum inicial.
2) hi ha oli

No busquem maneres fàcils! (ja s'han provat receptes senzilles)

Qui ja ha intentat fer melmelada? Volia dolços de kiwi (com al llibre adjunt), però vaig llegir alguna cosa sobre les ressenyes en un altre fòrum; dos d’ells no van tenir èxit (

Amics. Digueu-me com programar un inici retardat. A més d’un llibre de colors amb receptes, no hi ha altres instruccions per al nostre HP Mulinex. Espero la vostra ajuda. Gràcies.

I la recepta en si és (d’un llibre en blanc i negre):
Ous batuts: 200 g (aproximadament 4 peces)
Sucre - 260 g
Sal - 1 pessic
Mantega, estovada però refredada - 90 g
Ratlladura de llimona: 1,5 llimones
Suc de llimona: 1,5 llimones
Farina de blat - 430 g
Pols de coure 3,5 culleradetes Més detalls: https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=115286.0

Ara, si preneu aquesta recepta per a un pastís, al forn, en quin mode estem cuinant i quin pes té?

Amics. Digueu-me com programar un inici retardat. A més d’un llibre de colors amb receptes, no hi ha altres instruccions per al nostre HP Mulinex. Espero la vostra ajuda. Gràcies.

La màquina de fer pa té botons + i -. Estableix-te el moment adequat

Gràcies pel consell. I qui pot saber on podeu descarregar les instruccions de Moulinex OW 3101 Uno? I, si és possible, receptes bàsiques de pa d’un llibre en blanc i negre. Malauradament, es troba al nostre conjunt de documents. també no. Gràcies per endavant

Pa al forn segons la recepta que es pren al lloc
Pa francès amb kefir:

Productes

Llevat sec - 1 culleradeta.
Farina de blat - 400 g
Sal - 1 culleradeta
Llet en pols - 1 cda. l.
Mantega - 15 g
Kefir - 150 ml
Aigua - 150 ml

Preparació

Poseu tots els ingredients a la galleda de la fabricant de pa segons les instruccions.
Poseu al programa "Pa francès".

No he canviat el nombre de productes, he definit el pes a 750 g. Va resultar increïblement saborós i cruixent. Només el sostre es va començar a moure lleugerament per onades, crec que el kéfir era massa fresc ... Estic content del resultat.

Recepta provada de pa de sègol https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6679.0
En lloc de comí, vaig afegir prunes prunes i albercocs secs; va resultar molt saborós. El pa és dens i aromàtic.
Un d'aquests dies intentaré coure Borodinsky.

Hola estimats forners. Tinc una pregunta per a tu. El meu nou fabricant de pa no agafarà pa. Avui he cuinat experimentalment pa blanc segons la recepta de la primera pàgina del fòrum, tot i que la meitat d'una porció (500 g) va resultar que tenia 5 cm d'alçada. Vaig intentar fer massa de llevat amb el programa "massa fresca" - la massa no va pujar gens, encara vaig haver d’esperar fins que va augmentar ... I tots els productes de forn en qualsevol entorn són molt baixos. Vaig mesurar la farina a les escates, vaig escalfar líquids, vaig canviar la marca de la farina, vaig canviar el llevat, vaig intentar vigilar el pa, tot és igual. Aconseguiu què més voleu provar. Al mateix temps, es cou bé, molt bé. Sembla que hi ha un error al programa quan s’ha de descongelar la massa. O no hi ha prou temps o la temperatura ... El servei va dir que, ja que es cou, tot està bé. Cost de 1800 rubles per a l’examen, però vaig comprar l’estufa per 2.500, de sobte també em diran que estan cuinant, i tot està bé. Sembla que el joc no val la pena. Aquí m’assec i penso: potser estic tort. Però solia coure pa en una altra màquina de fer pa, tot funcionava, hi ha alguna cosa a comparar. Si combina diversos modes, el punt és en una màquina de fer pa, es pot coure al forn com abans i tot està bé. En general, un mes d’experiments és un desordre.

I el pa de la primera pàgina .. Fosc o blanc? I aquesta no és la primera vegada que no funciona? Proveu d’afegir els ingredients segons les instruccions de l’estufa ...