Màquina de cuina Kenwood (2)

Com es renta un ganivet d’una picadora?

A partir de les instruccions de Kenwood AT320A:
Cures i neteja
Muntatge de la fulla
1. Traieu i renteu la junta tòrica.
2. Renteu les fulles del ganivet amb aigua corrent amb un raspall, tenint cura de no mullar la part inferior
ganivet del rodet (si cal, netegeu-lo).
3. Assecar el bloc a l'aire.

Quan es renta després de les salses d’adobatge d’oli, l’aigua queda una mica per la part inferior. El sacsejo i assec bé l'aire. Durant cinc anys, res s’ha rovellat ni deteriorat. I no el podeu rentar al rentaplats.

[ELa_ru]

ELa_ru, gràcies, però l’anell tòric no se’m treu ... Crec que és una peça amb els ganivets ... Així que vaig decidir preguntar, potser algú està analitzant alguna cosa ...

Aquí està, ha arribat la meva felicitat! Uraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ahh !!!

Aquí està, ha arribat la meva felicitat!

Natasha! Enhorabona !!!
Quina bellesa! Genial!
Enhorabona més cordial!
Deixeu que el noi serveixi molt de temps i complau la seva mestressa!

[NataST]

NataST, Uraaaa felicitats !!

[Natasha]

Natasha, Enhorabona! Puc imaginar quina explosió d’emocions estàs vivint !!!)))

Gràcies! Sí, les emocions no es poden transmetre. Digueu-me, si us plau, he llegit al tema sobre el llibre de receptes (no entenia ben bé) on obtenir-lo? Vaig pensar que alguns models venien amb un joc, només tinc algunes receptes a les instruccions i tot. Si algú el té en format electrònic, em podeu enviar un correu electrònic?! Benvingut

[Natasha]

Natasha, teniu un cupó per a un llibre al vostre conjunt de documents? Encara no hi ha cap llibre sobre inducció en format electrònic.

Permeteu-me, com a propietari del receptari, donar la meva opinió sobre el llibre anterior: pot ser útil perquè descrigui amb més detall els casos d’ús de diversos fitxers adjunts. Per exemple, la secció "Batidor en forma de bola" i consells sobre les seves funcions, com ara: batre per muntar, clares d'ou, maionesa, postres per batre, cremes de mantega, massa de galetes (per a cada article, un parell de paràgrafs, com exactament feu-ho, a quina velocitat). Vaig aprendre que és millor fer massa de creps amb un batedor. I així successivament per a tots els fitxers adjunts, excloent el fitxer Flexy. I les receptes que hi ha són de la categoria: fregar les pastanagues amb tal o tal disc, barrejar-les amb un accessori de mescla, picar-les en una trituradora múltiple, etc. No hi ha receptes específiques per a Ken d'inducció.

[Maia]

Maia, Moltes gràcies. Molt informatiu.
Si us plau, em podeu dir si aquest llibre diu alguna cosa sobre una galeta d’aquest cotxe?

[Maia]

Maia, de manera que probablement tingueu un llibre per a xefs i majors. I també hi ha inducció amb receptes i modes de cuina. El vostre és en format electrònic. L’he descarregat, però després l’he suprimit perquè no era necessari.

[Maia]

Maia, de manera que probablement tingueu un llibre per a xefs i majors.

Sí, Ksenia, vull dir exactament el llibre que s’envia per correu a canvi d’un cupó per a xefs i majors.

Maia, Moltes gràcies. Molt informatiu.
Si us plau, em podeu dir si aquest llibre diu alguna cosa sobre una galeta d’aquest cotxe?

Rita, com que no hi ha cap índex alfabètic i no he llegit les receptes amb atenció, ràpidament només he trobat un bescuit de crema de maduixa: no hi apareix res del que no sabem. Batre els ous amb el sucre amb un batedor, afegir una mica de farina i mantega amb una cullera, barrejar suaument, coure. Un cop d’ull ràpid a les receptes de la secció de Postres dóna la impressió que la massa de pastís es barreja principalment amb l’adjunt de mescla (k).

Noies, algú va dir que pastaven carn picada a la memòria cau, amb quin broquet?

Noies !!! Ara també sóc un feliç propietari de la memòria cau de KM 020 !!! Ahir el vam comprar a Tula. Hem trobat el preu més baix per a una nevera. ru ... Avui ja la faig servir, he provat la massa de panqueques, la massa per fer pastís de mató i farcint-la. Tot perfectament !!! És una llàstima que encara no hi hagi fitxers adjunts addicionals ... Crec com trobar fons del pressupost que voldria !!! Al principi, crec que una trituradora ... Ningú al fòrum no en ven accidentalment innecessaris?

[adelinalina]

adelinalina, en forma de k

[Rituslya]

Rituslya, i què us interessa en la galeta? preguntar

[Oksana]

Oksana, Ksun, ara barrejo tota la carn picada amb boli de massa, costelles, carinys. Agafo el broquet K.
Just davant dels ulls, mentre fregiu, les costelles es tornen inflades.
Ksun, aquesta galeta no es barreja amb mi. Avui, però, no ho he intentat, però divendres hi ha hagut simplement una transferència d’ous i farina.
Elesol,Enhorabona! Enhorabona de tot cor per un noi tan meravellós!

[Jiri]

Jiri, gràcies i a quina velocitat? Vull fer mandonguilles. Funcionarà? O els bolígrafs són millors a l’antiga?

[Elesol]

Elesol, amb l'adquisició, deixeu-lo servir fidelment

[Rituslya]

Rituslya, proveu de fer un nou souffle? Acabo de batre-ho ahir, un bescuit escalfat és la manera més ràpida, però la farina es va intervenir manualment, encara no hi ha souffle. Fet de 4 ous, amb una forma de 26 cm no n’hi ha prou, però talleu-ho en dos pastissos

Esteu intentant fer un souffle nou?

no, Xun, ho intento fer almenys com.
Per a mi, aquesta massa de galetes no perdura al batedor, sinó que baixa.
Els ous inicialment no són tan esponjosos com voldríem. Potser haurien d’estar càlids? O fred?
Demà enviaré el meu treball i ho tornaré a provar, tenint en compte les recomanacions del devolució.

[adelinalina]

adelinalina, Oksana, tinc llet amb llet des del min. i fins a 2 velocitats. I amb nanses, això és el cel i la terra. I quin puré de patata que tinc avui en forma de k, elegant, brillant i bellíssim!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, hauríeu de muntar la massa dels ous amb sucre directament a l’escuma de plàstic. (i tinc una cullera de farina, ordenadament)

[adelinalina]

adelinalina, M'interessa a tots: quin broquet batre, quant de temps, a quines velocitats Ara he intentat fer una massa per a una galeta: la vainilla a l'aigua bullint, batre millor del que feia a mà abans, però la massa no funcionava de peu, lentament però va sortir del bol cap al motlle.

[Rituslya]

Rituslya, intenteu que sigui escalfat. La forma més ràpida i senzilla.
Per a un ou de mida M, es prenen 25-30 g de sucre. I 30 g de farina. De seguida hi poso els ous a la màquina, el sucre i el sucre vainilla, si així ho desitjo. Encenen la calefacció a uns 45 graus i a una velocitat màxima bategen amb una batedora durant uns 10 minuts (potser és possible menys, però ahir la vaig superar així). La massa resulta càlida, ni tan sols treu la tapa amb un batedor (NB! No es pot ser un batedor a la vora del bol, la massa es pot assentar).
I després barrejo la farina a mà. Aquí, al fòrum, es va aconsellar a les noies que posessin el bescuit al forn fred, jo el vaig posar en un de lleugerament calent (el vaig encendre quan vaig començar a pastar la farina). Va sortir bé.

Encara vull fer una recepta detallada amb una foto per a la comparació de les tres maneres, però en honor del meu Mishutka no puc fer un pastís durant una setmana (l'altre dia teníem mig any). Tot el temps s’acaba.

[Jiri]

Jiri, Irlandès, no assotat. Proteïna amb escuma de sucre, però no amb rovell. Recte fins a les llàgrimes. A quina velocitat en el temps, quant de temps haureu de muntar tot?
adelinalina, Ksyunik, demà també ho provaré. Sóc Ksyunka. D també aconsella que s'escalfi.
Estic content amb mig any ara !!! Salut al sabó dolç!

[Rituslya]

Rituslya, gràcies pels elogis.
Pel que fa als rovells, no cal muntar-los amb blancs, sinó només barrejar-los. En cas contrari, les proteïnes es sedimentaran

Escriuré sobre la primera experiència de galetes. No vaig tenir temps de llegir les darreres recomanacions, ho vaig fer amb el meu marit per un caprici: van barrejar els ous amb el sucre, van activar la inducció a 40 graus, van remenar a 1-2 velocitats durant uns tres minuts, i llavors vaig tenir por que els ous es sobreescalfarien (em pregunto per què ho vaig decidir) i vaig començar a assotar gradualment augmentant a 5 velocitats, de nou vaig tenir por al màxim, com ahir vaig llegir en algun lloc sobre la velocitat 5.Al cap de 15 minuts, semblava que la massa havia augmentat prou, van apagar el batedor i van canviar el batedor a flexi i a una velocitat mínima, oli, aigua bullint i farina. La massa no es va assentar, la farina va intervenir bé. Com ja vaig escriure, la massa va sortir lentament, l’estaca no es va aixecar, però la galeta va resultar preciosa: 7,5 cm en forma de 20 cm, una estructura molt fresca i per alguna raó més saborosa que abans

[NataST]

NataST, Mai he fet una galeta amb aigua bullent, (no només a la memòria cau, sinó en general) també ho hauré de provar.

Natasha, felicitats per la teva compra!
Heu torçat els broquets?
Heu ampliat la garantia fins a 5 anys?
No tingueu por de batre els ous al màxim. velocitat, - al principi, lentament, fins que els rovells es dispersin i, a continuació, augmenteu-la al màxim, configureu-la entre 10 i 12 minuts i podreu estar completament lliure durant aquest temps.
Una altra consideració: definitivament necessitareu un bol addicional per a un pastisser. El de marca és una mica car, però hi ha opcions per als "substituts" de cèntim. També hi ha un tema sobre això, mira.

Noies, digueu-me l’alçada de Kesha amb un bol de 6,8 litres
M’interessa la posició amb el cap llançat cap enrere, per dir-ho d’alguna manera, l’altura màxima, vull entendre si els prestatges batents interferiran amb la seva obertura

[Natasha !!]

Noies !! Enhorabona per una bona compra !!!!!
Natasha !!Que maco que és
Lyuba !!Les prestatgeries estàndard faran el truc !!
Vaig batent la galeta tot el temps amb un batedor (però no calent), primer els ous amb sucre i després durant un minut. velocitat + farina. Tot i que no hi havia cap superposició
Probablement he comprat durant tant de temps que tinc un CD amb receptes i un llibre
I la carn picada amb les mans ..: noia desmaiada: clar Keshey !!! Mireu el vídeo de Masha sobre el pernil ... tot és tan detallat allà !!

Noies, digueu-me l’alçada de Kesha amb un bol de 6,8, la posició amb el cap llançat cap enrere, per dir-ho així, l’alçada màxima, vull entendre si els prestatges articulats interferiran en la seva obertura

hi haurà una batedora amb Kesh? És més alt que Kesha amb el cap ben alt

[Amor]

Amor, l'alçada del cap aixecat és de 56-57 cm. No s'obre completament per a mi. L’alçada dels armaris és de 54 cm.

S’aixeca sota les taquilles, sí. Però per utilitzar una batedora o un processador d’aliments, l’he de moure

Heu ampliat la garantia fins a 5 anys?

Des d’aquest lloc, és possible amb més detall?

Noies, moltes gràcies a tots per les vostres felicitacions i consells !!! Ara és molt agradable formar part de la vostra família (a més de la pastisseria).
Pel que fa a la garantia, trucarem per informar-nos addicionalment - es va demanar al missatger - al lloc web del nostre model es va indicar - 5 anys de la garantia de l'empresa, on és? Va donar un tros d'una targeta de garantia de l'empresa "Delongy", però el venedor va escriure allà per alguna raó "Donacions del Don", es va imprimir el número del garant, però ni el número de sèrie del nostre cotxe ni la data de venda, i no vaig trobar cap menció de 5 anys
No he trobat cap cupó per a un receptari ... Com ha de quedar? I les instruccions, pel que fa a mi, són massa petites, per exemple, ni una paraula sobre una caldera doble ... Bé, res, tot està adquirit, espero, amb la vostra ajuda, esbrinar-ho gradualment.

[Natasha]

Natasha, aquí sobre la garantia
🔗

[ARLEI]

ARLEI, Envia els meus bols de vidre. Encaixen perfectament + també estan amb tapes, és molt convenient que la massa hi quedi ben tancada i quedi tot visible. El consultor Kenwood us va dir que els bols no s’adapten a ell o que no es poden fer per aquesta acció com a broquet? És que al lloc web de Kenwood, els bols no estan signats com a broquet, sinó com a accessori, potser per això t’ho va dir

Envia els meus bols de vidre.

Ara la botiga kenwood en línia. ru aquest bol 3990rub + enviament gratuït. Però sobre els cossos de les muntanyes de la línia deien que aquest bol no té tapa. Quina trampa. També van dir que la tapa s'inclou amb el bol amb mànec, però no hi ha cap tapa per al bol amb orelles i, al mateix temps, només hi ha un article

si no és difícil, podeu tenir una foto d'un bol i una caixa ... No entenc res ... com poden arribar els bols del mateix article en diferents configuracions.

Aquí és el mateix que a la caixa, es tracta d’un model KAT550GL de 4,6 litres

Probablement em trobo amb consultors tan intel·ligents ... que surten en moviment

[Margo31]

Margo31, Sí

[🔗]

però el número de sèrie del nostre cotxe no està indicat,

El teniu al cotxe, cal girar-lo.
🔗

[Margo31]

Margo31, Al vídeo, quan vaig demanar, no sabia la portada. 🔗... però si feu clic a les instruccions de l'har-x, a la secció de cura i neteja s'indica que el bol té una tapa. la tapa es va sorprendre gratament.

Amor, l’alçada del cap aixecat és de 56-57 cm. No m’obre completament. L’alçada dels armaris és de 54 cm.

de manera que la meva alçada fins a les taquilles és de 54 cm ...
Noies que tenen una alçada estàndard per a armaris de cuina, com solucioneu aquest problema? Tinc entès que s'hauria de llançar el cap al màxim per substituir / obtenir alguna cosa?
el fet que la batedora que hi ha al damunt no hi càpiga, està bé ...

Noies que tenen una alçada estàndard per als armaris de cuina, com solucioneu aquest problema?

Tinc un estàndard de 60 cm. L’amassadora és normal, però ja estic traslladant els broquets al mesclador d’alta velocitat

i una altra pregunta: KMM 020 i models relacionats superen bé una petita quantitat? moldre

una petita quantitat de batedor bé?

a quins productes voleu dir en una quantitat petita?