Màquina de cuina Kenwood (2)

Després de bullir, escórrer l'aigua ...

Spout: no
Cobertes: no (escorrent aigua / bullint aigua - NO és convenient!)
És millor cuinar-ho en una cassola, posar-lo en un colador, carregar-lo en un bol i després segons la recepta

No vaig entendre el disc de Julien. Surt una cosa que tinc tot tipus de triturat. La imatge mostra que fins i tot es poden fregir patates. Potser sí, però no a la meva.
També he intentat coure les patates una vegada, però ja n’hi ha prou.
També m’agrada molt cuinar kiselik. Resulta un miracle, no una gelatina.

fins i tot el súper puré s’obté a través del filtre AT930, potser es tritura una mica confús, però molt fresc, no hi ha grans, les patates són diferents.

però el broquet no s’obstruirà? les patates són molt enganxoses

fins i tot el súper puré s’obté a través del filtre AT930, potser es tritura una mica confús, però molt fresc, no hi ha grans, les patates són diferents.

Nyusya, no heu ajustat aquest fitxer adjunt. I després, quan es frega el costat rugós del broquet, el broquet frega molt la patata (o això és normal) la impressió que el metall també s’hi frega). En general, la bretxa hauria d’estar entre el broquet i el tamís, o bé hauria d’encaixar?

Spout: no
Cobertes: no (escorrent aigua / bullint aigua - NO és convenient!)
És millor cuinar-ho en una cassola, posar-lo en un colador, carregar-lo en un bol i després segons la recepta

I si l’escorreu a través de doble caldera? ...
Fins que no puc comprovar no a casa ...

No vaig entendre el disc de Julien. Surt una cosa que tinc tot tipus de triturat. La imatge mostra que fins i tot es poden fregir patates. Potser sí, però no a la meva.

Rita, tinc el mateix, de vegades triturat i de vegades no triturat. l'únic accessori amb el qual encara no estic amic. Per alguna raó, quan treballo, ella balla amb mi, les patates que hi salten en lloc de tallar-les. Fins que ho vaig sentir.

[Matilda_81]

Matilda_81,
Ghoul estàs parlant d’un robot de cuina?
AT 647?

Matilda_81,
Ghoul estàs parlant d’un robot de cuina?
AT 647?

sí, Galina, ho és. Jo només tinc un marit amb ell, però d’alguna manera em vaig quedar a casa sola, volia triturar verdures per sopa molt bé, una figa amb dos! no entén com va picar la remolatxa i les patates, en alguns llocs va resultar ser trossos sencers que no es tallaven. Em vaig fer amic de rodar i tallar, em va agradar treballar amb ells, també vaig fer amistat amb la batedora, vaig fer puré de patates, vaig trossejar una pasta, vaig muntar un còctel per a la meva filla, vaig fer farinetes amb un batedor, mesclo mescles de gelats , Vaig fer melmelada amb un agitador, vaig fer massa amb un ganxo, massa K -shkoy a la charlotte barrejada. Encara tinc un ratllador de baixa velocitat sense obrir. Encara no he comprat cap altre fitxer adjunt. amb tot el que tinc, sembla més o menys amic, a més d'aquest robot de cuina.

[Gulnara]

Gulnara, Simplement no puc creure que parleu d’un processador d’aliments))
Amb ell es trenca tot fins al final, només queda una mica al disc per a la prestatgeria.
Estic fent això:
Per exemple, un recorregut és una cosa i miro que en queda una peça, la prenc i la netejo a costa de la velocitat.
Al meu nou vídeo estic fregant un processador d’aliments, es pot veure que neteja tot fresc.
Ja tinc un vídeo al meu canal, encara no l’he publicat al fòrum, potser és per a una recepta))

A mi, Gul, m'agradaven tots els ratlladors d'aquest processador que vaig provar, però no aquest ratllador de juliana. Potser s’haurien de posar patates. Com més alta sigui la patata, més llarga serà la barra!

[Rita]

Rita, Ho he tallat tot per al pilaf en aquest disc i les barres són bones,
No és així com fas alguna cosa. Aquest és el meu disc preferit. I hi vaig tallar la ceba, surt molt xula.

Estàs fent alguna cosa malament

així és el mateix. I vull dir que alguna cosa no va bé.Salto al seu voltant i sento que no hauria de ser així.
Hi vaig, Mashun, veuré el teu vídeo.

[Rita]

Rita, Ritulya, vaig fer un altre vídeo especialment per als Whetstones amb aquest disc, però encara estic editant-lo.
Allà es veu clarament com m’espanta amb ell, només queda la vora i s’ha de treure amb nanses))

[Rita]

Rita, Ritulya, vaig fer un altre vídeo especialment per als Whetstones amb aquest disc, però encara estic editant-lo.
Allà es veu clarament com m’espanta amb ell, només queda la vora i s’ha de treure amb nanses))

I on veure el vídeo?

[Julya]

Julya, aquí teniu l’enllaç al meu canal a youtube
la que és nova

Mashun, gràcies pel vídeo, segur que el veuré a casa al vespre. Bé, concretament, no tinc cap amistat amb ell, amb el meu marit talla com un petit petit i es comporta bé.

Mdaaaa, no puc esperar per provar-ho a casa ...
Vaig agafar-lo a causa d'un ratllador trampós, ja que Filippka va prometre donar-la a la seva amiga, però com va malament la meva amistat amb ell i què fer ...

[Masinen]

Masinen, Masha, gràcies pel vídeo. Tot és clar, informatiu, apetitós i bonic! I sí, la mateixa hostessa és molt agradable

Resulta un miracle, no una gelatina.

Rituel, explica’ns la gelea! Quan Kesha encara no era amb mi, vaig recordar que us agradava cuinar-hi.

[Galina]

Galina, no et preocupis, ho aconseguiràs !!
Et garanteixo)
IrinaS111, Irina, gràcies)
Anava a fer una recepta al vespre, però els habitants del tema van ser els primers a mirar))

[Masinen]

Masinen,
Com sempre, saps convèncer ...

Per exemple, fregar una cosa i miro que queda una peça, la prenc, augmento la velocitat i la netejo a costa de la velocitat.

+1!

Sobre puré de patates.
Cuino les patates tant a l’estufa com a la memòria cau sota la tapa amb una quantitat mínima d’aigua, i al final de la cocció obro la tapa durant un parell de minuts. Per tant, no cal fusionar res.
Afegeixo una mica de llet o nata i després segueixo el guió.

Sobre la presentació.
Demà seran les 2, al matí i al vespre.
El menú pot variar lleugerament en funció dels desitjos dels treballadors.
A més, a partir de la setmana vinent, les presentacions es faran constantment, 3 vegades a la setmana, però sense menús exuberants, només amb una demostració de les capacitats de la màquina.
Regals anunciats (ara rodants i 2 talladors de fideus): només per a aquells que comprin el cotxe en si (per 99.990 rubles).

Regals anunciats (ara rodants i 2 talladors de fideus)

Una opció, o tots junts? Quins models són específics?

Tots junts, 3 broquets: rodant + 2 talladors de fideus - estrets i amples, és a la màquina COMPRADA allà a la seva presentació 086/096 per 99.900 rubles.

[Olga VB]

He vist ressenyes de dispositius "similars (?)".
Kenwood amb inducció: obteniu la funcionalitat del ProfiCook MKM-1074 / Thermomix TM-31 / ...?

Olga VB
086è, van dir que no ho farà.

He vist ressenyes de dispositius "similars (?)".
Kenwood amb inducció: obteniu la funcionalitat del ProfiCook MKM-1074 / Thermomix TM-31 / ...?

no. en primer lloc, el desplaçament i, en segon lloc, per moldre els aliments cuinats a Kesh, s’ha d’instal·lar un broc addicional. en tercer lloc, la calefacció a Keshka segueix sent per a natilles, pastisseria choux, per a diverses locions de confiteria on calen escalfament i remenat. Per als usuaris corrents, no per als pastissers, es tracta d’una bonica broma.

Es tracta d’una tècnica completament diferent.

[Gulnara]

Gulnara
Desplaçament: comprensible

la calefacció a Keshke continua essent per a natilles, pastisseria choux, per a diverses locions de confiteria on es necessita escalfar i remoure.

No hi ha receptes detallades detallades específicament per a Kenwood: són molt necessàries.
No és fàcil adaptar-ne d’ús habitual sense experiència.

Per exemple, "Crema de llimona"
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7232.0
es pot cuinar a Kenwood amb inducció sense remenar manualment?
Volum de 1,5 litres: no serà massa petit?
"Arribarà" a Kenwood: ho barregeu?
Gràcies

Vaig fer aquesta crema a Kesh. Els brocs es poden regular en alçada, de manera que hi hagi un mínim espai. Vaig fer canons en un bol de 6 l sobre 1 rovell. Per a ell, potser, no hi ha tasques impossibles. I he fet aquesta crema per caprici. De fet, val la pena preparar un plat i tot queda clar: com i què.

[kseniya D]

kseniya D,
Ksyusha va llançar una recepta de maionesa i quin tipus d’adjunt vau fer?

[Ksenia]

Ksenia

Vaig fer aquesta crema a Kesh.

Sol·licitud de detalls (preparatius Kenwood): quins números cal prémer?
La seqüència d’accions, temperatura, temps. Quin broquet?
La crema és deliciosa!

kseniya D,
Ksyusha va llançar una recepta de maionesa i quin tipus d’adjunt vau fer?

M’uneixo, si us plau, amb detalls.

Gràcies

Noies, vaig fer una recepta de pebrots.
Vaig publicar el vídeo a la mateixa recepta.

Pebrots farcits dels Balcans (mini forn Steba KB28ECO) (Masinen)

Amics meus, maionesa Chuchelkin https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425893.0
Batre a la velocitat màxima.
Ara ho faig tot el temps.
Quant a la crema. Tinc 2 bols. En un, bateu els ous amb un batedor i reserveu-los. Vaig instal·lar un bol amb inducció, vaig plegar tots els ingredients excepte els ous i vaig posar la temperatura a 60-70 graus. Broquet Flexi, el que té un coixinet de goma. Gireu el regulador de velocitat cap a la dreta fins al número 1. I observeu. En algun moment, després d’afegir els ous, vaig augmentar la temperatura perquè s’espessís més ràpidament. Tot, com diu la meva xicota, és molt precís "a ull".

[Ksyunchik]

Ksyunchik, Moltes gràcies! També ho anotaré tot aquí.
Mashun, genial! Els pebrots són tan deliciosos. També he d’implementar-lo, sobretot perquè, com va resultar, gairebé tots els estris estan en estoc. Només hi ha pebrots.
Kenka és genial! Mashun, mentre t’atreveixes a mostrar el disc juliana, digues-ho, si us plau. M’agradaria esbrinar què faig malament.

Verge, mostra’m, què és això per a un disc, per a juliana?

[Rituslya]

Rituslya, Acabaré el vídeo amb el disc juliana i me'n cancel·laré de seguida)

És possible completar un parell de dispositius: Kenwood 020 sense inducció + "quin dispositiu?" Per obtenir la funcionalitat de Kenwood 086/096 amb inducció o fins i tot millor?
"quin dispositiu?" s'escalfa barrejant.

el que espessiria més ràpidament.

Quant de temps és?

[Xun]

Xun, aquest és el disc número 6 del robot de cuina. Jo hi salto, però encara no puc entendre quin ha de ser el resultat: daus, llesques o algun tipus de ratllador. Si hi ha daus, els podeu fregir? Tots són petits. I encara escàs!
La resta del processador és molt, molt! Finalment vaig trobar aquell que em trenca la col per primera vegada. Aquest era només el somni d’una persona poc sana.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, 020 + Thermomix31

Quant de temps és?

Durant el temps indicat a la recepta, no vaig espessir, vaig augmentar la temperatura i cinc minuts més.

No tinc processador, tinc un ratllador d'alta velocitat i els seus discos són similars, per això ho pregunto. És com les patates fregides, només trossos petits?

És com les patates fregides, només trossos petits?

Sí, sí, Ksun, és cert.

[Maria]

Maria

020 + Thermomix31

Vaig mirar les vostres ressenyes i vaig preguntar.
És pràctica aquesta "parella"?
O encara el 086/096 amb inducció.

No obstant això, Thermomix 31, coroles de plàstic, i barrejant, obtenim una duplicació de 020.

[kseniya D]

kseniya D,
Ksyusha va llançar una recepta de maionesa i quin tipus d’adjunt vau fer?

Marqueu la casella, noies, no us molesteu i no embruteu els plats innecessaris. La maionesa es fa amb una batedora d’immersió (peu) en 15 segons. Què més?

[Olga]

Olga, simplement no de sègol, però resulta amb un peu cada dos cops. Just ara, i després bish ahir, vaig fracassar. Però el peu és molt més ràpid

[Rita]

Rita, Acabo, aquests dos no són demandats. Mentida pura i brillant

[Xun]

Oh,Xun, bé bé! Per què no l’utilitzen? A la meva imatge, s’obté amb ella un tall tan apetitós de patates.
Recordo que fins i tot volia demanar-lo al meu petit mumchik, però no va créixer junt. Aleshores seria una pena per a mi.
Tot i que ... sóc un especialista culinari tan desafortunat que no seria d’estranyar.

però el broquet no s’obstruirà? les patates són molt enganxoses

tot va resultar amb el costat no aspre i suau, la velocitat no és gran, però no regulo a la part superior, sinó que doblego o doblego els mateixos pètals de rosari

[Olga]

Olga, simplement no de sègol, però resulta amb un peu cada dos cops.Ara mateix, i després ahir, vaig fracassar. Però el peu és realment molt més ràpid

sorprès! Ni tan sols puc imaginar com podria no funcionar.
Escriviu personalment, com esteu, busqueu punxades en tecnologia

[Rita]

Rita, Tallaré les patates a daus més ràpidament amb un ganivet que amb un broquet, de manera que no estiguin al meu ús.
Sí, Ol, escriuré.