Pastís "Quadres taronja"

Pastís "Quadres taronja"

Categoria: Pastisseria

Ingredients:

mantega	200gr
sucre	0,5 tasses
sal	1/4 culleradeta
farina	270gr
ous	4 coses
sucre	2/3 tassa
farina	3 cullerades. culleres
ratlladura de taronja	1 cda. la cullera
sucre en pols	1 cda. la cullera
suc de taronja acabat d’esprémer	3/4 tassa

Mètode de cocció

• Vidre - 250gr


• Massa: fondre la mantega i refredar. En un bol, combineu mantega, sucre i sal. Afegiu-hi farina i remeneu fins que quedi una massa dura. Tapeu el plat de forn amb paper de forn perquè les vores pengin i distribueu la massa, distribuint-la uniformement. Perforar amb una forquilla i refrigerar durant 30 minuts. Coure la base durant 30 minuts a 160 graus. Preparar el farciment: batre els ous, el sucre i la farina fins que quedi homogeni (no batre durant molt de temps). Afegir el suc de taronja i la ratlladura, remenar. Aboqueu el farcit sobre una base calenta i torneu-lo a posar al forn durant uns 20 minuts, augmentant la temperatura a 180 graus. Pauta de preparació: el farciment no s’ha de trontollar. Refredar completament. Traslladeu-ho a un tauler amb les vores penjants del paper i talleu-lo a quadrats, ruixant-lo amb sucre en pols.

La recepta em va cridar l’atenció a Internet. Em va agradar. L’he imprès. La fulla va penjar durant molt de temps, suspesa sobre una pinça per a la roba. Bé, li va tocar el torn. Cal trobar una referència. No hi era. On aquesta recepta no viu. I a cada lloc hi ha un bon enllaç. En resum, no sé d’on me’n vaig treure. Ho sé des d'Internet
Deliciós pastís.

[Tanyusha]

Tanyusha, gràcies per la meravellosa recepta de brownie taronja! Molt apetitós
També penjarem aquesta recepta a la cua. I Déu no en guardi la memòria per no oblidar que vau ser vosaltres qui vau oferir tal miracle
Anotem, doncs, la recepta de celfh

[celfh]

celfh , i em va agradar la recepta! Segur que ho intentaré!
Però:

sal 14 culleradetes

Probablement sigui 1/4 de culleradeta?

[Mila007]

Mila007, julia-bor , noies, si ho proveu, espero que no us penedeixin
Julia, ja corregida, per descomptat 1/4 de culleradeta

I ja he cuinat deliciós
gràcies per la recepta



avui l'últim menjat: bona massa cruixent de pa de pessic en combinació amb un farciment suau de cítrics - mmmm ... no ho podeu explicar amb paraules, us aconsello que ho proveu -

gràcies per la recepta

Per la teva salut!

I aquí teniu les meves places:


Tanya, gràcies de nou per la recepta! És molt i molt saborós !!! D'alguna manera, no m'agraden les pastes cítriques, però aquestes pastes són una enorme excepció que encara cuinaré !!!

[julia-bor]

julia-bor, oh, quina bellesa! M’alegra molt que m’hagi agradat el pastís

[julia-bor,]

julia-bor, I quina mida teniu? Els tenia molt prims

Luchochek, tinc una forma amb els laterals alts feta de vidre tèrmic al voltant de 20x30

El meu formulari és de 35 * 25. Vaig prendre una mica més de productes: probablement vaig abocar 50 grams de farina a la massa de pa de pessic i vaig afegir un ou més al farcit i vaig afegir una mica més de suc