Pa de sègol "Favorit" (fabricant de pa)

[Tanyusha]

Tanyusha, gràcies pel pa.
Vaig fer-ho, vaig pesar els gots en grams .. Vaig treure coriandre de mi mateix, el vaig ficar amb un corró, el vaig picar així ... no hi havia quass sec, només vaig prendre malta.
Ja he picat l'escorça, bé, no tenia forces per esperar el que hi va passar ... però ara puc esperar fins que finalment es refredi
ho sento. per qualitat, però no puc disparar millor, ja és fosc

Ara també estic couent aquest pa! Fins ara, en la fase de cocció, està molt bé. Malauradament, només jo no tenia coriandre i, en lloc de kvass sec, vaig afegir most de kvass (ahir al vespre vaig córrer per totes les botigues i no hi havia ni una ni altra). Després compartiré el resultat.