Stern
Costelles de ruleta

Vaig trobar un pernil envellit a la nevera i hi vaig embolicar la costella picada. Unt amb una mica de salsa de tomàquet a la part superior i al forn. Va resultar mut.
Ho vaig fer amb pernil bullit, vaig comprar un gran diàmetre tallat especialment.
També era molt saborós.
I la carn picada és una costella normal.

500 gr de carn picada barrejada
1 ceba gran
3-4 grans d'all
1 pastanaga
3 taula. culleres de sèmola amarades de llet
1 ou
sal, pebre, espècies, herbes fresques o seques al gust.


56a3f7e299db Kopie.jpg
Costelles de ruleta
f5d4cce5c18e.jpg
Costelles de ruleta
Merri
Qui ho hauria pensat! També bonic!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa