Cultiu de plantes sense sòl

Mcooker: les millors receptes Sobre jardí i hort

Cultiu de plantes sense sòlLa fisiologia de les plantes va suggerir a l'home una nova forma de créixer les plantes, sense sòl, és a dir, el mètode hidropònic. Després d’haver après els patrons de creixement i desenvolupament de les plantes, la seva necessitat d’elements de nutrició mineral i en mode llum, els fisiòlegs es van encarregar de fer créixer plantes sense sòl.

A primera vista, es tracta d’un exercici inútil. Però això només és a primera vista. De fet, per preparar el sòl necessari per a una hectàrea d’hivernacles, cal eliminar la gespa de dues hectàrees de prat, portar-la i barrejar-la amb fem. Durant l'any, aquest sòl ha de ser palat dues o tres vegades i enriquit amb fertilitzants minerals. A més, amb el pas del temps, aquest sòl acumula microorganismes i plagues perjudicials per a les plantes. Per tant, cal curar-lo amb vapor o verins especials i, després d’un cert temps, substituir-lo per terra nova.

Però és bo quan hi ha el sòl necessari a prop i si els hivernacles es troben a l’extrem nord o a la sorra Kara-Kumov, o a la muntanya Himàlaia? No és rendible portar el sòl en vaixells espacials per fer créixer plantes.

Cultiu de plantes sense sòlNo és millor i més rendible cultivar plantes sense sòl en aquestes condicions? Experiments convincents han demostrat que, fins i tot a prop del sòl, és millor conrear tomàquets, cogombres i altres cultius en solució nutritiva. Amb aquest cultiu de tomàquets, és possible collir 20 kg de fruites madures a partir d’un metre quadrat dins dels dos mesos posteriors a la sembra. m, mentre que al camp durant aquest temps només apareixen ovaris petits. S'obté una collita tan elevada i precoç, ja que en els suports de nutrients artificials les plantes es proporcionen de manera més uniforme i més abundant amb elements minerals. A més, la composició de la solució nutritiva es pot preparar exactament d’acord amb les necessitats de les plantes, cosa que no es pot aconseguir quan es cultiven plantes al sòl, ja que és difícil mesurar amb precisió la quantitat de nutrients minerals disponibles per a les plantes al sòl.

El mètode hidropònic de cultiu d’hortalisses, així com el farratge verd, cada cop té més aplicació. En moltes fàbriques d'hortalisses, es conreen quantitats importants de verdures amb aquest mètode. Moltes ciutats canvien al cultiu d’hortalisses sense terra.

Va resultar que d’aquesta manera és possible conrear tomàquet, pastanaga, cogombres i altres cultius no només en hivernacles, sinó també en camp obert. Les investigacions dutes a terme pel professor Davtyan a Armènia han demostrat de manera convincent la promesa de cultivar hortalisses a la grava fora dels hivernacles: és convenient, econòmic i requereix menys mà d’obra.

És possible obtenir un alt rendiment en un entorn aquàtic, sense grava? El fet és que la grava és molt millor que el sòl, però, no obstant això, cal introduir-la, carregar-la als hivernacles, rentar-la i gravar-la contra malalties i plagues. Tot això es pot evitar si les plantes es conreen en solucions aquoses de nutrients.

L’Institut de Fisiologia Vegetal que porta el nom de K. A. Timiryazev de l’Acadèmia de Ciències ha desenvolupat un mètode convenient i eficaç per cultivar cogombres i tomàquets en un entorn aquàtic. Durant 2,5 mesos des de 1 m² M de superfície útil en cultivar cogombres d'aquesta manera, es van recollir 32 kg. Aquesta tècnica s’ha demostrat en grans explotacions d’hivernacle.

Per al cultiu de plantes en un entorn aquàtic, s’aboca una solució nutritiva en un recipient fet amb xapa de ferro, ben pintat des de l’interior amb vernís d’asfalt negre i cobert amb una tapa feta de taulons de fusta. Als forats de la coberta amb un diàmetre de 4 cm, utilitzant cotó o un altre material adequat, les plàntules es reforcen de manera que almenys la meitat de la longitud del sistema radicular es trobi a la solució nutritiva.Tot i que les plàntules són petites, les taules es poden col·locar unes a prop de l’altra, però quan creixen les plàntules s’insereixen taules de 40 cm d’amplada entre les taules per crear una distància normal entre les plantes.

Per a un bufat prolongat de la solució nutritiva durant 6 hores al dia, podeu utilitzar una bomba amb un motor i un cilindre d’aire comprimit del tipus que s’instal·la als autobusos, tramvies i altres llocs on s’utilitza aire comprimit per obrir portes. Aquesta bomba s’activa automàticament quan la pressió del cilindre baixa per sota del normal i s’apaga quan s’assoleix la pressió ajustada. Una pressió d’1,5-2 atmosferes és suficient per bufar les solucions nutritives. Per obtenir petites bombolles d’aire, es fa passar per una gruixuda capa de feltre.

Cultiu de plantes sense sòlLa composició de la solució nutritiva per a plantes en diferents etapes del seu desenvolupament s’ha establert experimentalment. Per exemple, per cultivar cogombres abans que floreixin, es prenen 10 litres de solució nutritiva: nitrat d’amoni (34%) - 1,5 g, superfosfat (20%) - 0,8 g, clorur de potassi (50%) - 0, 7 g, sulfat de magnesi - 0,5 g i sulfat de calci - 0,9 g; durant la floració, respectivament: 1,8 g, 1,5 g, 1,2 g, 0,8 g i 1,5 g; i durant la fructificació: 2,2 g, 1,8 g, 2,2 g, 1, 2 g i 2,5 g.

S’afegeixen oligoelements per 10 litres de solució nutritiva: permanganat de cadi - 20 mg, àcid bòric - 40 mg, sulfat de zinc - 2,2 mg, sulfat de coure - 0,8 mg, molibdè amònic - 0,24 mg, clorur de ferro - 100 mg.

Si l’hivernacle té il·luminació artificial, les plantes es poden cultivar durant tot l’any.

Cultivar plantes sense sòl és una forma prometedora. No hi ha dubte que en els propers anys es convertirà en el principal de la indústria d’efecte hivernacle. El cultiu de plantes sense sòl també trobarà una àmplia aplicació en el cultiu de chlorella i altres algues, que són una rica font de proteïnes i sucres, i en les naus espacials poden ser una font d’oxigen i un absorbent de diòxid de carboni. És possible que aquestes algues siguin necessàries pels astronautes que explorin nous planetes. Fins llavors, la cultura a la terra chlorella - Alimentació animal bona i barata, i en alguns països també s’utilitza com a producte alimentari.

Així, també aquí, la comunitat de fisiologia de les plantes amb la química i la física ha obert noves possibilitats per controlar l’activitat vital dels organismes vegetals.

K. E. Ovcharov

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc