Bolet de te

[Bolet de te.]

Bolet de te.

"Biografia" de Kombucha
Es creu que el lloc de naixement del kombucha és Ceilan. Va ser d’aquí que va emigrar a l’Índia, la Xina i el Japó. En aquests països, es feia servir com a mitjà per allargar la vida. Després de la guerra russo-japonesa, les tropes russes van portar el kombucha a casa, des d’on es va estendre per tota Europa.
Com és el kombucha?
Kombucha s’assembla més a una medusa. A partir d’aquest i del seu nom oficial de medusa. També se l’anomena popularment bolet japonès, mar, manxú, kvas de te, fango, kam-bu-ha, esponja japonesa o úter japonès. El fong està format per microorganismes: bacteris d’àcid acètic i fongs de llevat. Insistiu en les fulles de te i el sucre. El fong sura a la superfície del líquid, de manera similar a una pel·lícula groga de capes múltiples amb processos que s’assemblen als tentacles d’una medusa.
Propietats útils del kombucha
Durant la fermentació de bacteris acètics i diversos tipus de llevats que formen el fong, es forma alcohol etílic. A més, gràcies al bolet, la cafeïna i diversos àcids són presents a la infusió: àcid glucònic, làctic, oxàlic, cítric, fosfòric i àcid acètic. Com a resultat de la fermentació, també s’alliberen vitamines, en particular les vitamines C i D.
Això és només una petita part de la saturació de la infusió de kombucha. Gràcies a aquesta col·lecció de nutrients, el kombucha pot resoldre alguns problemes de salut. Per exemple, és capaç de curar malalties del tracte gastrointestinal, en particular restrenyiment, hemorroides i gastritis. A més, prenent una infusió de kombucha, s’eliminarà la hipotensió, l’amigdalitis, la disenteria, l’enterocolitis i l’escarlatina. Kombucha actua com a antibiòtic si està malalt amb infeccions respiratòries agudes, mal de coll i grip. També tracta malalties de l’oïda, la gola, el nas, els ulls. Per exemple, conjuntivitis. Les ferides infectades també es poden tractar amb infusió de kombucha. Sorprenentment, el bolet màgic és capaç de fer front a una malaltia tan greu com la tuberculosi. Tot i que no el cura, el curs de la malaltia s’alleuja molt bé.
Kombucha i màgia
El kombucha no només es considera un producte útil, sinó que també se li atribueix un poder miraculós. Molt sovint, les bruixes utilitzen kombucha per a aquestes accions màgiques. Parlen bolets a petició d’una persona. Però l’home mateix també és capaç de menystenir el miracle del bolet.
Es creu que si és bo demanar un kombucha, complirà qualsevol desig. Per fer-ho, recórrer cada dia al bolet fent un desig, a l’alba i abans d’anar a dormir. Al mateix temps, pronuncieu la petició en veu alta, però en un xiuxiueig perquè ningú, excepte el bolet, no senti. Això s’hauria de fer durant una setmana. Mantingueu el contracte amb estricta confiança
Recordeu que el bolet s’ha de col·locar al cap del llit i feu un desig, pressionant amb amor el pot del bolet al pit.
Hi havia una recepta d’aquest tipus per al “peix daurat” gràcies a les troballes d’experts en psicobacteriologia. Pensen que els bacteris són capaços d’emmagatzemar informació i transferir-la de persona a persona. A més, si decidiu, per exemple, eliminar les arrugues, els bacteris ho recordaran i produiran les substàncies necessàries per solucionar aquest problema.
Recepta de Kombucha
Agafeu un pot de vidre, ompliu-lo amb aigua tèbia. Un litre és de 100 grams. sucre i dues culleradetes de fulles de te. Aboqueu la solució resultant en un altre pot amb kombucha. No es pot abocar sucre directament sobre el bolet, es pot cremar i morir. Per tant, el líquid s’ha de preparar per separat. Podeu utilitzar mel o fructosa en lloc de sucre.
No es recomana tancar el pot amb una tapa; és millor utilitzar gasa, plegant-la en diverses capes. Mantingueu el pot de la infusió a 25 graus. Assegureu-vos que no estigui exposat a la llum solar.Insistiu el bolet a l’estiu no més de quatre dies i a l’hivern no més d’una setmana. Quan la infusió estigui llesta, s’ha d’escórrer en un recipient separat i, en lloc d’això, s’ha d’afegir un nou líquid per a una nova infusió al pot al bolet.
Cal cuidar el bolet. Per fer-ho, renteu-lo dues vegades per setmana amb aigua fresca corrent. Quan creixi, podeu separar una de les capes i fer-ne créixer un bolet nou.

Tinc aquests zoogleys creixent durant molts i molts anys.
I com menystenir el bolet? Quan creix, nosaltres, per descomptat, el dividim: o el regalem o el llencem.
Amb una conspiració, això és, per descomptat, interessant. Potser repetiu això amb llevat?
Eh, no hi ha cap santa inquisició sobre nosaltres!

També he llegit la versió que zoogley creix bé on hi ha problemes de salut. És a dir, si zoogley és criat per una persona sana, sobretot els bolets no creixeran ...

Fa temps que desitjo un bolet així, però on puc aconseguir-ho?

Fa temps que desitjo un bolet així, però on puc aconseguir-ho?

Acabo de dividir les meves i en vaig tirar la major part. Si espereu, puc compartir en el futur.

Bé, no sé com ningú, però quan vaig créixer el kombucha, tota la família en va millorar a passos de gegant ... Tot i que, de fet, això és una cosa així com el llevat ... Els que estan inclinats a tenir sobrepès cal pensar-ho bé abans de començar el cultiu de bolets

[Capritx]

Capritx,
Probablement no estalviareu el sucre per al bolet. De fet, perden pes d’ell: menja alguna cosa superflu al cos. Jo, en lloc d’elaborar te negre, sovint afegeixo infusió de te verd o infusió d’herbes.
Com tota criatura viva, al bolet li encanta ser cuidat, alimentat a temps, guardat en plats nets, lluny de la llum solar directa.
Si es troba a la mateixa taula amb arròs marí –últim extrem–, les espores del fong aconsegueixen instal·lar-se en un pot d’arròs marí i l’arròs mor. Aquesta criatura, a diferència del bolet, és molt tremolosa i capritxosa.

[Capritx]

Capritx,
Probablement no estalviareu el sucre per al bolet.

No és que s’aboca molt de sucre. No ens agraden massa els dolços. Però el kombucha, com el llevat, no contribueix a la pèrdua de pes. Per experiència personal.

[Capritx]

Capritx, això és una notícia. Sempre he pensat que, al contrari, perden pes a causa d’ell, perquè hi ha una barreja de bacteris àcids i de llevats, de manera que l’àcid sembla que cada vegada en té més. D’altra banda, són llevats i llevats a l’Àfrica!
No està permès per a gastritis amb alta acidesa. Faig créixer els tres tipus de bolets: arròs de mar, te i kéfir, però no n’abuso especialment, de manera ocasional, pel bé d’una varietat de begudes. Però el quefir funciona cada dia!

[llevat que són a llevat d'Àfrica!]

Per altra banda llevat que són a llevat d'Àfrica!

Exactament!
Vaig tornar a tenir aquest bolet a Kíev. Com qualsevol llevat, s’alimenta de sucre. I, com el llevat, produeix els mateixos "productes de rebuig". I se’n surten millor a passos gegants. Per això vam deixar de cultivar-lo a casa.
I les fulles de te i altres decoccions i similars són additius purament aromatitzants.

Cultivo els tres tipus de bolets: arròs de mar, te i kéfir,

Kombucha: ho sé, la meva filla el cultiva. A la casa també hi ha kefir: ens subministra kefir. Però tinc notícies d’arròs de mar per primera vegada. I per a què serveix?

Exactament!
Vaig tornar a tenir aquest bolet a Kíev. Com qualsevol llevat, s’alimenta de sucre. I, com el llevat, produeix els mateixos "productes de rebuig". I se’n surten millor a passos gegants. Per això vam deixar de cultivar-lo a casa.
I les fulles de te i altres decoccions i similars són additius purament aromatitzants.

Si creieu que defensaré ardentment el punt de vista que la gent no millora del kombucha, no. Remenar-se els ulls a Internet, citant investigacions autoritzades; no, no ho faré. Millorar significa millorar. I estic perdent pes!

Kombucha: ho sé, la meva filla el cultiva. A la casa també hi ha kefir: ens subministra kefir. Però tinc notícies d’arròs de mar per primera vegada. I per a què serveix?

L’arròs de mar és un tros gran i transparent que s’infonix a l’aigua amb sucre i fruits secs.
A l’esquerra hi ha la foto d’una diapositiva d’una transparència incomprensible: això és el que és.
El gust és similar a la infusió de kombucha, però de forma distant. Saborós.
Pregunteu al voltant, segur que molts el reprodueixen.
Per cert, segons les meves observacions, el kombucha es va originar a partir de l’arròs de mar. Quan l’arròs queda molt de temps a la part superior, apareix una pel·lícula, exactament com el kombucha, només insisteixen de maneres diferents. Insisteixo en l’arròs o les panses o els albercocs secs. Ho vaig provar amb la resta de fruits secs, no em va agradar. Les prunes prunes la tenyien irremeiablement fosca.

[Zubastik]

Zubastik , Gràcies. Vaig seguir l’enllaç i el vaig llegir. Ara intento connectar el que s’escriu sobre l’arròs de mar en la diabetis, amb el fet que l’arròs s’insisteix en aigua amb SUCRE i fruites seques. Per això, ja no espero una resposta, però, com el tinent Rzhevsky, "per tant, per mantenir la conversa".

Vaig viure amb arròs de mar durant uns 3 anys, es va desenvolupar bé, fins i tot vaig anar a Anapa amb ell i el vaig presentar allà.
Amb diabetis, no ho sé. Per experiència personal, s’ha comprovat que elimina els càlculs renals i ajuda bé a les malalties gastrointestinals. En qualsevol cas, consulteu el vostre metge.

El vostre clima probablement sigui propici per a la prosperitat.

Bé, el nostre clima és una cançó independent. Només diré que no tothom ho pot suportar fàcilment. Sobretot la temperatura baixa a l’hivern i la calor esgotadora a l’estiu. Però això ja no està disponible i no s’aplica a aquest tema. Més aviat, al tema "Comunicació".

[Lídia]

Lídia, per descomptat, si teniu diabetis, és millor que no! És millor utilitzar aquesta dosi d'hidrats de carboni d'altres aliments més saborosos i saludables. L’únic és que es pot prendre el sucre per infusió no com a corrent, sinó un substitut del sucre per a diabètics? Realment no els entenc, però vaig veure tota mena de sorbitols a la plataforma, oi? Per al bolet, crec que ja n’hi ha prou, només necessita un entorn dolç, passi el que passi, però encara no val la pena. I els fruits secs no s’utilitzen, després es llencen. L’arròs mateix s’hi alimenta, però algunes de les substàncies, per descomptat, van a l’aigua.
I, en general, no confio en aquestes afirmacions sobre el "tractament de totes les malalties", per descomptat que tot hi està escrit molt bé, però també hi ha un botó de "compra". És com si s’estengués un rumor sobre el blat sarraí que suposadament ajuda en el tractament de la diabetis i tothom es va afanyar a menjar-la. Al mateix temps, els metges es van sorprendre amb les declaracions dels pacients.
Lídia, i salut per a vosaltres!

Noies (i, per descomptat, nois)!
Tinc tres temes sobre zoogley:
kombucha - aquí,
Bolet de kefir tibetà - https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8388.0
Arròs indi (marí) - https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8387.0
Això és el que vull dir sobre l'arròs marí per separat ...

El sucre per infusió no pot ser habitual, sinó un substitut del sucre per a diabètics? Realment no els entenc, però vaig veure tota mena de sorbitol a la prestatgeria, oi? Crec que és suficient per al bolet, només necessita un entorn dolç, passi el que passi

Bé, no, realment :) El bolet no menjarà cap química. Només necessita sucre.

[Capritx]

CapritxPer què? El sucre també és una mena de química. Tinc un llibre sobre kombucha, hi ha moltes opcions per a la seva infusió, es pot escriure sobre substituts de mel i sucre. Al fulletó d’aquell, es descriu molt professionalment què és un kombucha, la composició química de la infusió es dóna segons els resultats d’un estudi d’alguns dels nostres laboratoris. L’autor escriu que es pot insistir en el te verd, la mel barrejada amb sucre i molt més. Fins i tot hi ha una opció sobre la farina, no recordo quina exactament: es barregen dos tipus de farina per la meitat i s’afegeix sucre.
Per cert, el vaig provar amb te verd: resulta molt decent i, segons la investigació, és millor en te verd que en negre. Vaig provar diferents te amb gust: no m’agradava, és millor el clàssic negre, negre amb bergamota o simplement varietats Sencha verdes, la infusió és molt brillant.

hi ha moltes opcions per a la seva infusió, és possible escriure sobre substituts de mel i sucre.

He llegit moltes vegades que no es pot insistir en la mel.
Pel que fa als llibres, en tinc almenys dos o tres en format electrònic. Vaig intentar adjuntar-los, però no va funcionar. Si algú sap com adjuntar un deja vu i un acròbata, amb molt de gust ho llençaré en un personal.

Pel que fa als llibres, en tinc almenys dos o tres en format electrònic. Vaig intentar adjuntar-los, però no va funcionar. Si algú sap com adjuntar un deja vu i un acròbata, amb molt de gust ho llençaré en un personal.

O potser llançareu una referència? Jo mateix els hauria descarregat.

He llegit moltes vegades que no es pot insistir en la mel.

El meu llibre diu que es pot, però no es pot tenir molta mel, es recomana barrejar-la 50/50 amb sucre. Escriuen que la mel de vegades és molt útil per al bolet, ja que n’absorbeix alguna cosa.
Jo mateix vaig intentar afegir mel, encara que no gaire, perquè el color tèrbol de la infusió em confon. Va funcionar molt bé.
A qui creure no està clar

[Capritx]

CapritxPer què? El sucre també és una mena de química. Tinc un llibre sobre kombucha, hi ha moltes opcions per a la seva infusió, es pot escriure sobre substituts de mel i sucre.

I des de quan es va convertir el sucre en química ??? Des de temps immemorials es produeix a partir de remolatxa sucrera, canya, etc. La mel també és un producte natural. No confongueu amb edulcorants. I insistir en els substituts del bolet no és segur que després no es transformi en un cultiu que no sigui acceptable per al cos humà. No obstant això, experimenteu, si voleu, amb la vostra pròpia salut, però no ho recomanareu a d’altres. Des de fa temps se sap que els substituts són perjudicials per al cos humà i s’han d’utilitzar només quan es necessiten amb urgència, quan no és possible utilitzar sucre normal. Si substituïu el sucre pel bolet, és millor amb fructosa natural. Si més no, és segur per al cos i apte per a diabètics.

El meu marit fa molts anys que fa créixer kombucha. Diu que si s’hi prepara te verd, la infusió resulta transparent i saborosa.
Una vegada ell i jo vam portar arròs de mar, que, a tot arreu on escriuen, a més de tot, contribueix a la pèrdua de pes. El vaig beure durant 1 mes i, en conseqüència, vaig guanyar 2 kg. El meu marit va beure durant 3 mesos i va guanyar 6 quilos addicionals. Tant per perdre pes. I vam afegir molt poc sucre. Quan vam deixar de beure, el seu pes va tornar a la normalitat.
No es va observar res d’aquest tipus des del kombucha.

[Capritx]

Car Capritx! No ho aconsello a ningú: exposo els meus pensaments, que van aparèixer en llegir el llibre a zoogley. El que cal insistir és el negoci personal de tots. Si seguiu la vostra lògica, cal comprovar la composició química de l’aigua abans d’insistir; mai no sabeu quin reactiu no necessita de sobte, després del qual el bolet es transforma en un cultiu verinós incomprensible. Ja ho sabeu, l’aigua és inestable, sobretot per a aquells que utilitzen l’aigua de l’aixeta i la filtren, i per a aquells que demanen ampolles comprades: qui pot comprovar quin tipus d’aigua hi ha? I no diré res del "sucre natural", ni de la "llet natural". Probablement no mengeu sucre xinès a Israel, això és segur.

[Capritx]

Car Capritx! No ho aconsello a ningú: exposo els meus pensaments, que van aparèixer en llegir el llibre a zoogley. El que cal insistir és el negoci personal de tots. Si seguiu la vostra lògica, cal comprovar la composició química de l’aigua abans d’insistir; mai no sabeu quin reactiu no necessita de sobte, després del qual el bolet es transforma en un cultiu verinós incomprensible. Sabeu que l'aigua és inestable, especialment per a aquells que utilitzen l'aigua de l'aixeta i la filtren i per a aquells que demanen ampolles comprades? Qui pot comprovar quin tipus d'aigua hi ha? I no diré res del "sucre natural", ni de la "llet natural". Probablement no mengeu sucre xinès a Israel, això és segur.

Zubastik, no heu d'acceptar el que està escrit en llibres com la veritat en la màxima instància. La història demostra que els autors de llibres també sovint s’equivoquen.
Pel que fa al sucre, no sé on compren sucre per vendre als israelians i què s’afegeix a la llet.Amb prou feines es produeix sucre a Israel. Respecte a la llet, de tant en tant escoltem algun tipus de plets pel fet que s’afegeix alguna cosa a la llet. Així que ahir vaig presentar una reclamació a la lleteria per la llet de baixa qualitat que vaig comprar al súper. Es van comprometre a compensar els danys. I, de la mateixa manera, traiem aigua de les aixetes, filtrem o comprem en ampolles.
Però, en qualsevol cas, una persona alfabetitzada sap que el sucre és un producte natural que s’extreu de la remolatxa o de la canya de sucre.

[tres]

La història demostra que els autors de llibres també sovint s’equivoquen.

Aquest sóc jo per vosaltres com a caps. especialista. La TVP pot confirmar-la. No només s’equivoquen, sinó que també reescriuen d’altres amb errors. Puc mostrar tants errors en enginyeria de calefacció! A més, els errors, en principi, són petits ... bé, és que els signes * i / de les fórmules es van barrejar o les dimensions eren incorrectes ... Sabeu quins resultats obtenen els estudiants? Bé, imagineu-vos al llibre de cuina en lloc de grams, heu escrit quilograms? D’acord, quan és visual el resultat? I quan per a una persona sona igual una gigacaloria i una quilocaloria, i la diferència és de ... cent mil! I aquests errors es reescriuen durant anys !!!!!!! Compte el voltatge a les xarxes de calefacció per tres mètodes (per si de cas) Uh, fa mal, et demano perdó que vaig sortir amb les meves calories.

Quant a la infusió de mel. Vaig entendre que la mel per si mateixa era útil, però quan es transforma amb kombucha no s’obté quelcom perjudicial o ningú no ha entès què s’hi obté.
També puc fer una analogia amb els iogurts. Al mateix lloc, és impossible fermentar en una barreja amb fruites fresques, ja que pot produir alguna cosa mutada. Potser passa el mateix amb la mel.

[Capritx]

Capritx, així que sóc una persona totalment analfabeta.
Es comprèn que el sucre es fa amb canya o remolatxa sucrera, però no xinès. El fet és que el meu amic viu a la Xina i es dedica al subministrament de productes alimentaris a Rússia en grans quantitats, inclosos el sucre i la llet en pols, que després s’envasen i es venen com a no xinesos. Aquí m’explica les històries més terribles visitant fàbriques. De fet, si alguna vegada haguéssiu visitat la Xina en una gran ciutat industrial no turística, hauríeu canviat molt l’actitud envers els productes comprats. Allà es fa tot des de la química o amb una gran quantitat afegida. La Xina és aquí a prop nostre, la ciutat limita directament amb alguns districtes, i les seves "barraques" es poden veure a l'altra banda de la carretera. I quan es mira com creixen tots, és tan fàcil sentir-se malalt. Fins i tot si aquest sucre era de remolatxa, llavors la remolatxa es conreava amb aquests verins, sigueu sans!
Forquilla, el fet que no es pugui confiar en ningú és segur. Quan el iogurt es multiplica amb fruita fresca, els bacteris putrefactius que hi viuen comencen a multiplicar-se i, per tant, és impossible. Cal processar-los amb una temperatura elevada per matar-los; si us plau, mengeu iogurt amb fruita. En cas contrari, no obtindreu una infusió de bacteris d’àcid làctic, sinó pútrida, per a què serveix? I res no muta allà, simplement no multiplica el que cal, perquè la llet és un entorn massa favorable per a la podridura: -X
En insistir en la mel, tampoc no passa res (la meva opinió i l’opinió de l’autor apareixen al llibre, us demano que no escolteu ningú), només s’obté una solució molt tèrbola sobre la mel: una vegada, la infusió es fixa més temps que el sucre: dos, i, sobretot, la mel té els seus propis desinfectants que comencen a actuar simultàniament amb les meduses, un antibiòtic únic produït pel fong. Resulta que es desinfecta a si mateix i es desinfecta addicionalment amb mel, cosa que el fa no estar del tot còmode i enforteix la infusió durant més temps. Això és tot. Al meu llibre, torno a repetir, el bolet està pintat des d’un punt de vista químic, que va ser estudiat per algun institut científic (indica quin) del nostre país amb l’objectiu d’estudiar la infusió de bolets i el seu ús en medicina. Els científics estaven especialment interessats en les meduses, ja que és un antibiòtic natural únic.Es va descriure detalladament la composició del bolet i la seva infusió, quantes vitamines, quants àcids i quins, etc., en diferents versions de la infusió (es va donar detalladament un exemple de te negre i verd). La idea principal és que el fong, gràcies al seu antibiòtic, desinfecta l’ambient on entra, el fa còmode per a la vida i sintetitza un munt de substàncies útils.
Us demano que no cregueu imprudentment en les meves paraules, de sobte el llibre va ser realment escrit per una persona poc intel·ligent per guanyar diners i no hi havia científics i tot això és una tonteria (tot i que el text conté constantment enllaços a altres obres). Però crec i "burlo" dels meus bolets tan bé com puc, sobre els quals no he insistit en ells.

Per cert, vaig recordar una altra cosa interessant. Es diu que es van prendre mostres de bolets per a la investigació de diferents regions, inclosos d'altres països. Quan s’investiga la química. La composició dels bolets va demostrar que les composicions difereixen i significativament, segons el territori.

Bé, també afegiré –el resultat de tot el llibre és la solució més favorable per al bolet– infusió de te verd fresc (quants grams de te no recordo) i 100 gr. sucre per litre. La infusió de te ha de ser molt feble; amb una de forta, el bolet alenteix la seva activitat. Tant de sucre per a mi personalment és molt, poso 5 cullerades de litre. l. de la màquina de pa. Al bolet no li agrada la llum brillant: el millor lloc a la cuina és un armari obert. La temperatura òptima és de 25 *. Segons les meves observacions personals, el bolet se sent millor en aigua crua, però per descomptat bullir aigua per beure. No podeu abocar-hi sucre, entrar en contacte amb ferro, però no és tan crític com per a un bolet de quefir. Quan el llanço durant un mes i el fong es torna dolent, durant diversos dies el revifo, l’omplim d’aigua crua i més sucre. Com puc comprovar que ha tornat a la seva intel·ligència: l’ompli d’aigua bullida.

[Capritx]

Capritx, així que sóc una persona totalment analfabeta.
Es comprèn que el sucre es fa amb canya o remolatxa sucrera, però no xinès.

Zubastik, Repeteixo: no sé on es porta el sucre a Israel. Ho empaqueten al moment, però ho aconsegueixen ... Per cert, heu vist mai com, per exemple, es conreen remolatxa azucarera a Ucraïna? I vaig veure. Creu-t'ho o no! Creix a terra! I es rega amb tota mena d'herbicides, i, tanmateix, es produeix sucre a partir d'ell. Per tant, no us carregueu amb la Xina: avui tot el món és xinès.

[Zubastik]

Zubastik
I quanta mel heu de posar en un litre segons un llibre equivocat? És molt interessant sobre les meduses!

P.S. Vaig llegir, com, tres llibres sobre kombucha, però no hi era ...

[Forquilla]

Forquilla, el llibret no està a mà i em costa aconseguir-lo. Tan bon punt hi arribi, definitivament escriuré sobre aquest tema, de manera que no me’n recordo.
Només recordo que l’autor va dir sobre la mel que, si voleu amb mel, idealment feu 50/50 amb sucre, de manera que s’obtenen els beneficis de la mel i no hi ha càrrega al bolet. En general, és millor fer-ho segons el gust; al cap i a la fi, la proporció ideal de sucre no es va calcular per a una persona, sinó per a un bolet, de manera que creixi ràpidament i bé. Així que preneu-lo tan dolç com vulgueu i barregeu aquesta dolçor de mel i sucre 50/50

[Propietats medicinals del kombucha.]

Propietats medicinals del kombucha.
Cal esmentar una de les propietats més importants de la infusió de kombucha: el seu efecte antibacterià natural. L’antibiòtic natural produït per ell s’anomena medusa (del nom científic del propi fong: meduses).
S’han dut a terme experiments per tractar la disenteria amb meduses. Va resultar que l’eficàcia de la infusió de kombucha no és inferior als antibiòtics que s’utilitzen tradicionalment en el tractament d’aquesta malaltia. Posteriorment, es va provar l’efecte de la infusió de kombucha en pacients amb estomatitis, amigdalitis, amigdalitis, enterocolitis, escarlatina, difteria, conjuntivitis, etc. Els experiments van confirmar la capacitat de les meduses per accelerar la curació de les úlceres tròfiques i no curant ferides purulentes.Les meduses antibiòtiques naturals en combinació amb un entorn àcid, així com els enzims i les vitamines, destrueixen de forma ràpida i profunda l’estructura cel·lular dels patògens, no tenen temps de restaurar-les per desenvolupar resistència a aquest antibiòtic. La infusió de kombucha té un ampli espectre d’acció, és a dir, destrueix diversos tipus de microbis.
Es pot utilitzar sense danyar el cos en els processos inflamatoris de la conjuntivitis dels ulls. Les propietats medicinals de la infusió també es van provar a la pràctica quirúrgica: tot tipus de petites ferides purulentes als dits i als dits dels peus responen bé al tractament amb infusió de kombucha.
La infusió de kombucha i els preparats que se’n deriven també tenen un efecte beneficiós en l’aterosclerosi, amigdalitis aguda, enterocolitis crònica, disenteria aguda, dispèpsia tòxica en nens, estomatitis ulcerosa.
A l’intestí, la infusió de kombucha redueix el nombre d’Escherichia coli, suprimint-los, mentre que no afecta els bacils àcids làctics i acidophilus, i també estimula les funcions de protecció del cos.
La infusió destrueix els bacteris putrefactius i altres habitants intestinals nocius. Pocs dies després de la ingesta sistemàtica de la infusió, desapareixen les distensions intestinals i l’olor desagradable de les femtes. Això indica que es redueix la formació de verins a l’intestí i es recupera la flora intestinal sana. El consum de la infusió redueix la sensació de fam.

L’he trobat a Internet sobre meduses. Vaig recordar que els científics van trobar falles en aquesta medusa i el van estudiar activament perquè és l’únic antibiòtic natural al qual els patògens no poden desenvolupar immunitat i adaptar-se ràpidament, a diferència dels antibiòtics sintètics. Sembla que des de llavors van començar a fabricar drogues a base d’aquesta medusa. Llegiu a Internet, hi hauria d’haver infa.

No és gens necessari buscar una persona amable per compartir el rodatge d’un kombucha. Es pot cultivar a casa. Si us interessa, us explicaré com.

Algú vol

Així que no sóc l’únic.
T’adverteixo de seguida: hi ha diverses maneres. Ofereixo el més senzill i assequible.
Si és possible "obtenir" vinagre de sidra de poma natural, tot és senzill. Si no, prepararem el vinagre nosaltres mateixos (tinc cinc tecnologies en estoc).
Així doncs, agafem una llauna (jo prenc un litre). La meva és bona, però no té productes químics. Aboqueu-hi aigua bullent. Deixeu-lo refredar.
Mesurem el vinagre de sidra de poma natural. Agiteu-ho bé abans, la tecnologia proporciona un sediment, si n’hi ha, encara millor. Necessitem un got o una mica més, no importa. El més important és que el volum de la llauna us permet afegir la mateixa quantitat de te dolç i encara queda almenys un terç de l’espai.
Preparem el te com sempre amb aigua bullint, afegim sucre, remenem bé, deixem refredar a temperatura ambient.
Barregeu-ho amb vinagre, cobriu-lo amb gasa. Cobro la part superior amb una tapa de plàstic amb un centre retallat. Ho posem en un lloc fosc. El poso en un moble de cuina que rarament obro. En dues setmanes es podrà veure què hi passa. El procés en si sol trigar de dues setmanes a dos mesos. Ja vaig trasplantar la meva en tres setmanes.
A la superfície es forma una pel·lícula prima i completament transparent. El mantindrem així fins que espesseixi a 1 - 1,5 mm. A continuació, suaument, per no trencar-se, esbandiu-lo (directament al pot) i trasplanteu-lo en un pot de 3 litres amb te dolç. En primer lloc, abocarem un litre i mig i escorrerem només la meitat, afegint-hi un te dolç nou. En dues setmanes ja es farà més fort i serà gran, sa i bell.

Forquilla, de manera que al mateix lloc Leka escriu una recepta del llibre "Vinagre de sidra de poma curativa" d'A. Semenov. Llevat lliure. Aquí teniu el QUE!

Vicky!
A casa tinc un llibre sobre vinagre de poma. Sembla ... He entès pel llibre ... que l’opció de Lekin no és la millor ...
En resum, crec que necessito tornar a fer vinagre de poma ...

[Forquilla]

Forquilla, aquí AQUÍ hi ha una recepta per fer vinagre de poma a partir de bbbbekema.En aquest fil, podeu continuar discutint la preparació del vinagre de poma.

El meu bolet es va posar malalt. El motlle va aparèixer a la part superior després de la separació i el rentat sense èxit. Com curar-lo?

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗 🔗
🔗

Benvolguts propietaris de kombucha, potser algú sap si el bolet pot aguantar durant 10-12 hores sense accés a l'aire i sense líquid? Haurem de facturar el bolet de l’equipatge de l’avió. Durant tot l’estiu marxem a Rússia i no hi ha ningú amb qui deixar el bolet, i no vull separar-me’n.

Crec que a l’equipatge només es congelarà.

potser algú sap si un bolet pot aguantar durant 10-12 hores sense accés a l’aire i sense líquid?

Li serà difícil durant 12 hores sense líquid i pot morir sense aigua ni aire.
Poseu-lo en un recipient de plàstic més gran que ell, ompliu-lo amb aigua bullida neta o te verd feble (sense sucre).
Tanqueu bé la tapa. Agafeu un recipient de manera que el bolet s’hi posi lliurement, cobert de líquid, i hi hagi prou espai per a l’aire.

Tingues un bon vol

[Gnu,]

Gnu, M’encantaria portar el bolet al meu equipatge de mà, però em temo que no em deixaran entrar a l’avió amb ell. Els duaners turcs no em poden explicar de quin tipus d’animal es tracta; i amb líquid ara estrictament.
Administrador, Gràcies

[Erhan]

Erhan
És només que la temperatura de l’aire al maleter pot ser inferior a zero.

[Gnu]

Gnu, si la temperatura fos inferior a zero, llavors totes les coses de l’equipatge es congelarien. Vaig volar bastant i el meu equipatge estava una mica fresc quan el vaig aconseguir. Fins i tot l’oli d’oliva espessit a la nevera va romandre intacte.
Però per si de cas, ho vaig demanar a Google. El resultat és de 12-18g. en funció del tipus d’avió.