Chakhokhbili (YMC-500В deliciós)

Chakhokhbili (YMC-500В deliciós)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Gallina
Ceba de nap	3 unitats.
Rast. oli
Tomàquets	1 kg
Herbes, pebre, sal i sucre
All i herbes

Mètode de cocció

• Pas a pas. Talleu el pollastre a porcions i fregiu-lo en una cocció seca (sense afegir oli); barregeu-ho durant 20 minuts al forn. + 20 minuts a l’altra banda (sense oli, aquest procés s’anomena fregit en sec)
• pas 2. Ceba-nap - 3 unitats. (aproximadament un pollet petit d'1 kg - no us deixeu guiar pel meu, són banyes i potes d'ella)), tallat i amb una gota de rast. posar la mantega en una paella, jo - en una cuina d’arròs. 1 kg de tomàquet (pot ser deficient) tallat transversalment i aboqueu aigua bullent, traieu la pell. Talleu a trossos (no tritureu, però, com NRA) i tomàquets en aquesta ceba. Afegiu-hi herbes, pebre, sal i sucre (no ha de ser àcid). Feu-ho coure a foc lent durant 15 minuts, aboqueu aquesta salsa al pollastre i deixeu-ho coure a foc lent fins que el pollastre estigui cuit (en format multi, aproximadament de 40 minuts a una hora, segons la mida de les peces). 15 minuts abans d’estar a punt, piqueu els alls i les herbes. Remeneu-ho (l'all opcional, però deliciós).
• 
• 
• 
• 

Nota

Noies, ahir vaig cuinar chakhokhbili a la historieta. Recepta completa AQUÍ... Boris Burda va aconsellar cuinar amb faisà i hi sou allà com vulgueu. Tinc un pollastre.

Com més gran sigui el tomàquet, més d’aquesta sopa: és bo coure les patates joves senceres per separat com a guarnició i afegir-les directament al cassó amb salsa durant uns minuts. En general, ahir vam estar amb blat sarraí (sí, els georgians em perdonen)
py. sy. ho podeu fer tot en una sola olla, per ordre. (plats menys bruts), aquest sóc jo per claredat. No hi ha aigua a la recepta, tot està en el seu propi suc: pollastre, tomàquet. Pràcticament, dieta. (mantega: una culleradeta per ceba no compta) Aquesta salsa és deliciosa per sucar-la amb pa fresc.

[TIR]

TIR, gràcies per una història tan detallada!
Estic dominant la vinyeta, només volia cuinar-la demà. Només que en lloc de tomàquets frescos volia prendre’ls amb el seu propi suc, els frescos encara deixen molt a desitjar, no a la temporada.
Només ara crec que es pot publicar en el mode "pilaf"?

Coi !!! Com m'ho vaig perdre ??? Classe magistral de faisans: no són tres crostes !!!

M'estic fotent! L’únic que vaig veure era arròs i crostes. I el chakhokhbili és bo. Fem-ho.

A partir d’aquest sí! El brou ens va enganyar que ni una sola recepta ... que diuen que era immaculada, abans que l’arròs fos .. i ella tenia una recepta ja de l’any pelut que era aquí ...

I dic: intrigant !!!

bé? ... qui va ser de nou? confessar

No recordo quan vaig escriure això i Fotala, probablement estava borratxo

bé? ... qui va ser de nou? confessar

No recordo quan vaig escriure això i Fotala, probablement estava borratxo

Una granota diu a l'altra: "Bé, l'ordre és al vostre pantà! Ahir vaig caminar - van ser violats, avui he caminat - van ser violats ... Demà tornaré a anar !!!"

no, ara et muto

Tinc 1 any - 1 recepta. Estrictament
Aquest any el pla ja s’ha esgotat, fins i tot superat

bé? ... qui va ser de nou? confessar

No recordo quan vaig escriure això i Fotala, probablement estava borratxo

És possible, per indignar, sobre qui? Sobre tu???!!!! : swoon: Qui es va atrevir?
Probablement, exactament, vas prendre una copa ... o al nirvana .......

IRRus, em vas salvar les gallines del congelador. Es van quedar allà per anar amb el pollastre-tabac, untats, però vaja, tinc molta mandra per jugar amb ells avui, que els he posat a la historieta ... Estan guisats, fan una olor deliciosa ... i ja he preparat pa per a la salsa ... Estic esperant

ja en teniu 2?

confieu en l'autor?

però en va

[borratxo]

merda ... Passo per allà, ja ho saps, però aquí 🔗 IRRchik, bé, nifigase ... una classe magistral, amb un disseny complet .. en cas contrari, mira, una recepta, una recepta ..

No recordo quan vaig escriure això i probablement borratxo era

Sobre! la paraula clau és, doncs, senyora, beure amb més freqüència i complaure’ns amb receptes noves

No, bé, vaig apilar la salsa amb pa, fins a 2 bols. Ni tan sols necessitava un pollastre ...

I sóc igual, però el corrent a la cuina lenta. I si no només tomàquets, sinó assecats al sol, aleshores pot ser fantàstic.

No, bé, vaig apilar la salsa amb pa, fins a 2 bols. Ni tan sols necessitava un pollastre ...

Però ho vas veure? No? I res, i receptes també!

No m'encanta .... Sóc xampany liu ... Només el fetge no el respecta ...

No m'encanta .... Sóc xampany liu ... Només el meu fetge no el respecta ...

Si és així - borratxera - lluita!

[TIR]

merda! Això sí, sí! Ho anotaré! Encara no estic a la cuina? ja els borratxos són moreres ... i amb un berenar ...
... per cert, quin és el fil? sota samogray encara es desencadena: és correcte! en el pitjor dels casos, es pot fer whisky ... i el fetge no en sabrà ... ja ...
TIRbigoti, cuiners vivats!

Vaja! Ho faré a poc a poc, m’enxamparan, amb una recepta ...