supermama
Cita: Natul4i4ek

Tothom ho fa de manera diferent, qui aboca, qui no aboca. Vaig abocar.
Però jo no: lol: heu demanat consell, però al final probablement encara ho heu confós més ... Acabo d’abocar les masses en gots i vaig treure el prog iogurt i ja està
supermama
Cita: Olga

Faré una foto ara mateix i la posaré al vespre ... Encara avui vull cuinar patates (pràcticament la vaig inventar jo mateixa), però no us diré res, tot al vespre
És capvespre ... on és la recepta de patates dolces?
yarosja
La pregunta ha madurat, els programes són els mateixos que la carn, l’ocell és què fer-los, probablement és curiós, però no entenia bé si cuinar alguna cosa ... Normalment faig servir carn per estofar.
Olgusha
Cita: supermama

És vespre ... on és la recepta de patates dolces?
Em vaig oblidar completament d’informar))) Com feia les patates: les vaig pelar i tallar en 2 parts, vaig triar la meitat amb una cullera, de manera que fos com una cistella, la vaig farcir de carn picada i després la vaig doblegar en un dibuix animat, naturalment, vaig tallar tomàquets i pebrots dolços, vaig abocar una mica de tomàquet suc, i poseu-lo .... No recordo quin mode ... Al meu parer, estofar, però després, quan les patates estaven gairebé llestes, es van apagar i van reduir la temperatura i van fregar-la amb formatge, perquè no desaparegués ... Va resultar deliciós! !!
Pel que fa al iogurt, tampoc aboco aigua)))

supermama
I ahir vaig coure pastissos - "llàgrimes d'àngel" i xocolata sobre aigua bullint .... Tots dos no van tenir èxit ... amb llàgrimes tot va quedar clar des del principi, quan no vaig poder vèncer la merenga, però el trastorn de la xocolata ... ho vaig prendre tot com a la recepta llevat d’un matís: en lloc de sosa, he afegit una doble porció de pols de coure i el pastís no ha pujat .. i he mirat a tothom a les imatges, era un home guapíssim, però he sortit desgraciat .... He menjat tres galetes fines ... la sosa dóna un resultat tan dolent?
Natul4i4ek
També ho vaig fer amb pols de coure i, fins i tot, amb mitja ració, va pujar bé!
Conill
O potser teniu una mica de pols de coure equivocat? D'alguna manera ho tenia, tot i que al forn. Va resultar que la pols de coure era dolenta, fins i tot feia una olor diferent de l’habitual. Després d'això, intento agafar un lloc i provar-ho
supermama
Cita: Natul4i4ek

També ho vaig fer amb pols de coure i, fins i tot, amb mitja ració, va pujar bé!
i també sense refresc?
supermama
Cita: Bunny

O potser teniu una mica de pols de coure equivocat? D'alguna manera ho tenia, tot i que al forn. Va resultar que la pols de coure era dolenta, fins i tot feia una olor diferent de l’habitual. Després d’això, intento agafar un lloc i vaig comprovar-ho
És molt possible .... l’esquinçador (si es tracta d’una pols de coure) es va fer a Itàlia, a partir de la imatge vaig decidir que això era el que necessitava (la magdalena hi estava pintada) ... Avui ho hauré de fer en ucraïnès ... Vull aprendre a coure aquest pastís (o ensenyar dibuixos animats)
Conill
I la meva pregunta és madura: com combatre l’olor de la historieta? Després de cada ús, rento la cassola, netejo la tapa, netejo tot sec, mantinc la caricatura oberta una estona ... I després d’un plat “perfumat”, com el pilaf amb ceba, etc., l’olor es manté Fins que l’interromp l’olor del següent. La geniva és tan absorbent d’olors o estic fent alguna cosa malament?
Stu
Hola a tothom)) Gràcies pels consells sobre iogurt)))) Vull compartir el problema: la meva Yammy, que és 505, es va trencar ahir. Va passar alguna cosa amb el pestell de la tapa; no es tanca. Vaig comprar el 25/01/13 a la botiga en línia, els documents adjunts indiquen un centre de serveis a la meva ciutat. Avui he estat amb ells: han dit que no hi havia una targeta de garantia emesa correctament. Vaig trucar a la botiga: van acceptar la sol·licitud i van dir que el seu responsable de servei es posaria en contacte amb mi. Estava tan molest: només vaig cuinar en una "olla" 5 vegades, encara no dues setmanes des del moment de la compra. Algú ha tingut alguna cosa així?
Natul4i4ek
El pestell s’ha trencat o simplement no es tanca? Al lloc web del fabricant, es recomana tancar la tapa prement al centre i no des de la vora de la tapa.
Olgusha
Cita: Bunny

I la meva pregunta és madura: com combatre l’olor de la historieta? Després de cada ús, rento la cassola, netejo la tapa, netejo tot sec, mantinc la caricatura oberta una estona ... I després d’un plat “perfumat”, com el pilaf amb ceba, etc., l’olor es manté Fins que l’interromp l’olor del següent. La geniva és tan absorbent d’olors o estic fent alguna cosa malament?
Ltd Un altre de perfum intens també obligo el meu marit a ensumar, diu que no fa pudor, però realment em dóna un borscht que vaig cuinar fa 2 setmanes))) Necessito cuinar pilaf amb cebes, potser l’olor de borscht s’interromprà i alternaré , per cert, també peco amb una goma elàstica ... Ja l’he fregat amb àcid cítric (diluït en aigua) i no pas una figa ... Però els plats no fan olor de borschik, aleshores crec que no hi ha res mortal ...

Avui he cuinat pasta de llet! Al matí (avui tinc previst posar-lo endarrerit), he diluït la llet amb aigua 1: 1 i "a l'ull" he abocat petits macarrons + una mica de mantega i al règim de Kasha (no he canviat res). La meva filla i jo vam anar a fer proves a la clínica, quan van entrar els meus macaros, ja estaven a la calefacció (uns 30 minuts)! Va resultar IMPRESSIONANT !!! Caldrà intentar no diluir la llet, però em temo que fugiran de mi))))
Cita: Stu

Vull compartir els meus problemes: la meva Yammy, que és 505, es va trencar ahir. Va passar alguna cosa amb el pestell de la tapa, però no es tanca.
Aquí hi ha una emboscada ... Boom, espero que la botiga us ajudi ...
Conill
Avui he fet un pastís de mel segons aquesta recepta Multicooker Yummy YMC-500
Nata agra + crema de sucre.
Stu
El pestell s’ha trencat o simplement no es tanca? Al lloc web del fabricant, es recomana tancar la tapa prement al centre i no des de la vora de la tapa.
El pestell està al seu lloc. D'alguna manera no salta cap a fora quan intenta tancar-se. El pare va mirar: va dir que semblava que el pestell era mecànic i que probablement la molla s'havia mogut. Estic esperant una resposta de no-megesin; ahir el gestor em va trucar i em va prometre enviar una targeta de garantia correctament executada. si el servei no el pot solucionar, el tornaré a enviar per substituir-lo ...
Enichka
Hola noies))) Fa poc he comprat un Dex 60 i ara somio amb un multi amb un revestiment ceràmic i tinc moltes ganes de Yammy. Digueu-me, hi ha algú que en tingui dos de múltiples, o ho vull molt?
yarosja
GENT !!! SOS Algú va dir que la caricatura no s’encén, posava la ceba per fregir, per a les farinetes miro en un minut no funciona, l’encenc no s’encén, el rellotge entra al marcador i no s’encén
yarosja
Kapets 52 persones van comprar a una noia que van comprar i només a mi això merda
yarosja
Cita: Olga

yarosja, bé, com va sortir malament amb la historieta ???
no, en algun lloc la meva historieta és al centre de serveis, aquesta setmana només veig el que li passa, hi ha un bloqueig (((
supermama
Cita: Olga

Avui he cuinat pasta de llet! Al matí (avui tinc previst posar-lo endarrerit), he diluït la llet amb aigua 1: 1 i "a l'ull" he abocat petits macarrons + una mica de mantega i al règim de Kasha (no he canviat res). La meva filla i jo vam anar a fer proves a la clínica, quan van entrar els meus macaros, ja estaven a la calefacció (uns 30 minuts)! Va resultar IMPRESSIONANT !!! Caldrà intentar no diluir la llet, però em temo que fugiran de mi))) Aquí hi ha una emboscada ... Boom, espero que la botiga us ajudi ...
És a dir, en el mode de farinetes hi ha 40 minuts de cocció? I com van sortir .... prims o gruixuts?
supermama
Avui he acabat la meva xocolata amb aigua bullint ... ahir vaig llegir Temka durant molt de temps en aquest pastís, aquest matí ho he fet i tot ha pujat ... la meva alegria no té límit, encara és bo quan passa alguna cosa
Olgusha
Cita: supermama

És a dir, en el mode de farinetes hi ha 40 minuts de cocció? I com van sortir .... prims o gruixuts?
Tenia pensat fer uns macarrons de llet dolços i prims!
TIR
Cita: supermama

Avui he acabat la meva xocolata amb aigua bullint ... ahir vaig llegir Temka durant molt de temps en aquest pastís, aquest matí ho he fet i tot ha pujat ... la meva alegria no té límit, encara és bo quan passa alguna cosa

Oksana, enhorabona, vaig seguir els vostres experiments fora dels matolls, tenia por de sortir (es van perseguir tota mena de pensaments fins a l’horror) que MV no es cou bé (com els meus primers 500 yummi), però gràcies a Déu, tot va funcionar. Quin és el brancal? Has remenat massa o ha fallat la cocció en pols?

shl. en qualsevol cas, + per persistència i perseverança
supermama
Cita: TIR

Oksana, enhorabona, vaig seguir els vostres experiments des dels matolls, tenia por de sortir (es van perseguir tota mena de pensaments fins al punt de l’horror) que MV no es cou bé (com els meus primers 500 yummi), però gràcies a Déu, tot va funcionar. Quin és el brancal? Has remenat massa o ha fallat la cocció en pols?

shl. en qualsevol cas, + per persistència i perseverança
Ni tan sols sé què és el brancal, he canviat el bicarbonat i he afegit sosa .. i he cuit al matí (per si hi hagués tensió), però a Temka he llegit que el líquid s’ha de barrejar amb el líquid, i la farina amb tota la resta i el refresc no s’ha d’extingir (és millor tirar-hi farina) ... en resum, ho vaig tenir tot en compte ... no va pujar malament .... van venir els convidats i la van sacsejar ... Crec que es tracta de la cocció en pols i de la seqüència de mescla ... però, per descomptat, el més bonic que tinc és una cassola (la meva germana l’anomenava orgullosa) pastís de formatge i em va demanar que ho fes per ella personalment, en cas contrari no tindràs temps de provar els meus dos fills)
supermama
Sincerament, no sóc un pastisser important ... No sé molts matisos ... Llenço tot en un munt i creuo els dits per tenir bona sort
TIR
Cita: supermama

Sincerament, no sóc un pastisser important ... No sé molts matisos ... Llenço tot en un munt i creuo els dits per tenir bona sort

no només tu

Parlo d’aigua bullent, sempre afegeixo una quantitat decent de farina en aquesta recepta, he provat massa líquida, s’assenta més gruixuda tots els que hi ha al tema tenen el meu pastís
fronya40
Per tant, noies, us he llegit per casualitat i això és el que volia comprar un Dex 60, per substituir els meus dos, van començar a fer brossa i, a continuació, vaig veure: el Yummy YMC-505WX multicooker. Confusió directa ... què fer? quin és millor ??
fronya40
Liberton va començar a apagar els programes, però es va coure perfectament i Orion va deixar de coure.
fronya40
Poso farinetes o sopa, ja emet un so i després passo al port estàndard. incòmode. però es cou perfectament. per ser sincer, tornaria a comprar Liberton - hi ha un inconvenient - no es fregeix com Orió, però no hi ha paraules ... i pastes ...
i Orió, no està clar per què les pastes gairebé no pugen i la part superior és crua.
Sandy
Cita: fronya40

Liberton va començar a apagar els programes, però es va coure perfectament i Orion va deixar de coure.
Quant de temps teniu multi?
fronya40
Liberton tindrà 2 anys al juny, Orion en tindrà 2 al novembre. Ella no l’ha portat al servei, m’és lluny, i si es té en compte que les reparacions no són barates .. Ni tan sols sé .. He vist prou de Yumi, que bonic, no sé què fer, o ja les he acabat completament i després penso en noves compres ... Vaig intentar comprar més d’una vegada, després vaig comprar una altra cosa, la darrera vegada que vaig comprar una olla de cocció lenta.
supermama
Cita: TIR

no només tu

Parlo d’aigua bullent, sempre afegeixo una quantitat decent de farina en aquesta recepta, he provat massa líquida, s’assenta més gruixuda tots els que hi ha al tema tenen el meu pastís
Ah, i en quina pàgina, en cas contrari no sé per nom com es veu a Temko .... i quanta farina n’he d’afegir més ??? També he trobat un pastís marroquí amb cafè ... tenen un aspecte similar ... Vull provar de fer alguna cosa
TIR
Cita: supermama

b .... i quanta més farina s’hauria d’afegir ???

culleres 4-5 aproximadament exactament cullerades - i això és gairebé un got

i jo mateix no entenc el pastís, on hi ha un sexe anal, terriblement bonic, pel que fa a mi (no hi jugo gens, ja ho entens)
supermama
Cita: TIR

culleres 4-5 aproximadament exactament cullerades - i això és gairebé un got

i jo mateix no entenc el pastís, on hi ha un sexe anal, terriblement bonic, pel que fa a mi (no hi jugo gens, ja ho entens)
Ah, ho entenc .... Em cuino, menjo i després moro en forma física i em pregunto si els pastissos valen la pena "torturar" hora i mitja
Prettyfly
Noies, tinc dolor: tot va començar a quedar-se al fons del cassó de la meva Yammy
El revestiment negre està intacte, té un aspecte exterior com abans, però tot s’enganxa: truita, patates (sempre afegeixo mantega al fons
Ja tinc por de fer productes de forn, de sobte també s’enganxarà
Abans que tot comencés a enganxar-se, vaig coure el pollastre amb salsa de mel de soja, després de fregir, es va formar una escorça dura al fons del cassó, que després amb prou feines vaig raspar amb una esponja
Algú tenia això? què perdre? està cobert el cassó? ((((
TIR
Cita: PrettyFly

Noies, tinc dolor: tot va començar a quedar-se al fons del cassó de la meva Yammy

Vaja

quin és el teu model? olla de ceràmica declarada? I el teniu recentment, oi?
Prettyfly
Sí, el model 505, en què el recobriment ceràmic es declara 1,5 mesos en total
el més interessant és que encara té el mateix aspecte, no s’enganxa a les parets, però el fons té problemes ((
Xxenia
M’enfronto a l’elecció d’un multicooker 501 o 505 o DEX-60.

He llegit ressenyes a les botigues en línia (molts es queixen de la mala capa del recipient), diuen que es desprèn, es crema, etc. Qui l'ha utilitzat, m'explica com és realment?
El bol Yumi és realment de ceràmica? Vaig mirar a Internet: l'interior del bol Yumi és negre i fins ara només he vist ceràmica blanca. I és realment possible obtenir un bol addicional o un analògic d'altres fabricants?

Pel que tinc entès, la diferència entre 501 i 505 només es troba en el nombre de programes. O hi ha mode manual a 501 no a tot arreu? Hauríeu de pagar més de 505?

Hi ha alguna diferència entre un programa ja fet i la configuració manual? Com funcionen els programes? (canvia la temperatura en les diferents etapes de la cocció?)
Xxenia
Cita: Oli4ka


Però el iogurt no va sortir, va resultar àcid, el vaig coure amb llet casolana amb massa búlgara. Algú pot escriure una recepta?
Olya, va fabricar diverses vegades iogurt casolà, però no a cuina lenta, sinó simplement amb massa fermentada. Kislyak no és culpa del multicooker. Només cal que tireu la massa agra búlgara a la llet casolana perquè pugueu llançar un gat domesticat a un tigre salvatge.
És fàcil. Per fer iogurt a partir de llet casolana, primer cal deixar-lo reposar al pot durant uns 20 minuts i desnatar l’excés de crema (al cap i a la fi, el contingut normal en greixos del iogurt és de l’1,5-2,5% i per a la llet casolana és del 3,5-3,7%). A continuació, remeneu fins que quedi homogeni, bulliu i deixeu-ho bullir durant uns 5 minuts, de manera que es destruiran els bacteris de la llet. A continuació, cal refredar-se i, tot seguit, afegir el llevat.
Sandy
Estic en desacord moltes vegades que vaig elaborar iogurt només amb llet fresca casolana, no vaig desnatar la crema, la vaig bullir i vaig afegir massa fermentada i bon menjar, i Genesis i Activia, el resultat sempre és igual de bo
supermama
Cita: Xxenia

Estic davant l’elecció d’un multicooker 501 o 505 o DEX-60.

He llegit comentaris a les botigues en línia (molts es queixen de la mala capa del recipient), diuen que es desprèn, es crema, etc. Qui l'ha utilitzat, m'explica com és realment?
El bol Yumi és realment de ceràmica? Vaig mirar a Internet: l'interior del bol Yumi és negre i fins ara només he vist ceràmica blanca. I és realment possible obtenir un bol addicional o un analògic d'altres fabricants?

Pel que tinc entès, la diferència entre 501 i 505 només es troba en el nombre de programes. O hi ha mode manual a 501 no a tot arreu? Hauríeu de pagar més de 505?

Hi ha alguna diferència entre un programa ja fet i la configuració manual? Com funcionen els programes? (canvia la temperatura en les diferents etapes de la cocció?)
Respon al mode manual 501 en tots els programes. però durant la cocció no es pot canviar la temperatura i el temps, és a dir, s’ha d’apagar i només així es pot canviar. Un bol de 501 és blanc, sòlid ... Em fa vergonya personalment que bulli molt durant el guisat i cal canviar inicialment la temperatura de la declarada 120 a 95. Quant a si la temperatura canvia durant la cocció, no ho sé, però com comprovar-ho ?? ? I un matís més: no hi ha cap senyal sobre el final
supermama
Ah, sí .. M'he oblidat d'afegir, es pot comprar un bol, costa com 250 UAH, però el tinc durant 3 mesos i pah-pah en molt bon estat, no hi ha rascades a l'interior
supermama
Les noies que cuinen, van fer una charlotte, no es van coure ... quina és la captura, es van coure durant 40 minuts a 140 graus (programa de cocció) i una altra pregunta és per què la cocció puja de la divisió 2 a la divisió 4, i quan es manté i es refreda torna a caure ?? I de la manera correcta de refredar els productes al forn, de forma tancada o oberta (és a dir, això no afecta el fet que caigui la cocció)
Conill
I com vas fer Charlotte, quina recepta? Potser molta massa o moltes pomes?
Tiro els productes de forn del multi immediatament i sobre la reixeta. Pah-pah, no cau! Vaig llegir en algun lloc que, si el deixeu a la vinyeta, el condensat s’escorrerà i els productes al forn es mullaran.
supermama
Cita: Bunny

I com vas fer Charlotte, quina recepta? Potser molta massa o moltes pomes?
Tiro els productes de forn del multi immediatament i sobre la reixeta. Pah-pah, no cau! Vaig llegir en algun lloc que, si el deixeu a la vinyeta, el condensat s’escorrerà i els productes al forn es mullaran.
LA RECEPTA ES DIU "a ull" .. en general, vaig consultar a una amiga perquè em digués que la temperatura baixa per a una prova i un temps tan curts ... Tinc molt bones cassoles en aquest programa, però amb Charlotte cal ser savi .. Acabo de posar un mannik ... a veure què passa
Marishik
I la galeta no es va coure per casualitat. Acabo de coure 50 minuts al forn l’altre dia. una mica el fons està fregit, probablement haureu de deixar 40 minuts ...
Conill
Encara no entenc res, què es pot cuinar al programa Vexation?
Sembla que la temperatura és atroç, ni tan sols sé amb què experimentar
Marishik
Cita: Bunny

Encara no entenc alguna cosa, què es pot cuinar al programa Vexation?
Sembla que la temperatura és atroç, ni tan sols sé amb què experimentar
Tampoc ho sé encara (
i què ja heu preparat? compartir receptes)
Avui he fet pilaf amb musclos.
Primer, vaig fregir els musclos i les cebes durant uns 10 minuts, després vaig afegir 1 cullerada d’arròs bullit i 2 tasses d’aigua. El vaig posar al pilaf durant 25 minuts. Va resultar ser molt. perquè quan el dibuix es va evaporar, tot el líquid es va escalfar. Queden 7 minuts per al final i, per descomptat, el fons es va fregir una mica. La propera vegada vessaré més aigua. una mica sec.
però tot i així va resultar saborós i ràpid!
supermama
Cita: Marishik

I la galeta no es va coure per casualitat. Acabo de coure 50 minuts al forn l’altre dia. una mica el fons està fregit, probablement haureu de deixar 40 minuts ...
Es va coure bé? T'has llevat ?? Ja m’han caigut les mans per aquesta setmana (no ha passat res per coure), tot no està aixecat i pesat ... la xocolata a l’aigua bullent ha pujat però no està ben cuita! Ja tinc por de ser-ho
supermama
Cita: Marishik

Tampoc ho sé encara (
i què ja heu preparat? compartir receptes)
Avui he fet pilaf amb musclos.
Primer, he fregit els musclos i les cebes durant uns 10 minuts, després he afegit 1 cullerada d’arròs bullit i 2 gots d’aigua. El vaig posar al pilaf durant 25 minuts. Va resultar ser molt. perquè quan el dibuix es va evaporar, tot el líquid es va escalfar. Restaven 7 minuts per al final i, per descomptat, el fons es fregia una mica. La propera vegada vessaré més aigua. una mica sec.
però tot i així va resultar saborós i ràpid!
Ahir també ho vaig fer amb vapor ... realment necessita més aigua ... és més aviat sec per si mateix ... per la seva estructura i el fet que el fons estigui fregit al pilaf hauria de ser així

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa