Panificadora Panasonic SD-257

Podeu prendre qualsevol proporció, però és òptim calcular per 350 grams de farina.

Consulteu totes les receptes de pa de sègol a la secció Pa de llevat, pa de sègol, pa de sègol.

Bé, ara també estic amb Panasonic. Darrere de l’agonia que he triat, he comprat un Panasonic SD-257. Bellesa! Fins ara (espero que durarà molt de temps!) Encantat. Moltes gràcies a tots pels vostres consells i consells. Naturalment, vaig començar amb les receptes de les instruccions i després tractaré les meravelloses receptes del fòrum (hi haurà imatges, és clar)

[Alexa13]

Alexa13 , enhorabona per la vostra compra! I les receptes estan provades i super-tramposes al mar del fòrum !!! Tants de guai que al principi corren!

[Mila007]

Mila007, Moltes gràcies! Les receptes són realment el mar. El més important és que tots estan demostrats. Només tingueu temps per coure! (així, ja ho veieu, haureu de comprar una tercera estufa)

Enhorabona a Qween !!! Us demano que compartiu una mica de pa (a les imatges, és clar). I, si us plau, digueu-me quin tipus d’oficina va ofendre Qween? (Per arribar-hi vosaltres mateixos).

[Qween]

Qween, Alexa13
Accepteu les meves felicitacions!
Molt content de tu!

Pa fresc que teniu! Vaig a coure els francesos!

[Conill]

Conill , gràcies. Per descomptat, al forn, us agradarà!

[moby]

moby, teniu algunes belleses a les vostres fotos!

[moby]

moby, no és perjudicial per a una fabricant de pa coure cada dia.
Aviat t’hi acostumaràs, guanyaràs experiència i no estaràs parat sobre l’estufa tot el temps. Quan vaig comprar la primera estufa, em vaig quedar a la vora de la finestra. Com hi és? I després, ho va posar tot (sovint "a ull") i va treure només el pa acabat.

Bé, llavors conjuraré i conjuraré

[moby]

moby , així que sou un mag!

Ara mateix dominaré el pa blanc i aprendré a treballar amb farina de sègol. He llegit en algun lloc, hi ha trets de la formació d’un kolobok. I això encara no he començat a copsar-me el cap, per no confondre'm. Per tant, estudiaré més a fons

[moby]

moby , la farina de sègol no és difícil.
Quan decidiu, proveu, per exemple, amb Darnitsky de fugaska... Una recepta excel·lent per a un forner principiant (i no només). Es tracta d’un deliciós pa de sègol de blat, a partir del qual podeu crear tantes receptes.

Volia començar amb ell. M’encanta molt aquest pa.

No, Panas no calla, però tampoc no sento sempre com grinyola (de vegades els nens ajuden, la seva audició és més sensible). I molt sovint "enyoro" el lot.

Per cert, en quin programa es va coure el pastís i amb quina quantitat d’ingredients?

Trobaré un enllaç, però és clar que el llevat és massa

Aquí - https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
Però aquest no és el tipus de pastís que cuino per Pasqua. Aquest resulta ser molt ventilat, un monyo tan deliciós. El vaig coure amb mantega i llet, també funciona bé, però no massa airejada.

[Rina72]

Rina72 , així que vaig escriure que el llevat estava obsolet (data de llançament 14.08.), bé, em vaig assegurar.

Jo també, aquest pastís es va aixecar per sobre del sostre, encastat fortament contra el dispensador, del qual tot el sostre del pastís estava arrugat i blanc. He fet un càlcul de 400 grams de farina i ara tot està bé!

Ah, puc posar el recàlcul aquí?

Ah, puc posar el recàlcul aquí?

Segur que sí!
- 2 culleradetes de llevat
- 400 gr. farina
- 0,5 culleradetes. sal
- 6 cullerades. l. Sàhara
- 1 bossa de sucre vainilla
- 6 cullerades. l. oli vegetal (refinat)
- dispensador complet de panses i rodanxes de poma a rodanxes
- 3 ous
- uns 90 ml d’aigua
Gairebé tot és igual, només es redueix la quantitat de líquid

Ah, moltes gràcies!
Només m’agrada el francès. I demà cargolaré el pastís. Vaig anar a donar-vos les gràcies!

[Qween]

Qween
És només un miracle que bé! Estic content amb vosaltres de la vostra nova estufa!

[Margit]

Margit , gràcies.

[He obert un nou tema per a Qween, específicament per a diàlegs de cocció en models Panasonic 257. Els missatges més significatius s'han traslladat a un tema nou a partir de la publicació 105. Si és necessari transferir més publicacions segons el significat, feu-m'ho saber per LAN. Ves allà]

He obert un nou tema per a Qween, específicament per a diàlegs de cocció en models Panasonic 257.

Els missatges més significatius s'han traslladat a un tema nou a partir de la publicació 105. Si és necessari transferir més publicacions segons el significat, feu-m'ho saber per LAN.

Ves allà https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80533.0

Ai-oo-oo, hi ha algú al lloc amb Panas 257? Amb urgència, la massa es troba en HP.
El problema amb el meu nou HP o he fet alguna cosa malament?
Vaig posar el programa de pa francès a sobre, el forn va estar 2 hores a l’anivellar, me’n vaig cansar, vaig decidir accelerar-lo, vaig començar la pizza, vaig pastar, vaig apagar, vaig tornar a iniciar el programa de pa francès 2 hores passades, la pantalla mostra que la temperatura continua igualant-se i que s’inicia el mode de pa francès de 6 hores i la massa ja ha augmentat de volum fins a mig cubell.
És que aquest programa no funciona per a mi i he de desar la massa canviant al pa normal o encara pot funcionar?!
Ara la meva tasca principal és comprovar la correcció del treball de l’HP i no només la recepció del pa.
Si us plau, passeu-me per la configuració del pa francès a HP.
O després de 30 minuts, haureu de canviar a un altre programa.

Primer, guardeu el pa, tot i que ja no serà francès. Si la massa ha pujat gairebé fins al final de la galleda, no espereu res, apagueu el programa i activeu la cocció durant 50 minuts.

Fes, escriuré més ara per ara.
(Qui em pelarà les verdures?)

Sí, traieu amb cura el "remenador", l'estufa pot fer un programari més remenant.

[Lyi]

Lyi

Vostè mateix ho va desordenar. Com diu el meu marit, cal precipitar-se per ... bé, per a la diarrea.

Crec que el forn està bé. T’has afanyat, no calia tocar-la. El procés no es pot accelerar de cap manera, ja que és francès amb un programa tan llarg.

Enceneu el programa amb el pastat: barregeu el llevat amb la resta d’ingredients i, naturalment, es va iniciar el procés d’activitat del llevat. Si torneu a engegar el programa francès, torneu a on vau començar: igualació de la temperatura. El forn no entén que el menjar ja s’hagi barrejat, no té ulls. I la fermentació ja està en marxa! Si el llevat no es barreja, al igualar-se la temperatura, aquest procés no es produeix (el llevat no s’humiteja), els productes s’ajusten simplement a la temperatura desitjada.
Programa de pa francès mínim triga 6 hores. Potser més, segons decideixi el forn. Per tant, pot estar durant 2 o 3 hores.

Ara guardeu la massa, desactiveu el programa de pa francès. Si només hi ha hagut un augment de la massa, podeu tornar a engegar el pastat (el programa de boletes, que s'apaga tan bon punt cau el pa durant la remenada). Això suposarà un enamorament i, tot seguit, traieu la pala i deixeu-la a la segona pujada. Tan bon punt pugi bé, engegueu la cocció.

No toqueu el següent pa, ella mateixa sap què fer.

Ara, després de l’operació de rescat, estic responent la pregunta real.

Ai-oo-oo, hi ha algú al lloc amb Panas 257? Amb urgència, la massa es troba en HP.
El problema amb el meu nou HP o he fet alguna cosa malament?
Vaig posar el programa de pa francès a sobre, el forn va estar 2 hores a l’anivellar, me’n vaig cansar, vaig decidir accelerar-lo, vaig començar la pizza, vaig pastar, vaig apagar, vaig tornar a iniciar el programa de pa francès 2 hores passades, la pantalla mostra que la temperatura continua igualant-se i que s’inicia el mode de pa francès de 6 hores i la massa ja ha augmentat de volum fins a mig cubell.
És que aquest programa no funciona per a mi i he de desar la massa canviant al pa normal o encara pot funcionar?!
Ara la meva tasca principal és comprovar la correcció del treball de l’HP i no només la recepció del pa.
Si us plau, passeu-me per la configuració del pa francès a HP.
O després de 30 minuts, haureu de canviar a un altre programa.

Panas és un fabricant de pa AUTOMÀTIC fins al fons, és absolutament violeta que n’esteu cansat o no, i es crearà segons el seu propi programa.
El temps d'equalització de la temperatura depèn de la temperatura exterior. Els sensors a l’interior de la màquina la detecten d’alguna manera i, en funció d’això, redueixen o allarguen el temps de “inactivitat”. És aquest moment el que permet obtenir pa d’alta qualitat a Panasonic, independentment de si fa calor fora o fred, si ha posat productes freds o calents.

No intenteu accelerar ni alentir res. Després d’interrompre el programa, l’estufa tornarà a començar de nou.Escrit - francès - 6 hores - així va!
No cal canviar de lloc. Es pot jugar amb programes, però en situacions completament diferents.
Et desitjo èxit

I si és realment insuportable mantenir-ho tot sota control, doncs us donem la benvinguda a la secció Cuinar al forn

Primer, guardeu el pa, tot i que ja no serà francès. Si la massa ha pujat gairebé fins al final de la galleda, no espereu res, apagueu el programa i activeu la cocció durant 50 minuts.

Fes, escriuré més ara per ara.
(Qui em pelarà les verdures?)

No hi ha massa de fins a mitja galleda, puc activar el pa francès, que es cou durant 3 hores i 35 minuts, hi ha aquest mode? Crec que encara es necessita l’amassat, ja que només el vaig conservar a la pizza durant 10 minuts i no em va agradar el pa, era líquid, volia ajustar-lo durant el lot principal. Quina és la seva opinió? Mentre escrivia, la teva resposta va arribar. Vaig tornar a posar el lot, anivellar el monyo i el vaig deixar pujar per coure.
Però llavors el pròxim pa tornarà a activar el francès, així que anoteu el francès pas a pas, o n’hi ha prou amb prémer 4 vegades al programa fins que la fletxa quedi en francès i, a continuació, comenceu? Ho vaig fer. Hi ha un error?
Disculpeu que us distreu dels vostres assumptes
Moltes gràcies per la vostra ajuda, vaig anar a guardar la massa.

Respon RÀPID !!! Quin mode està configurat actualment?

Va encendre la pizza, va afegir farina, va redreçar el pa, ara està en el camí.

Però llavors el pròxim pa tornarà a activar el francès, així que anoteu el francès pas a pas, o n’hi ha prou amb prémer 4 vegades al programa fins que la fletxa quedi en francès i, a continuació, comenceu?

Sí! Tot per adormir-se, ja que a les instruccions s’escriu posar una fletxa al programa francès i començar. Tot.

Taak, no veig la resposta. Savi, tu, és clar, amb els règims. Ara, el més intel·ligent és treure amb cura l'agitador, apagar tots els programes, deixar que el pa pugi gairebé fins a la part superior del cubell (si encara no està cansat del boogie woogie) i encendre la cocció durant 50 minuts.

Ffffsyoyo, en aquest cas, no puc ajudar-vos amb res

Va encendre la pizza, va afegir farina, va redreçar el pa, ara interfereix.

Afegiu la farina, traieu l’espàtula, deixeu-la per provar i, aleshores, enforneu-la.

Zest, tu i jo pensem de la mateixa manera.

[Lyi]

Lyi

Bé, espero que hagueu tret l'agitador, que doneu temps a la massa per aixecar-se ... A continuació, activeu la cocció.

Ara digueu-me per què heu comprat Panasonic? Necessita els seus nervis i comprensió.

[Lyi]

Lyi


Ara digueu-me per què heu comprat Panasonic? Necessita els seus nervis i comprensió.

Deixeu d'assetjar forners de nova creació.

No he trobat cap problema en treballar amb Panasonic. I ja té 4 anys, probablement.

Sí! Tot per adormir-se, ja que a les instruccions s’escriu posar una fletxa al programa francès i començar. Tot.

Gràcies a Déu, és aquí.
Sí, sembla que no tenim el mateix tarannà amb aquest HP. : (M'encanta, vaig ordenar que es complís tot. Accepto, sota el capó i vaig anar a dur-ho a terme.
Bé, Déu no ho vulgui, aquest moment es compensa amb un saborós pa (molt), aleshores encara ens enganxarem (a causa del temporitzador).

Deixeu d'assetjar forners de nova creació.

No he trobat cap problema en treballar amb Panasonic. I ja té 4 anys, probablement.

Però els recentment trobats s’enfronten sobretot a l’horror de llançar prog i equiparació de temperatura

No ho tenia. Prefereixo llegir primer les instruccions i després desaprofitar els nervis

Gràcies a Déu, és aquí.
Sí, sembla que no tenim el mateix tarannà amb aquest HP. : (M'encanta, vaig ordenar que es complís tot. Accepto, sota el capó i vaig anar a dur-ho a terme.
Bé, Déu no ho vulgui, aquest moment es compensa amb un saborós pa (molt), aleshores encara ens enganxarem (a causa del temporitzador).

Ella, aquest soldat, també en tens un de raonable. Primer pensarà en quant de temps s’ha d’esperar fins a la temperatura desitjada i després començarà el lot

Gràcies a Déu, és aquí.
Sí, sembla que no tenim el mateix tarannà amb aquest HP. : (M'encanta, vaig ordenar que es complís tot. Accepto, sota el capó i vaig anar a dur-ho a terme.
Bé, Déu no ho vulgui, aquest moment es compensa amb un saborós pa (molt), aleshores encara ens enganxarem (a causa del temporitzador).

Aleshores aneu al forn o accepteu que el forn funciona. va dir: 6 hores, de manera que el pa estarà llest en 6 hores i no un minut després

No ho tenia. Prefereixo llegir primer les instruccions i després desaprofitar els nervis

Exactament. De la mateixa manera: primer llegeixo les instruccions i després les punxo.

El marit ho fa tot exactament al contrari, segons el principi: "si ho heu intentat tot i no passa res, llegiu finalment les instruccions".

Gràcies a Déu, és aquí.
Sí, sembla que no tenim el mateix tarannà amb aquest HP. : (M'encanta, vaig ordenar que es complís tot. Accepto, sota el capó i vaig anar a dur-ho a terme.
Bé, Déu no ho vulgui, aquest moment es compensa amb un saborós pa (molt), aleshores encara ens enganxarem (a causa del temporitzador).

Bé, així és. L'heu ordenat (heu premut el botó amb el programa): funciona segons el programa donat. Ni un pas a la dreta ni a l’esquerra. Només heu d’acord amb el fet que el pa deliciós no funciona en mitja hora. Això no està gens relacionat amb els fogons, sinó amb la tecnologia de fabricació.

Prova-ho com jo: posa el francès a la nit. Ni tan sols faig servir un temporitzador. El programa és llarg, potser més de 6 hores. Cap a les 11-12 de la nit (estigueu despert fins tard) ho carregueu tot i ja està. El pa llest encara s’escalfarà, de manera que obtindreu un calent i fresc per esmorzar (ens llevem a les 7 en punt) i se us proporcionarà un pa fresc durant tot el dia.

[Lyi]

Lyi

Així que digue’m, al final, QUÈ vas fer amb el teu sofisticat pa?

i simplement intenteu no seguir sent el nostre usuari habitual amb les històries de terror de Panasonic

Pel vostre bé, les meves verdures es mesuren, però no es pelen

[Lyi]

Lyi

Bé, espero que hagueu tret l'agitador, que doneu temps a la massa per aixecar-se ... A continuació, activeu la cocció.

Ara digueu-me per què heu comprat Panasonic? Necessita els seus nervis i comprensió.

Va treure l'agitador, el va deixar en pujada, era vergonyós que la massa estigués sense sucre (?).
Vaig comprar Panasonic perquè volia menjar pa deliciós. I després no esperava que l’equalització de la temperatura pogués durar més de 2 hores (!). I aproximadament sabia que hauria d’afegir farina al monyo, la vaig deixar expressament.
Intentaré acostumar-m’hi. Tot i que recordo el meu Hitacchi amb enyorança, on no vaig haver d’esperar, vaig poder treure tots els productes de la nevera i hi havia un pa meravellós. És cert que no hi havia cap règim del pa francès.
Zest, Espantaocells, gràcies per la vostra ajuda.
I, si hi ha 5 minuts més, escriviu si és possible fer pa de massa francesa com aquí https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13348.0 , però no tinc llevat francès, sinó etern. He de fer canvis a la recepta i què?

Va treure l'agitador, el va deixar en pujada, era vergonyós que la massa estigués sense sucre (?).

El llevat no només s’alimenta de sucre, sinó també de carbohidrats de farina

I aproximadament sabia que hauria d’afegir farina al monyo, la vaig deixar expressament.

Farina mesurada sense escates? Perquè mai no he d’afegir. O teniu farina amb molta humitat.

Intentaré acostumar-m’hi. Tot i que recordo el meu Hitacchi amb enyorança, on no vaig haver d’esperar, vaig poder treure tots els productes de la nevera i hi havia un pa meravellós. És cert que no hi havia cap règim del pa francès.

Només els gats neixen ràpidament, però el pa saborós requereix temps. Quan proveu Panasonic French, ho entendreu. Abans, tenia un BT amb un mode francès (4 hores, pastat de seguida, fins i tot des de la nevera). La diferència és decent, confieu en mi. No diré que era dolent, era bo. Però aquest és millor.

[Lyi]

Lyi

Així que digue’m, al final, QUÈ vas fer amb el teu sofisticat pa?

i simplement intenteu no seguir sent el nostre usuari habitual amb les històries de terror de Panasonic

Pel vostre bé, les meves verdures es mesuren, però no es pelen

Es pasta la massa a la pizza. Sembla que l’home de pa de pessic s’ha anivellat, però la massa no m’agrada. D’alguna manera enganxós, tot i que abans d’afegir farina no s’enganxava a les mans. Bé, Déu el beneeixi, la pèrdua de 400 grams de farina (7 rubles), sobreviuré d’alguna manera, com a últim recurs, el gos se la menjarà. La massa farà, poseu-la al forn.
Ara és important que provi HP per saber que tots els programes funcionen i com funcionen. De fet, per trobar un llenguatge comú, cal conèixer el seu comportament, això s’aplica almenys a una persona, fins i tot a un mecànic. Ja tinc la primera experiència negativa, ja no la tocaré i acceleraré el procés.
Seguiré sent un usuari habitual en qualsevol cas, on puc anar des del submarí !!! Però mengem pa en quantitats molt petites (les dimensions no ho permeten, amb un volum molt gran). Ara vaig convèncer el meu fill perquè portés tots els empleats a treballar, a dinar.
Però també hi haurà altres temes. Aviat arribarà el Cuckoo 1054. També hi haurà preguntes.

Però també hi haurà altres temes. Aviat arribarà el Cuckoo 1054. També hi haurà preguntes.

A-ah-ah! L’ànima va volar al cel !!

Seguiré sent un usuari habitual en qualsevol cas, on puc anar des del submarí !!! Però mengem pa en quantitats molt petites (les dimensions no ho permeten, amb un volum molt gran). Ara vaig convèncer el meu fill perquè portés tots els empleats a treballar, a dinar.

A poc a poc dominaràs els pans de gra sencer, el sègol. Això és útil i no és tan perjudicial per a la mida. Cuino francès de farina de 1r. De vegades, amb l'addició de grans de blat mòltos per un molí de grans. Si mengem igualment, que sigui útil i amb menys calories.

Cuino el sègol amb sègol pelat i blat de primera qualitat amb l’addició de sègol mòlt o blat. En general: el vol de la imaginació no està limitat.