Haureu d’esperar a l’hivern per descongelar el congelador?

La tardor passada vaig comprar un congelador. I abans de la temporada actual de tardor de grans espais en blanc, crec que és necessari descongelar-lo, rentar-lo ... Però, com es fa? Hi ha moltes caixes ...
O s’ha de fer a l’hivern?

O s’ha de fer a l’hivern?

Descongelo el meu Boshik de 6 calaixos només a l’hivern. Treixo les caixes i les arrossego al balcó. I ràpidament descongelo el meu interior.
I després endreixo els calaixos i els torno a col·locar al seu lloc. El temps és preciós perquè els continguts no es fonguin

Tanya, ho vaig entendre tot. Esperaré l’hivern)) Tot i que vaig pensar en una altra opció: menjar les reserves del congelador al mínim, llavors les restes que no es poden destruir ràpidament)) arrossegueu el congelador a la cambra ... Pots, però no estic segur de què passarà.

menjar fins a un mínim el brou del congelador

Alguna cosa que el congelador no arriba mai a aquest estat, sempre "eh, la caixa està plena"

Alguna cosa que el congelador no arriba mai a aquest estat, sempre "eh, la caixa està plena"

Estic d'acord ... Haurem de mobilitzar tota la voluntat en un puny i menjar-nos sense reposar ...

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés, Natasha, si ho necessites urgentment, ara pots descongelar la nevera / congelador.
Traieu els calaixos o poseu el contingut en una pica, tapeu amb una manta / manta (per tallar l’accés a l’aire calent) i descongeleu ràpidament el congelador (per exemple, fent servir una cassola amb aigua calenta, canviant constantment l’aigua mentre es refreda, traient el gel que cau, etc.). ). Tot triga una hora i mitja. Durant aquest temps, els aliments congelats no tenen temps de descongelar-los en caixes tapades del congelador. Comprovat.

[Siberià]

Faig exactament el mateix que Lena Siberià, només cal posar un ventilador davant de la nevera / congelador. La descongelació és molt ràpida.

només cal posar un ventilador davant de la nevera / congelador.

Jo, assecador. 15 minuts, una mica més, potser això és tot.

Jo, assecador de cabell. 15 minuts, una mica més, potser això és tot.

Bé, posa’t, aguanta ... i posa el ventilador en marxa i fes negocis.

parar, aguantar

15 minuts assegut en una cadira ..

Em rento el congelador en qualsevol temporada, crec que ara és possible. Cal posar ordre abans d’establir nous productes. : girl_red: Però tinc dues bosses més fresques. Grans. Fan una feina excel·lent.

I mnu no té cap ventilador ...

Vaig pensar en la paella, però vaig mirar el skok allà, en 6 caixes de dipòsits, i va fer por treure-ho tot: la calor és tan calenta ...

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés, Natasha, No miro gens el temps, quan tinc temps i ganes, ho faig. Aquell any es va descongelar amb una calor de 30 graus. Vaig treure totes les caixes amb queviures, on les caixes no arriben: les vaig posar en cubells i lavabos, les vaig posar al bany i les vaig cobrir amb fundes gruixudes. El procés de descongelació no es va accelerar de cap manera, es va fondre tan ràpidament amb tal i tal calor, que els aliments ni tan sols es van fondre durant aquest temps

El procés de descongelació no es va accelerar de cap manera, es va fondre tan ràpidament amb tal calor

Al meu estiu, a la calor, això no s’accelera de cap manera durant 2-3 hores, és clar, fins i tot amb l’ús d’aigua bullent per descongelar bols a cada pis
I no importa com amagueu les caixes, encara es fonen durant aquest temps
Per tant, el descongelo només a l’hivern.

posar al bany

No hi ha banyera)) Bany de dutxa actual))) Bé, probablement també hi pugueu anar, és més fresc al terra de rajoles.

[ANGELINA BLACKmés]

De 2-3 hores és segur, fins i tot amb l’ús d’aigua bullent per descongelar bols a cada pis
I no importa com amagueu les caixes, encara es fonen durant aquest temps

bé, sí, 2-3 hores, només estic sense bols, no pots córrer amb aigua bullent amb les teves filles, i res no es fon per a mi, ni tan sols ho intento



ANGELINA BLACKmés, Natasha, si no de manera urgent, potser espereu que el temps sigui més fresc, en cas contrari es fondrà encara més, la figa sap per què depèn ... potser de quins productes .. he oblidat de dir, he posat les baies als congeladors de la nevera, definitivament poden cabal, però tota mena de carn i peix: segueixo cobert de caixes i ja està

per molt que cobreixi les caixes, encara es fonen durant aquest temps

+1 ...

Sí .. almenys fins a la tardor per aguantar, quan comencen els menys a la nit.

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés, Natasha, podeu provar de col·locar alguna cosa en un compartiment de nevera normal, si hi ha espai. I si hi ha un acumulador de fred, poseu-lo als productes, que quedaran fora del congelador durant el rentat. Amb el congelador tenia un acumulador de fred bastant gran.

acumulador de fred

No obstant això, malauradament no hi ha aquesta bèstia. Bé, sobre el trasllat de productes d’una cambra a una altra, així com a la cambra del refrigerador, cal pensar-ho. Però encara una mica més tard. N’hi ha moltes (tot i que els calbs ja han començat a aparèixer a les caixes.

Sí .. almenys fins a la tardor per aguantar, quan comencen els menys a la nit.

a la tardor no és interessant comprar, ens encén exactament a la calor)))

no interessant buit a la tardor

Oh, què interessant)))

a la tardor no és interessant comprar, ens encén exactament a la calor)))

No només no és interessant)))). És només una nova temporada: nous fruits del bosc, vull posar-la en un congelador fresc

ANGELINA BLACKmor, Natasha, si no amb urgència, potser espereu que el temps sigui més fresc, en cas contrari es fondrà encara més, la figa sap per què depèn .. potser de quins aliments .. He oblidat dir, he posat les baies als congeladors de la nevera, - Definitivament, poden filtrar-se, però tot tipus de carn i peix. Em quedo cobert amb caixes

També poso les baies a la nevera-congelador, la carn i les verdures sempre semblen aguantar, no descongelar.

És només una nova temporada: nous fruits del bosc, vull posar-la en un congelador fresc

Aquí estic, vull organitzar-ho tot ordenadament i sense excés de gel

Oh bliiin! Necessito descongelar el congelador!
Fa una setmana que hi vaig, però segueixo tirant de goma. Noies, és bo que et tingui!
Vaig marxar per passar d'un congelador a un altre, mentre hi havia espai ... En cas contrari, demà em proveiríem completament de pebre.



FSE! Descongela. ... Vaja, vaig arribar a temps!

A les noies, sobretot m’ha agradat el mètode: un escalfador que bufa amb aire calent, el poseu al davant i tot es fon a l’instant, només teniu temps per treure l’aigua, després de rentar-les, ja quan l’he netejat sec, l’eixeco una mica, perquè l’aigua és perfecta traieu-lo i, a continuació, el gel extra quan estigueu congelant. L’escalfador és petit, el poso en un tamboret a prop, no interfereix en el treball. Proveu els que us puguin ser útils.

aleshores demà anava a proveir-me de pebre.

Lenk, per què és tan aviat per proveir-se de pebre? Tens una temporada amb. va venir el pebrot?
Sempre començo a omplir bé el congelador de pebre dolç no abans de finals d’agost
I apago el pit cada primavera, al maig o a principis de juny. Intento utilitzar totes les reserves en aquest moment sempre que sigui possible. Emplaco tot el que queda en 3 calaixos d’una nevera i, durant l’estiu, encenem l’antiga nevera, també hi ha un petit compartiment congelador. Però hi vaig posar el falcó gos / gatet. I obro una mica el pit per emetre’l i fa gairebé un mes que descanso amb mi. Però tan bon punt la baia comença a anar massivament, l’encenc i començo a omplir-me gradualment. Normalment ja al setembre està ple, la tapa amb prou feines es tanca. Intento mantenir les existències de l'any passat. Això és especialment cert per als productes de carn i peix.

Nel, sí, el meu marit va comprar recentment un pebrot tan meravellós a la botiga; bé, només et menges la ment! Així que vaig anar al reconeixement, per saber quant.
L’any passat vaig trobar a faltar un magnífic pebrot de 80 rubles, no era un pebrot, sinó algun tipus de miracle. I vaig treure tota la goma, com ara, demà i demà ... Però ell la va agafar i va acabar i mai he vist res semblant enlloc més. Em vaig renyar així, recordo. Però, per desgràcia, no recordo exactament quan va ser, en quin mes. Per tant, per no perdre’m també aquest any, vaig decidir començar a explorar aviat.
Però, en qualsevol cas, primer anava a preguntar a les noies del tema comprat a Moscou sobre el pebre: on es dóna i quant.

Espera, aniré a preguntar, encara no dormo; quedaré tothom allà o, si no, dormen)))))

Tots TRUCS !!!

Lenk, per què és tan aviat per proveir-se de pebre?

Lenk i Lenk, no us vau escalfar massa amb pebre a finals de juny per abastir-vos ...

pebrot chic

Què entén per aquesta definició? Com es congela, sencer o a rodanxes? És que el nostre pebrot vermell mòlt (rus) apareix a finals d’agost / mitjans de setembre.

És millor que em parleu dels calamars de Travolka

pebrot vermell mòlt.

Estic fotut de vermell! Vull un producte petit, lleuger, d’arrel fina, semitransparent.
I em congelaré de diferents maneres: en daus petits - per a lagman i palles - per a cuina xinesa i quadrats grans - per a mandonguilles “a la farcit de pebre”, i ... Ah, no ho sé, ho vull tot i molt!

Shcha, llançaré calamars a "Coho" ...

Estic fotut de vermell! Vull un producte petit, lleuger, d’arrel fina, semitransparent.

No ploris i notari ..... Encara és aviat, ja les meves paraules han confirmat les noies d'altres temes !!!

Esperant !!!

Sí, van dir, que hem de proveir-nos de maduixes. Bé, les maduixes també són una bona fruita.

Vés a esclatar calamars: Salmó coho picant, sec a la sous vide # 42

Ni tan sols sé si ho van recordar o no, però personalment el rento / descongelo amb un netejador de vapor. Triga uns 30 minuts. El gel cau, ho netejo tot i el torno a fer. Els aliments en caixes o caixes, coberts amb una manta, es queden quiets a terra.

Ensaboneu-ho 3 vegades en dos congeladors en dos neveres (i al mateix temps un parell de vegades després que Vovka no els tanqués bé, han crescut les estoloctites kapets) i un cofre. D'alguna manera, la columna simplement es descongela, ja que estarà buida al començament de la nova temporada i per què haureu de flagellar la febre? És meu de la manera habitual.

L’any passat també em vaig descongelar amb un vaporós: em va agradar.
Però aquesta vegada (a mitja nit estava impacient), no volia pujar darrere d’ell, xiuxiuejant a l’armari, així que vaig fer servir la manera antiga, provada del temps, “antiga”: un braser de parets gruixudes amb aigua bullent.

Len, mai no he descongelat per la força. digues-me: com és un braser amb aigua bullent? Digueu-ho detalladament, per a tugodumoF))

com és un braser amb aigua bullent

Sí, molt senzill! Aigua bullint al braser i al prestatge del congelador. Un braser amb parets gruixudes i que manté la calor durant molt de temps, hi ha molta aigua bullent i el gel es fon i s’escorrerà ràpidament; tindrà temps per recollir-lo.
Vaig posar una olla amb aigua bullent als prestatges

Ta-ah .. on és el braser? Fins al fons? I només cassons als prestatges on hi havia les caixes? I de l’aigua bullent no hi haurà res a les prestatgeries? Esclataran de la baixada de temperatura?

Sí, almenys a cada prestatge de calaixos d’una cassola Es descongelarà més ràpidament.

No passarà res, aquesta és l’única manera de descongelar-me, amb aigua bullint. Sense braser, agafeu un bol gran, una cassola.
Durant el refredament, haureu de canviar l’aigua per l’aigua bullent, manteniu el bullidor amb aigua bullent a punt. Aboques el fred, aboques aigua nova bullent als prestatges.

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés, Natus, sí, tot és molt senzill, de manera que la meva àvia també va descongelar el seu "Zil-Moscou"
Qualsevol cassola baixa o fins i tot un cullerot ho farà, en el meu cas és un braser de 24 cm de diàmetre. I és millor les parets gruixudes perquè manté la calor més temps. El poseu al foc juntament amb aigua, espereu que bulli.I al congelador d’un dels compartiments (en tinc tres, el poso al mig) hi poseu una taula de fusta i, sobre ella, un braser amb aigua bullent i tanqueu el congelador. Allà la temperatura augmenta molt ràpidament i el gel es comença a fondre ràpidament. Aquesta vegada vaig haver de tornar a escalfar el braser cinc vegades, però el pelatge del congelador era tan gruixut, amb prou feines vaig triar una de les safates, vaig pensar que trencaria el nafik. Però si la gelada és petita, n’hi ha prou amb dos o tres escalfadors per als ulls; només cal tenir temps per recollir aigua al congelador amb un drap.



Ah, mentre escrivia, la Tanya ho explicava gairebé de paraula a paraula

Probablement ho intentaré. El corrent primer realitzarà una auditoria: què es pot eliminar on.
Gràcies, Noies !!!

què es pot eliminar on.

És més fàcil per a mi amb això: canvio tota la brossa en un gran congelador de vuit pisos, en el qual no es forma gel. Maleït, que convenient que és! ... I el petit va dubtar amb els seus "abrics de pell"

No en tinc cap de 8 pisos, i fins i tot sense gel)). Tinc un congelador en 6 plantes i una nevera amb un congelador independent per a 3 nivells. És difícil adjuntar alguna cosa en algun lloc. A tot arreu estava tot atapeït ... ho era, però mentre preparava mentalment la descongelació, vaig intentar no afegir res, res. Es va fer més lliure. Si espereu un parell de setmanes més, probablement serà molt bo)))

Natasha, treus les safates junt amb els aliments i les tapes amb alguna cosa per mantenir la temperatura baixa, sempre ho feia abans quan no hi havia on posar-hi molt congelador. I poses el braser directament en un dels prestatges, al tauler.

Ho vaig entendre tot, Len.
Prepararé mentalment ... Descongelar encara cal.

Espera! Estem mentalment amb vosaltres!

Lenka i Umka, sou contagis
Perdeu i els pebrots que necessiteu i els calamars i finalment kada ho fan tot

Cada, cada, tardor. ... Van dir que el pebrot serà a l'agost-setembre. I ara podeu fer calamars.

Espera!

Estem mentalment amb vosaltres!

Lenka, ets una autèntica amiga.

I ara podeu fer calamars.

El lli i els calamars són fantàstics !!!!!!!!!!!!!! Ho faré.

[ANGELINA BLACKmés]

ANGELINA BLACKmés, Treballo a la nevera en un moment convenient. Col·loqueu caixes de cultiu, directament al terra de la cuina, col·locades una al costat de l’altra, cobertes amb paper d'alumini. Al congelador, he mullat tota la neu amb aigua calenta: faig servir un drap per rentar els plats. Mentre faig això, l’aigua ja s’ha refredat .. n’he posat una de calenta nova. Torneu a absorbir la neu. En aquest moment, ja comença a allunyar-se dels prestatges.
Faig el mateix amb la meva mare a l’estiu. Sempre hi té baies. 6 caixes triguen una hora com a màxim. Les baies van força bé, sobretot si estan cobertes amb carn congelada per sobre.

Temes relacionats:

Quin microones comprar per descongelar i escalfar ràpidament els aliments?

Preparació de cireres congelades per coure o coure al fermentador Oursson (cuina de llet) Aboqueu aigua a la cuina de llet, tanqueu-la amb un xiulet i poseu-la al foc més petit. Aboqueu les baies en un cassó, tanqueu la tapa i escalfeu lentament les nostres baies una estona. Cuina de llet ...Gnu