Costella de porc amb salsa de porro

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Costella de porc amb salsa de porro

Categoria: Plats de carn

Ingredients
porc (costella, coll, filet)	500 aC
porros (part blanca)	250 g
crema	200 ml.
crema agra	100 ml.
oli vegetal	3-4 cullerades. l.
farigola (fulles)	2 cullerades. l.
julivert	biga.
sal	gust
barreja de pebrot	gust

Mètode de cocció

• Talleu la carn a porcions. Lluita lleugerament.

  Fregiu-los pels dos costats amb oli vegetal fins que es daurin lleugerament. Salpebreu-ho. Col·loqueu-ho en un plat.

  Talleu el porro a anelles.

  Posar en una paella i sofregir fins que quedi transparent.

  Afegiu farigola.

  Aboqueu-hi la crema de llet i la nata. Barrejar. Salpebreu-ho.

  Torneu les costelles a la salsa. "Ofegar-se". Tapem i deixem coure a foc lent durant 20-30 minuts. Remeneu la salsa periòdicament i gireu les costelles. Apagueu i afegiu julivert ben picat.

  
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

  Filet de pollastre amb salsa de crema de ceba (ang-kay)

Nota

Això és deliciós. Recomanar!

[Àngela]

Àngela, sens dubte, la salsa, impregnant la carn, la fa molt tendra i adquireix el seu gust ...
mmmm ... tendre i deliciós! Noia intel · ligent!

[Àngela]

Àngela, que deliciós que queda. Avui he comprat una carbonada, només he de comprar un porro i tindré alguna cosa que afegir

[Àngela]

Àngela, la carn és apetitosa, però encara hem de buscar porros

[Tatyana]

Tatyana, No he provat el porro, i ho faria amb cebes, només el tallaria a daus petits, crec que no tindrà gust.

[Tatyana]

Tatyana, Vita, Tatyana, noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta. Això és deliciós. Tinc el meu propi porro. Per tant, sóc sofisticat. I, per tant, no és un plaer barat. Tinc aquesta recepta basada en això

Filet de pollastre amb salsa de crema de ceba (ang-kay)

També molt, molt saborós. Així que no dubteu a utilitzar un arc normal.

Gran recepta. Als marcadors. Esperarem l’entrega de porros.

[Anastasia]

Anastasia, Espero que els agradi)

[Àngela]

Àngelabé, he posat les mans a la recepta. Va resultar molt saborós, sí amb patates joves bullides i amb una copa de vi negre casolà, just per a un divendres a la nit. Gràcies, segur que ho repetiré. Ens ha agradat molt

[Vita]

Vita, per la teva salut! Espero que el cuineu més d’una vegada i que quedeu al menú permanent)

[Àngela]

Àngela, per descomptat, repetiré. Sovint demano un plat similar en un restaurant espanyol. Només tenen porros una mica cansats en oli i els bolets en crema com a salsa. Per tant, podem dir que el plat ha estat durant molt de temps un dels preferits

[Vita]

Vitai es poden afegir xampinyons aquí. Només crec que cal augmentar la crema)

D'acord amb vostè

[Àngela]

Àngela, digueu-me, quin tipus de crema és millor utilitzar?

[Alyona]

Alyona, M'agrada més el greix. Però no importa quins.