Vinagreta: "no vinagreta" (reciclatge)

Vinagreta: "no vinagreta" (reciclatge)

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
remolatxa bullida	200 gr.
xucrut amb pastanagues	200 gr.
pèsols en conserva	100 g
oli vegetal	gust
sal	gust

Mètode de cocció

• Peleu la remolatxa, talleu-la a daus, afegiu-hi una mica de sal i salpebreu-la amb 1-2 cullerades. l. oli vegetal. Deixar reposar 2-3 minuts, afegir xucrut i pèsols espremuts de la salmorra, barrejar, tastar, si cal, afegir una mica més de sal i oli vegetal. Serviu a taula.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4-5 racions

Hora de cuinar:

15 minuts

Nota

Com diu la dita: "les restes són dolces", en aquest cas realment ho és, una amanida, ja sigui una vinagreta o no, es dispersa de la taula amb una força terrible, de manera que la meva família ni tan sols menja una vinagreta real, espero que sigui útil per a algú i aquesta opció.

[Tina]

Tina, una vinagreta tan normal. No li facis mal. M’encanta més la variació del xucrut que la del cogombre. Les patates no interferirien amb la vostra

[Ratolí Yulka]

Ratolí Yulka, aquí hi ha patates en una amanida i a la meva família no els agrada)) i eliminació: la remolatxa estava a punt, però res més)

[Tina]

Tina, una vinagreta excel·lent, per cert, les meves mateixes patates i pastanagues, fins i tot faig pèsols sense elles, només un ou bullit, un cogombre fresc i una mica de sal, salsitxa o carn bullida, bé, senyor pèsols. Sí, i no m'agrada l'olor de les patates, sobretot l'endemà, l'amanida gairebé sempre queda, no es pot comptar amb un sol àpat a la vegada.

[V-tina]

V-tina, Tinochka,
Per a mi, "sense patates" també és una opció fantàstica! I sempre tinc moltes pastanagues a la xucrut!



Afegiu-hi ceba verda i julivert amb anet. M’encanta molta vegetació. El congelador n'és ple. També "eliminació".

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, mamusi, noies, gràcies, és clar, no és una vinagreta en la versió habitual, però també és molt saborosa, espero que us agradi aquesta opció

Bona vinagreta! Tenia moltes ganes. També em faig sense patates, tot i que sense pèsols. I no m’agraden els cogombres allà.
Col, remolatxa, pastanaga, ceba i hrum-hrum

[Wiki]

Wiki, gràcies, també ens encanta la vinagreta amb la col i, en general, mengem molta xucrut i gairebé no mengem adobats. Amb els pèsols, el sabor és més interessant, també hi afegiria una ceba, però als nens no els agrada, però sense ella resulta molt bé

Col, remolatxa, pastanaga, ceba i hrum-hrum

La meva vinagreta preferida

[Sant Valentí]

Sant Valentíbé, estem sense cebes, ens podem posar a treballar, sense témer l’olor