Creps a la dieta Ducan

Creps a la dieta Ducan

Categoria: Alimentació saludable

Ingredients
Segó de civada (triturat en farina)	4 cullerades. l.
Kefir 0%	150 ml
Ou	2 unitats
Llet 0,5%	50 ml
Sosa	1/2 culleradeta
Substitut del sucre	gust
Rast. oli	1 culleradeta
sal	1/4 culleradeta
Vainilla	gust

Mètode de cocció

• Escalfeu el quefir, afegiu-hi tota la pols solta + sahzam, bateu els ous per separat i afegiu-los a la massa. Aboqueu gradualment la llet bullent, remenant amb força amb un batedor. Deixar actuar 30 minuts.
• Afegiu oli i fregiu-los en una paella prèviament escalfada.
• Vaig untar una mica la paella amb una gota d’oli. La massa és fina, no hi afegiu res i no aboqueu molt a la cassola. Els panellets són excel·lents, no s’enganxen, no es trenquen. Ho vaig donar la volta amb les mans.
• Remeneu la massa abans de cada abocament a la cassola.
• 
• 
• 
• 
• [img ample = 550
• 

El plat està dissenyat per

10 peces

Hora de cuinar:

1 hora

Programa de cuina:

Pa

Nota

Si no poseu sahzam, podeu fer farcit amb qualsevol farcit no dolç

bon marcador de receptes

bon marcador de receptes

Quant a la salut ... molt estalviat en una dieta.

[Inuola]

Inuolagràcies per la recepta
Deliciosos panellets

[Inuola]

Inuolagràcies per la recepta
Deliciosos panellets

Per salut, els panellets més prims o més gruixuts es corregeixen amb aigua o llet després que el segó s’infli.

[Inuola]

Inuola, moltes gràcies per la recepta. La meva opció mandrosa és coure en una planxa de neules.

Inuola, moltes gràcies per la recepta. La meva opció mandrosa és coure en una planxa de neules.

Per la teva salut. També he de provar aquesta massa amb una planxa de neules👍🌹