Minitartes d'ametlles amb cireres (Cherry Bakewell Tart)

[La Fundació]

Minitartes d'ametlles amb cireres (Cherry Bakewell Tart)

Categoria: Productes de fleca

Cuina: anglès

Ingredients
La Fundació
mantega	120 g
farina de blat / grau	150 g
sal	1/4 culleradeta
sucre en pols	15 g
rovell	1 PC.
Aigua congelada	1-2 cullerades. l.
vainilla	gust
Omplint
melmelada de cireres (tinc un farcit de cireres termoestable)	75 g
mantega	120 g
ou C1	3 unitats.
farina d'ametlles (tinc ametlles mòltes)	135 g
farina de blat / grau	65 g
sucre en pols	50 g
sal	1/4 culleradeta
sabor a ametlla	gust
--------	-----
sucre en pols
pètals d’ametlla

Mètode de cocció

• Tamiseu la farina, afegiu-la al processador. Afegiu sal, pols i vainilla. Col·loqueu la mantega molt freda, tallada a daus. Fer mollets de farina en llegums.

• Afegiu-hi el rovell i l’aigua.

• Pastar la massa.

• Abocar la massa, recollir en una bola. Empolseu el paper o filmeu-lo amb farina, tapeu-lo amb un segon full i estireu la massa. Envieu-lo a la nevera durant 30 minuts.

• Aconsegueix la massa. Ompliu els formularis amb ell, formant cistelles, envieu-los al congelador durant 10 minuts.

• Mentre els motlles són al congelador, prepareu el farcit.

• Batre la mantega tova amb pols fins que quedi lleugera. Afegiu ous d’un en un. Batre després de cada ou.

• Afegiu-hi farina, ametlles, sabor, sal. Remeneu.

• La massa és de consistència fluida.

• Traieu els espais en blanc. Col·loqueu una culleradeta de melmelada al fons de cada motlle.

• Distribuïu la massa d’ametlla. Espolvoreu amb pètals d’ametlla per sobre.

• Es posa a coure al forn preescalfat a 180 graus durant 20-25 minuts.

• Aconsegueix-ho. Deixeu reposar 5 minuts. Lliure del formulari. Refredar sobre una reixeta. Escampeu les pols refredades. Es pot servir amb nata batuda.

• 
• Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats!

El plat està dissenyat per

9 peces

Programa de cuina:

forn

Nota

Una recepta d’un bloc estranger.
Es pot coure amb una tarta i fer servir qualsevol altra melmelada.
"Dump the head", no una tarta! Tan saborós! Recomanar!

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, quin talent teniu igual ... Bé, és impossible mirar amb calma les vostres creacions que porto als favorits i que definitivament ho faré els dies de festa Feliç Any Nou !!!!

Cap de bolcat ",

Jo crec .....
Molt elegant i festiu, directament a Ng!
Ho va agafar, gràcies Angela!

Salutacions de vacances

[Àngela]

Àngelaque elegant! I el que és deliciós és, sens dubte, quin tipus de cireres hi ha a la decoració: vives o en conserva?

[Àngela]

Àngela, segons la descripció, ja queda clar que resultarà deliciosament obra mestra !!!!!!
I, en principi, no és difícil cuinar !!!!
Arrossegat!
Gràcies !!!!!!

[Àngela!]

Àngela! Bé, què tens de súper talentós?
Em prohibo directament mirar les vostres receptes ... però no puc
Moltes gràcies per les vostres creacions! Ben fet, que ens informeu (tinc gairebé totes les VOSTRES receptes als meus punts de llibre)
AMB EL QUE VINGUEU!

[Noies,]

Noies, Moltes gràcies per aquestes paraules tan amables dirigides a mi. Molt maco i necessari

viu o conservat?

Són cireres per a un còctel, són molt saboroses, sense pinyol i, com a decoració, boniques.

no és difícil cuinar

No és gens difícil. Però el resultat és increïble.
Noies, i vosaltres amb la vinguda!

Són cireres per a un còctel, són molt saboroses, sense pinyol i, com a decoració, boniques.

Àngela, aquí em sorprèn a mi mateixa: per alguna raó no se m'acut que es puguin comprar ja fets al banc. Qui ha de decorar els pastissos i pastes? Al metro, resulta que sempre n’hi ha.

Sí. També vinc en diferents colors. Vaig veure verd i groc.

[Àngela]

Àngela, Estic amb
tu ... bastant ...

[Olya]

Olya, Només una mica)