Pollock farcit de verdures i cansalada

Pollock farcit de verdures i cansalada

Categoria: Plats de peix

Ingredients
pollastre fresc congelat	1 PC.
tomàquet (del meu congelador)	1 PC.
pastanaga	1/2 unitats.
ceba	1/2 unitats.
greix	30 gr.
sal pebre	gust
oli vegetal	1 cda. l.

Mètode de cocció

• Rentem el peix, tallem amb cura les aletes i traiem la pel·lícula negra de l’interior

• Piqueu bé la cansalada, tres pastanagues en un ratllador fi,

• ceba gruixuda (o picada fina), traieu la pell del tomàquet i talleu-la a daus petits, afegiu-hi una mica de sal i pebre al gust

• Fregueu la carcassa de pollock per dins i per fora amb sal, coses amb una barreja de verdures

• Estenem el peix sobre paper d'alumini, aboquem amb oli vegetal, emboliquem el paper d'alumini (no es pot embolicar, el peix es daurarà), enfornem al forn preescalfat a 200 ° C durant 20 minuts

• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

1-2 racions

Hora de cuinar:

30 minuts

Programa de cuina:

forn

Tinochka, gràcies per un pollock tan deliciós, segur que ho faré!) Simple, saborós i econòmic.

[kavmins]

kavmins, Marinochka, m'alegraré si us agrada aquesta recepta

[Tina]

Tina, teniu un deliciós dia del peix. Gràcies)

[Àngela]

Àngelagràcies per passar per aquí