Preparació de mandonguilles i no només en motlles de gel de silicona

Sobre el tema de l’allargament de les cames.

Una altra forma assequible. Les cames noves són sorprenentment molt estables i s’ajusten perfectament.

[Marina]

Marina, de quines potes ??? D'un comptagotes ???

[Marinokvrn]

Marinokvrn, no apareix a la vostra imatge un fabricant de boletes xinès de 19 places, sinó un modern rus de 37 places? O m’equivoco?

Potes de filferro, venudes per metre en articles per a la llar. Semblant a un comptagotes, només molt més gruixut. I sí, un modern fabricant de boletes russes, per a 37 boletes.

[Marinokvrn]

Marinokvrn, Marina, gràcies per la vostra atenció i participació en el tema Un marcatge de filferro o almenys per a què està destinat aquest filferro?

Em sap greu haver-hi entrat, però no és un cable, sinó un tub. Es ven a la xarxa tipus Baucenter, Leroy, etc. per metre quadrat. Cal mesurar el diàmetre de la pota del fabricant de boletes i seleccionar-lo per a aquesta mida perquè encaixi amb una interferència. Són de diferents diàmetres. Però no recordo exactament quins departaments. Vaig comprar per escórrer el vi d'una ampolla ..

Alevtina, ets molt intel·ligent, gràcies pel tema, el llegeixo regularment.

[Marina]

Em van expulsar de tots els temes als quals estava subscrit; les notificacions no van arribar

Sí, Marinochka, ho som tots

Sí sí, Marina, bona idea!!!

No puc dir-vos el nom exacte, però penjava al costat dels cables elèctrics. El seu diàmetre interior és de 8 mm, l’exterior de 9-9,5 mm.
Puc mirar a la botiga sobretot si em pregunto de quin tipus de "bèstia" es tracta.

Gràcies a tots els participants del fòrum pel tema interessant. Fa un parell de dies em vaig ocupar inesperadament de preparar boletes. Fa molt de temps que congelo mandonguilles i fins i tot boletes. I no li agradava fer boletes a causa de la molèstia d’omplir els forats. Vaig fer servir una bossa culinària, però amb mandonguilles és molt més ràpid i còmode.

[Marina]

Vaig fer servir una bossa culinària, però amb mandonguilles és molt més ràpid i còmode.

Marina, amb més detall sobre la forma de mandonguilles, a partir de les quals les mandonguilles s'adapten a les boletes soviètiques?

Existeix realment?

El seu diàmetre interior és de 8 mm

Acabo de mesurar el diàmetre de la pota de les meves boletes: sí, 7,5-8 mm

[Svetlenki]

Svetlenki, Tinc un diàmetre de forat de 2,8 cm i motlles de silicona durant molt de temps. En realitat, vaig comprar aquest fabricant de boletes ahir. Abans utilitzava una idea de plàstic. Vaig comprar els formularis mitjançant l'empresa conjunta a Simaland, 4 unitats per 180 rubles.

Els moderadors no passen l'enllaç, ja que sóc principiant))

Anomenades "formes de gel i xocolata" Zavlekalochka ". Tenen un petit relleu a la part superior, però no crític

[Marina]

Els moderadors no passen l'enllaç, ja que sóc principiant))

MarinaSi us plau, llança’m un document personal. Publicaré aquí.

Això sí! Compliment de tots els desitjos de boles de massa gràcies al tema Cremós

Alevtina,

formes per a gel i xocolata "Zavlekalochka".

per exemple 🔗



a mi així

de Galamart i els cors: meravellosament sota boles de massa i mandonguilles

Marina, si us plau, envia’m un missatge personal. Publicaré aquí.

Això sí! Compliment de tots els desitjos de boles de massa gràcies al tema Creamy

Alevtina,

Senyor, va passar!

I vaig a cuinar carn de gelatina. Vaig aconseguir els meus motlles de whisky amb Ali. Part I deixaré per menjar i part. Em congelaré.

Durant dos dies vaig a les llars locals. compres. Avui he vist un motlle d'alumini de gondol, però amb cèl·lules petites. Van dir que fins i tot a l'hivern hi havia motlles de 19 unitats, però es venien malament. Van deixar d’ordenar-los, jo
Esperem que n’hi hagi més a la venda.

"motlles per gel i xocolata" Zavlekalochka "

Noies que troben on estan disponibles - xiulen ... encara no ho he trobat

N’hi ha de similars a l’Ali, però no ho sé ...

La mida dels motlles amb boles de 28 mm de diàmetre està disponible a Ali i sense solcs.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, així que el truc aquí és que

Svetlenki, tinc un diàmetre de forat de 2,8 cm.

No boles, sinó forats d’un bolímetre d’aquest diàmetre ...

Tinc el mateix ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, com es veuen? Com es mostra més amunt?

[Kokoschka]

Encèn com són?

Kokoschka, Lilek, no em vaig expressar una mica a la publicació anterior. Tinc forats d'una bola de massa amb un diàmetre de 2,8 cm, però no hi ha motlles. Al llarg del camí ja fa temps que estan a la venda, però ara la disponibilitat no mostra Internet

[Svetlenki]

Svetlenki, Tinc boletes i un llibre i un Taper car. M’interessa molt trobar motlles.
Però sembla que haureu d’experimentar i seleccionar escrivint .......
Sí, volia dir aquestes atraccions i semblen les que es mostren Irsha, Irina?

aquestes tentacions semblen exactament com Irsha, va demostrar Irina

Suposo que sí, sí.

Però sembla que haureu d’experimentar i seleccionar escrivint

Exactament ...

Noies, és cert. Formes com a la foto d'Irina. I recentment els vaig veure de color marró a Ali.

[Marina]

Marina, i si us plau envieu l'enllaç, simplement no podeu estar actiu aquí ...

Tinc boletes i un llibre i un Taper car

Lil, i quin diàmetre tenen els seus forats i quin és el diàmetre dels hemisferis de carn picada per a ells?
Jo ho sóc tot buscant una empresa per a esferes de 25 mm
També heu donat aquest enllaç només a German Ali.

[Olga VB]

Olga VB, Canviaré Olga més endavant, escriuré, però em sembla de la mateixa mida que els bolets soviètics, ho mesuraré tot

[Kokoschka]

Kokoschkamalauradament, l'enllaç no s'ha desat. Vaig supervisar tots els motlles de silicona al seu lloc web. Està ple de motlles amb forats de 2,6, 3 i 4 cm

Noies, estic aquí amb un informe sobre els motlles de silicona per a carn picada per a una màquina de boletes soviètica. Malauradament, el resultat és negatiu.

Aquí hi ha el propi motlle



Vaig congelar gel de colors per a una millor claredat



Sí, s’aixeca, però a prop. No hi ha lloc per a la prova.

Aquests motlles no ens convé. El seu diàmetre és proper als 2,8 cm

Noies, estic aquí amb un informe sobre els motlles de silicona per a carn picada per a una màquina de boletes soviètica. Malauradament, el resultat és negatiu.

Clar. On la vas portar a Ali. Això no és "Zavelekalochka"?

amb un informe sobre els motlles de silicona per a carn picada per a una màquina de boletes soviètica. Malauradament, el resultat és negatiu.

Per tant, escric a cada pàgina que necessitem altres motlles per a boletes soviètiques i per a IDEA, amb un diàmetre de l’hemisferi de 25 mm i una alçada de 12, als quals he donat enllaços.

Potser passa un miracle, algú pot escriure sobre les nostres aspiracions, somnis als fabricants xinesos de motlles de silicona?

🔗

Noies, alguns de vosaltres vau escriure sobre motlles de 64 cel·les de la botiga WILDBERRIES. Vaig comprar aquests formularis, fins a 2 peces (la comanda es va duplicar per error) i s’adaptaven molt bé a les meves necessitats. Moltes gràcies pel consell, el tema creix ràpidament, no he trobat algú que agraeixi personalment

Nadyushich, i segons el que va venir, em pregunto preguntar?

Olechka, a sota de les mandonguilles, les cel·les són petites, el motlle és molt suau, aquestes mandonguilles en surten molt fàcilment, i escampo la carn picada amb una xeringa, doblem la forma per la meitat i ocupa poc espai al congelador, es congelen ràpidament, les aboquem a un recipient i les couem molt ràpidament , gairebé com boletes, bullides durant 5-7 minuts amb salsa i llestes. M’he enamorat molt d’aquest mètode de cocció. Gràcies a Alechka i a tothom que escriu en aquest fil

[selenа]

selenа, Esperança, ben fet! La vostra tasca de festa consisteix a pesar 10 de les vostres mandonguilles del vostre uniforme de 64 seients a la balança, i després dividir el pes resultant per 10, de manera que obtingueu el pes exacte d’una mandonguilla. per comparació, una mandonguilla de panal pesa 10,2 grams.Vull saber-ho i, de sobte, les vostres mandonguilles pesaran més o menys. que vol dir més sucós.

la tasca finalitzada va resultar que les cortines eren 2, en una mandonguilla pesa 9,9 grams. en un altre cas 12,3 gr. en un cas va disposar la carn picada al nivell del forat, en la segona forma la vaig disposar amb un turó, pràcticament van sortir les boles

[selenа]

selenа, gràcies! Quina gamma de pes! Calculem que és pràcticament el mateix pes que la bresca.

[Alevtina]

Alevtinasí, tot depèn del mètode de disposició, he fet hemisferis per a boletes, entren als forats de la meva boleta i les boletes de mandonguilla són pures

[selenа]

Noies, alguns de vosaltres vau escriure sobre motlles de 64 cel·les de la botiga WILDBERRIES. Vaig comprar aquests formularis, fins a 2 peces (la comanda es va duplicar per error) i s’adaptaven molt bé a les meves necessitats.

selenа, Esperança, i podeu enllaçar, què és aquest formulari ???

[Lliri]

Clar. On la vas portar a Ali. Això no és "Zavelekalochka"?

LliriVaig agafar aquest a Amazon. Més car que l’Ali, però hi vaig anar deliberadament, ja que el puc tornar amb un reembossament complet. L’esquer de la versió moderna també és marró i el disseny del motlle és el mateix, així que m’atreveixo a suposar que el diàmetre dels forats serà el mateix

Per tant, escric a cada pàgina que necessitem altres motlles per a boletes soviètiques i per a IDEA, amb un diàmetre de l’hemisferi de 25 mm i una alçada de 12, als quals he donat enllaços.

Ol, de vegades aniré als vostres enllaços. Potser els escriuré, els deixaré posar estúpidament una regla al formulari i em faran una foto. L’únic que, com algú ja ha assenyalat, segueixen sent els mateixos homes de negocis. És possible que no tinguin aquestes formes en estoc ... Compren-revenen ...

Potser passa un miracle, algú pot escriure sobre les nostres aspiracions, somnis als fabricants xinesos de motlles de silicona?

Alevtina, com a tècnica, aconsella els punts principals que cal esmentar. escriuré

Els escriuré, els deixaré posar estúpidament una regla al formulari i em faran una foto.

Ja els vaig escriure, però em van respondre que tota la informació es troba al lloc. De fet, hi ha una imatge amb dimensions, però aquestes dimensions difereixen lleugerament en Ali i Ebee, és a dir, repliqueu les mateixes imatges per separat a Ali, per separat a ebee.
I no fan fotografies amb una regla. En realitat, només el treuen d'algun magatzem o d'un lloc veí per encàrrec, però no en tenen. En cas contrari, es farien una foto.

Si us plau, assessoreu els punts principals que cal esmentar. escriuré

Es podria escriure a una amiga de la nostra Irisha Kara, que li va fer formularis especialment de silicona d’alta qualitat.

[El formulari]

Lyudmil, es deien El formulari "Koloboks", Bekker
🔗

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, va anar, va provar. Es necessita un hemisferi amb un diàmetre de 23-24 mm, una profunditat de 12-13 mm. En general, per a una idea, probablement necessitin una foto de com farcim les boletes amb hemisferis congelats. Les boletes a la Xina, el menjar nacional, haurien de ser d’interès. O potser seran capaços de dissenyar i projectar un estret fabricant de boletes per a una màquina de laminar massa de 13-14 cm d'ample?

Es necessita un hemisferi amb un diàmetre de 23-24 mm, una profunditat de 12-13 mm

Yolki, Duc Sóc així i he estat anunciant aquell dia!

[Cremós]

Yolki, Duc Sóc així i he estat anunciant aquell dia!

Per tant, Olchik, us esperem per comprar, provar i donar el vistiplau que s’adapti. Ja veieu, ja he eliminat els marrons: els he rebutjat. Ho van escriure tot ... I amb els vostres malentesos, per ara, hi cabran o no

Alevtina, gràcies. Vaig tenir en compte ... necessito trobar algú a qui escriure ...




Cremós, Alya, no sóc un fre: sóc un fre de mà. Em sento i penso, per què va donar aquest enllaç? Miro les imatges i a poc a poc em comença a arribar

Escriuré ara mateix

Vaig provar les boletes d'alumini que vaig aconseguir amb l'Ali. Va fer boletes amb patates, cebes i bolets. Vaig posar la carn picada en bresques i boles de Horso, però no la vaig congelar completament i vaig trigar uns 10 minuts a agafar-la. M’han agradat més les boletes amb pilotes: és més ràpid omplir els formularis, és més fàcil treure’ls i ells mateixos són més bonics.Els espais en blanc de panal tenen una alçada més gran i, per tant, estiren més la massa quan s’enrotlla amb un corró.

Verge, quin tipus de carn picada congeles en llaunes? Em refereixo a les mandonguilles. Afegir sal, ceba, pebre?

[Lenusya]

Lenusya, Jo he picat carn de gel completament preparada per menjar. Amb cebes, sal, espècies, etc. La qüestió és que les mandonguilles només es poden llençar a la paella.

[Marpl]

Marpl, Marina, classe! Excel·lent reportatge fotogràfic!

Si us plau, digueu-me, a jutjar per la foto, que teniu unes boletes sense rascades. Hi ha potes de goma? O també heu vingut sense ells?

El fabricant de boletes Sveta venia perfectament empaquetat en polietilè escumós, sense rascades, potes sense coixinets. I el fabricant de boletes de plàstic per al mateix nombre de forats és molt més petit i es presenta en un paquet senzill sense cap embalatge. Però tot sencer i normal.

[Marpl]

Marpl, Marinaquin bonic reportatge! Marina, He entès bé que el diàmetre del forat de la màquina de plàstic de 19 seients és més petit. que en un metall de 19 places?