Melmelada de maduixa amb plàtan

Melmelada de maduixa amb plàtan

Categoria: En blanc

Ingredients
Maduixa	800 gr.
plàtan	200-250 gr.
sucre	1 kg.

Mètode de cocció

• Cobriu les maduixes preparades amb sucre i deixeu-les tota la nit. Al matí, feu bullir les baies, afegiu-hi el plàtan tallat a rodanxes, coeu-ho durant 5 minuts i apagueu-lo. Al vespre, torneu-ho a bullir, feu-ho bullir 5 minuts i apagueu-lo, al matí de l’endemà bullim la melmelada durant 10 minuts i ho aboquem en pots esterilitzats.
• Deliciosos espais en blanc!

El plat està dissenyat per

1 l.

Hora de cuinar:

2 dies durant una estona

Programa de cuina:

placa

Nota

La melmelada és molt saborosa i aromàtica, per als amants dels dolços, la faig rodant des de fa diversos anys, m’encanta molt.

Receptes similars

Melmelada de maduixa amb xocolata blanca (Omela)

Melmelada de maduixa ràpida (MB Steba DD1) (Kara)

Melmelada de maduixa amb pètals de rosa de te (Nila)

I aquí les maduixes són triturades? Sembla dolç!

[Alevtina]

Alevtina, no, les maduixes són senceres, petites i grans, només queden restes en un plat, hi havia diversos xarops i maduixes petites, els trossos de plàtan destaquen millor per la seva estructura

[V-tina]

V-tinaque deliciosament escrit. I les maduixes ja s’han anat ... Potser a la tardor ho pugui provar.

[Elya]

Elya, gràcies I tenim maduixes en plena expansió, el clima d’aquest any no és gens d’estiu

[V-tina]

V-tina, Tinaquina mena de boletes, puc olorar-lo directament ... com sempre, intel·ligent ...

[kristina1]

kristina1, gràcies melmelada, molt, molt aromàtica i saborosa