Creps a l’estil Khachapuri

Creps a l’estil Khachapuri

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
La massa
formatge fresc	200 gr.
ous	2 unitats.
kefir	150 ml.
sal	1/2 culleradeta
refresc	1/2 culleradeta
farina de blat	4-5 c. l.
Omplint
formatge dur (semidur)	150 gr.
crema agra	2-3 c. l.
All	1-2 dents.
verds frescos (anet)	gust
oli vegetal	per fregir

Mètode de cocció

• Tritureu el mató amb ous, afegiu kefir, farina, gasosa i sal. La massa ha de ser espessa.
• Per al farciment, fregueu el formatge amb un ratllador fi o mitjà, afegiu-hi all picat i anet, afegiu-hi una mica de crema de llet.
• Fregiu-los amb oli vegetal, preescalfant bé la paella. Poseu la massa amb una cullerada, poseu-hi el farcit de formatge per sobre, i torneu a fregir la massa per cada costat fins que estigui rossa.
• Deliciós tant fred com calent.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Hora de cuinar:

30-40 minuts

[Tina]

Tina, SOBRE! panellets ja farcits! Guai! Ho vaig portar als contenidors!

[Ilmira]

Ilmira, gràcies

[V-tina]

V-tina, com a temps! Ara faig jo mateix mató i nata i crema agra. En estat pur, el mató ja està fart. I aquí aquest khachapuri !!! Marcat! Crec que el kéfir es pot substituir per sèrum de llet, què en penseu?

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, per descomptat, podeu ajustar la consistència, i això és tot

[V-tina]

V-tina, Tina- deliciós de nou! Als marcadors

[Natàlia]

NatàliaEspero que us sigui útil

[V-tina]

V-tina, bé, a la nit vaig veure tan deliciós !!! Ara, com a mínim, aneu a la nevera per "reordenar".
Mentre ho portava a les adreces d'interès ...

Homònim, sou la principal recepta principal, no mireu de nit, jo menjar en excésmenjar en excés, simplement indecent

Vaja !!!! bé, igual que els panellets de patata amb carn)))) perdó, però a qui li fa mal)))))

Ir, ella és així, només menjaríem panellets de patata i menjaríem

Homònim, el més important és la següent recepta, no mireu de nit, he menjat menjat, simplement indecent

M’agrada divertir-me i sobretot devorarmenjar

[Valyushka]

Valyushka,

[Adolescent]

Adolescent, i si es cou al forn

[Natusya]

Natusya, la massa és líquida per al forn, però podeu provar-la

Si al forn, a les llaunes de magdalenes. Ha de sortir genial. Provaré un d'aquests dies

[V-tina]

V-tina,

la massa és líquida per al forn, però es pot provar

Valyush, però crec que tot hauria d’estar bé. Recordeu el greix Tumanchik d’Irishkinkin: allà la massa és massa fina, però resulta nyama.

[Tan]

Tan, bé, encara que només sigui en motlles, com suggereix Svetlana

[V-tina]

V-tina, Valyush, per descomptat, en motlles! Això és per a mi, per descomptat, i per tant no he escrit. Aquí hi ha un calb

i per alguna raó, de seguida vaig pensar per mi mateix què coure al forn, com pastissos, en una safata de forn

[V-tina]

V-tina, Valyush, com en aquest refrany: qui fa mal per alguna cosa, en parla. Darrerament, només estic fent tot en motlles ...

exactament