Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Svetlana]

Svetlana, i puja bé?

si en el meu 2501 abans de la dieta segueixo fent el pre-pastat i poso menys llevats ~ Simularé un mode aproximadament de llevat baix?

També és interessant.

[Rita]

Rita,
Així, doncs, la vostra versió amb dumplings serà del 100 per cent com en llevats baixos quan comenceu llevats baixos sense dumplings.
Perquè després d’aturar-se, el gluten es desenvoluparà bé al lot principal.

Però si feu pastissos de llevat baix amb pastissos, llavors ja us observa completament.
La imitació serà de gairebé el 99%, sí, però l’1% tindrà una molla menys delicada i altres crostes fregides al pa.
Suposo que, en una dieta, una escorça mitjana com la principal. Ni llum ni foscor.
Allà el lot és una mica més fort. És a dir, el gluten es barrejarà una mica més o es pot pastar una mica de pa més humit sobre pa baix de llevat.
I no es pot repetir completament en una màquina d’escriure. Si només executeu les boletes dues vegades: a la primera, només heu de barrejar la massa, deixeu-la reposar durant mitja hora, doneu la segona tirada i interrompeu-la a la segona tirada al cap de 5 minuts i feu la dieta. Però això és tan tan .. imitació.

Mireu-ho pastant com a la principal, al forn com a la principal, la fermentació com a la dietètica.

Per desgràcia, és més fàcil aguantar una petita diferència i fer-ne una de dietètica amb boletes

si en el meu 2501 abans de la dieta segueixo fent el pastat previ i poso menys llevats ~ Simularé aproximadament un mode de llevat baix ??? /

La Marina i jo vam coure llevat baix Dietètic Francès amb la meitat de la norma del llevat. Només Marina es va treure 5 minuts abans, perquè li encanta una escorça lleugera. Es van coure segons la meva recepta, allà en el tema i van pintar

[Natàlia]

Natàlia, On és?

Bé, per objectivitat, diré que el llevat baix en presència de mnu dietètic no és particularment trist. Si busqueu desesperadament una fermentació llarga, en general hi ha francès)))
A Mnu li atrauen molt més els brioixos, l’italià, l’esponja, tot tipus de modes de pa torrat.

Però si compreu un cotxe, sempre estic per la versió més recent.

ja no hi ha manera de fugir dels pastissos

Helen, sol, no ens parles amb pastissos de Pasqua !!!
Avatar Hde, t’ho dic!))))
Però, de debò, ja he acabat amb els pastissos de Pasqua ... El meu marit va dir: "Ja n'hi ha prou de coure!" ... i vaig demanar a Zavarnushki per demà a Princess Pizza Maker.

Vaig a provar el mode de dieta per a pa normal. (Tinc 2501) i el règim de llevat baix de cap manera.

mnu també és netuti .. proveu una dieta normal. En general, bàsics i dietètics, amb poca llevat .. tenen una diferència de gust massa baixa.
Si voleu estalviar temps, tornareu al principal.
Pel que tinc entès, si teniu temps i voleu fermentar més temps, proveu de fer pa habitual en francès, sempre amb boles de massa. Aquí la diferència serà més forta. No canvieu el llevat.

Taki, ja ho he fet, i més d’una vegada!

però després la dietètica no us impressionarà massa. Està al mig.
El francès també ha d’estar amb boles de massa. És així amb tu?

Només cal pensar en les notícies!
Bé, us vaig mostrar fins i tot abans de Pasqua com faig Natasha en francès ...
Presumit aquí amb una crosta cruixent!
Això no em sorprendrà sovint que cuino en francès ...
Aquí a Diet ... ara començaré a practicar sovint, poso Adya a la nit ...

Natalya, on és?

Marish, en aquest fil
Pa blanc diari amb llevat viu / premsat en una màquina de fer pa Panasonic

Ja a la primera pàgina, Marina va escriure que va coure al mode francès, i després en el tema vam parlar específicament sobre la substitució de Madlodye.

Bé ... Francès barrejat amb Diet

Ja estic llegint.

[funciona]

El francès també ha d’estar amb boles de massa. És així amb tu?

Ara serà ... MOLT !!!)
Perquè he provat ... aquesta maniobra!
Molt convenient, llançat, pastat, rastrejat a pelmeni! Establiu el mode desitjat i lliure. Ja de peu funciona sobre nosaltres, no inquietant nosaltres!

em vas martellar el cap amb una obra mestra. Ara només hi estic pensant i em fas una altra cosa
i també vull els teus pastissos.
Chichas Natalie dirà que tinc gana de nou
què fer si m'agrada davant del nas ...

[fffuntic]

fffuntic, Lenchik, vine a MEE, alimenta't

si pastes directament pastissos, deixa’l al final amb una pasta més fina. Aleshores es barrejarà bé al lot principal. Intenta-ho.

Svetlana, i puja bé?

Mai no hi va haver mal pa. Vaig pujar perfectament. Ni tan sols em vaig molestar a provar Basic. Vaig agafar la recepta del nostre lloc web i de seguida la vaig coure amb llevat baix i mig llevat.
Des que ara vaig començar a utilitzar farina de CH més sovint, aleshores vaig cuinar a Diet.

Bé, per objectivitat, diré que el llevat baix en presència de mnu dietètic no és particularment trist.

Això sembla ser cert. Jo, per descomptat, no vaig comparar, d’alguna manera no era necessari. Però aquesta idea és coure amb CH en llevat baix.

[fffuntic]

fffuntic, Lenchik, vine a MEE, alimenta't

i aquí estic, fins i tot sense el gat de Vitalkin. Arruga el teu lissnadó bastant satisfet

Però aquesta idea és coure amb CH en llevat baix.

CZ és feble. Si sense c. des de. si ho feu, podeu obtenir aquest pa amb una molla aspra.
En pastar poc llevat, el gluten pot no suportar.
Serà pitjor que el dietètic. Si experimenteu, deixeu un bon pa en estoc

[fffuntic]

fffuntic, Lena, i tu i jo provarem l'obra mestra sobre dietètica amb dos (ja) premescles en boles de massa.
Batrem tots els rècords! Segons la molla fibrosa i desenvolupament del gluten



$ vetLana, així que es cou al mig? C / s amb la nota més alta, oi?

no ... una obra mestra no funcionarà. Hi ha molta mantega amb ous d’unes boletes darrere dels ulls, en cas contrari perdrem el gluten.
No us ho creureu, però els vostres pastissos habituals, els que apareixen més amunt a les imatges, també estaran bé.

$ vetLana, no es cou al mig? C / s amb la nota més alta, oi?

No, he posat 1 culleradeta de pa petit. llevat. Sobre la dieta.

[Lena]

Lena, voleu que us organitzem una competició?

No, he posat 1 culleradeta de pa petit. llevat. Sobre la dieta

Sveta, no parlo de ... ni de llevat. Pregunto per la relació farina-farina. El gra sencer a la meitat amb la prima?

CZ és feble. Si sense c. des de. si ho feu, podeu obtenir aquest pa amb una molla aspra. En pastar poc llevat, el gluten pot no suportar. Serà pitjor que el dietètic. Si experimenteu, deixeu un bon pa en estoc

50 c. des de. durant 50 c. h .. he de provar-ho

50 c. des de. durant 50 c. h .. he de provar-ho

normal, sobre el que voleu experimentar. VS 50 per cent darrere dels ulls. Va a esclatar

50 c. des de. durant 50 c. h .. he de provar-ho

Sabeu, em vaig instal·lar al forn amb malta, sègol, + c. З + 1 i dg: 40-50%

Pregunto per la relació farina-farina. El gra sencer a la meitat amb la prima?

Sí. Ja heu cuinat pa amb herbes? Hi ha una proporció així. Crec que per fi tinc bona farina de CH. Ara el pa no té gust amarg! Cosa francesa, la guardo a la nevera (com metge Lena prescrita)

Lleuger i immediatament després, la pregunta és si poseu 1 culleradeta. llevat per 400 g de farina, així que ho poso !!!!!))) Sempre. I per 500 o més he posat 1,5 culleradetes de llevat (si es couen al forn) .... encara, expliqueu-me ... ON hi ha la disminució de la quantitat de llevat ... a la meitat ...
Ho faig a totes les receptes i no sabia que això suposava una disminució ... expliqueu-me ...

Cosa francesa, la guardo a la nevera (tal com va ordenar la doctora Lena)

I jo, i ara el guardo a la nevera ... també he escoltat. :-) :-) :-)

[mamusi]

mamusi, Rita, no vaig coure amb CZ a Malodrozhevoy, vaig coure aquest pa a Dietetichesky.

Ja heu cuinat pa amb herbes?

Ho sento molt ... però encara no m’he preparat ... Pasqua, pastissos de Pasqua i tots els altres plaers no em van donar temps a perdre. Tot i això, és el primer al meu torn ... Avui Mush li ha preguntat a Natashin (amb les meves correccions: 1 s. L de sègol +1 s. L. C / s), que li encanta follament i que considera "pa bàsic".
Només diu: "Vostè és l'especificació principal, i després, com es vol desfer" ...
I vull verds, ara n’hi ha molts de verds !!! Potser fins i tot demà ens reunirem, juntament amb Zavarnushki (?), Si Déu em dóna força ...

La Marina i jo vam coure llevat baix Dietètic Francès amb la meitat de la norma del llevat. Només Marina va sortir 5 minuts abans, perquè li encanta una escorça lleugera. Es van coure segons la meva recepta, allà en el tema i van pintar

Resulta que, el 2512 KHE, es pot utilitzar el francès per coure poc llevat?

Rita, no vaig coure amb CH en malo-llevat, jo

Sí, Svetochka, ho entenc. Gràcies. Per tant, però tampoc tinc llevat baix. No hi ha aquest mode a 2501. Només dieta.

per demà Zavarnushki al Princess Pizza Maker!

Ritus, carinyo, em posa a on anar per veure la recepta? És dolç? o salat? o com?

En un llevat baix, vaig coure blat pur, barrejat amb farina de civada, blat sarraí, blat de moro, etc. Per obtenir un pa mitjà, 0,75 culleradetes. llevat (o 3/4 culleradetes).

[Irina]

Resulta que, el 2512 KHE, es pot utilitzar el francès per coure poc llevat?

Irina, Aleshores tenia una estufa de 2500. El 2512 no he intentat coure llevat baix

Les de margarita i de sègol també surten bé després de coure-les a HP? I

Maria, sempre surten bé. Un parell de vegades, quan vaig coure blat de sègol (Borodinsky o altres similars) ... va passar que l'espàtula es va quedar enganxada ... I la vaig treure del pa amb un pal de fusta. Bé, un parell de vegades això va ser tot ... :-)
Ja ho sabeu, noies, he notat una cosa, així que proveu-ho, em pregunto, és només per a mi o per als altres? Quan tinc por que l’espàtula s’enganxi al pa, traixo la galleda de l’HP, la poso sobre la taula i la cobreixo amb una tovallola, la sacsejo molt fàcilment al cap de 5 minuts. L’omòplat NO s’enganxa.

Resulta que, el 2512 KHE, es pot utilitzar el francès per coure poc llevat?

i resultarà molt saborós
i el nostre
la vostra dieta es diu Whole Grain No. 5 Whol ... alguna cosa allà, també és gairebé idèntica, si abans amasseu pizza durant 5-15 minuts al No. 25 abans de barrejar els productes i després la poseu al programa principal, francès o 5, o al principal - (25 prog són els vostres dumplings)

[mamusi]

mamusi, després del pa amb herbes, vaig coure el mateix sense herbes per comparar-ho. Tot i així, el sabor és més agradable amb les herbes.

[Irishka CH]

Irishka CH, Ira aquí

Tés ràpids a la pizza pizza Princess (valushka-s)

[Irina]

Irina, Aleshores tenia una estufa de 2500. El 2512 no he intentat coure llevat baix

Natashik, es poden pervertir en base, CH, torrades, espelta, sense gluten,
però el francès i l’italià han de seguir sent els mateixos. Els requisits són els mateixos allà, al cap i a la fi, es tracta de tipus nacionals de pa
Tampoc s’ha de tocar el pany central. El sistema de tancament central és feble, no es perverteix especialment.

i resultarà molt saborós
i el nostre
la vostra dieta es diu Whole Grain No. 5 Whol ... alguna cosa allà, també és gairebé idèntica, si abans amasseu pizza durant 5-15 minuts al No. 25 abans de barrejar els productes i després la poseu al programa principal, francès o 5, o al principal - (25 prog són els vostres dumplings)

a les meves mans em pica provar la de la dieta. Mireu a la recepta del Panas "rus" hi ha farina SENCERA Què és això? Buscava una resposta al fòrum, però no ho entenia

Però Italiano .... Em pregunto com es pot reproduir el 2501? No tinc això ...

[Natashik]

Natashik, es poden pervertir en base, CH, torrades, espelta, sense gluten,
però el francès i l’italià han de seguir sent els mateixos. Els requisits són els mateixos allà, al cap i a la fi, es tracta de tipus nacionals de pa

de manera que, segons la teoria, el franc pot funcionar per a llevats baixos

La farina de blat és c. des de.- el grau més alt, que és el més potent i buit en utilitat
I quin gra sencer: CZ, gra sencer (sencer en traducció)
conserva les substàncies necessàries, però febles per obtenir un lot fort.

A la cinquena manera, podeu fer de qualsevol farina, inclosa la CH
però el dia 1 del pany central és impossible

TOTS Això és què?

Farina de gra sencer ...

La farina de blat és c. des de. - el grau més alt, que és el més potent i buit en utilitat
I que prové de gra sencer - CZ, gra sencer
conserva les substàncies necessàries, però febles per obtenir un lot fort.

A la cinquena manera, podeu fer de qualsevol farina, inclosa la CH
però el dia 1 del pany central és impossible

vol dir que sencer és gra sencer?

Farina de gra sencer ...

gràcies

significa, segons la teoria, que el franc pot funcionar per a llevats baixos

Perquè no? té un gust millor que el llevat baix, però trigarà més. I el llevat és el mínim necessari, en cas contrari fermentarà

Però Italiano .... Em pregunto com es pot reproduir el 2501? No ho tinc.

Encara no ho he provat. Com faig jo, Lena ens donarà una conferència sobre què es pot fer el més a prop possible als fogons SENSE italià.

significa, segons la teoria, que el franc pot funcionar per a llevats baixos

Sí, Ira, ja ho han cuit. El llevat és la meitat i el francès.

farina sencera

És de gra sencer. Hi ha una explicació a les instruccions.

També m'interessa l'italià.