Fabricant de pa Mystery MBM-1207

[Fabricant de pa Mystery MBM-1207]

Fabricant de pa Mystery MBM-1207







Descripció
Fabricant de pa Mystery MBM-1207 fet en una funda de plàstic blanc ordenada. Té 19 programes automàtics a la memòria, que proporcionaran completament a la vostra família una gran varietat de productes de forn, des de pa integral fins a magdalenes i panets dolços. La potència del dispositiu és de 650 watts. El pes màxim dels productes de forn Mystery MBM-1207 pot ser d’1 quilogram. És possible ajornar l’inici del procés 15 hores, cosa que significa que el pa acabat de fer o els panets frescos us esperaran quan us lleveu quan arribeu a casa. A més de coure, el model és capaç de pastar massa, fabricar iogurts i conserves. La màquina de fer pa és fàcil d’utilitzar i econòmica.
Característiques Fabricant de pa Mystery MBM-1207 blanc
Paràmetres comuns
Tipus de fleca
Model Mystery MBM-1207
Color principal blanc
Color gris complementari
Característiques principals
Potència 650 W
Pes màxim de cocció 1 kg
Ajust del pes de la cocció sí
Forma de cocció de pa
Hi ha una opció de color de l'escorça
Funda extraïble núm
Material de la caixa de plàstic
Hi ha un temporitzador
Temps màxim per configurar el temporitzador 15 hores
Temps de manteniment de la temperatura 1 h
Programes
Nombre de programes de cocció 19
La cocció accelerada és
El pa integral és
Hi ha melmelada
El pa francès és
Sense productes de forn de llevat
No hi ha productes al forn sense gluten
Hi ha pa de blat
Pa Borodino núm
Hi ha una magdalena
Hi ha pa de sègol
Hi ha pastes dolces
Característiques:
La protecció contra el sobreescalfament és
No infantil
La pantalla és
Il·luminació de la pantalla núm
Memòria de fallada d’alimentació 7 min
Dispensador núm
Informació adicional
Altres receptes i programes de melmelada, massa de llevat, iogurt, pa multi gra, pa de llet, arròs, massa fresca, pa dolç, pa de massa
Dimensions i pes
Amplada 450 mm
Alçada 340 mm
Profunditat 260 mm
Pes 5,4 kg

Vaig comprar aquesta pa. My Mystery 12-02 té un cub completament trencat. És pràcticament impossible demanar-ne un de nou, tot i que l’estufa està en bon estat i funciona. Basat en la meva experiència d’utilitzar la màquina de fer pa Mystery, ha funcionat durant cinc anys i ara està en funcionament i vaig decidir comprar la mateixa marca.
Comparat. He de dir de seguida que, visualment, la galleda és més petita, però no gaire. El pa en si resulta menys esmicolat, amb una crosta bastant tova, només m’ha agradat l’escorça de Mystery 12-02, era dur i molt cruixent i s’estovava només al vespre o l’endemà, a les 12-07 la crosta no és la mateixa fins i tot en el pa francès. Però resulta una tapa fosca, igual que els costats del pa. No queda clar com resulta, perquè la finestra té una mida més gran. Va coure pans blancs als programes principals i francesos, va coure amb farina de sègol 50/50 al sègol i va coure un pastís. En principi, tot és com de costum, interfereix amb un so una mica diferent, però no més silenciós, el mesclador té una forma diferent, de manera que la cúpula del pa acabat està una mica esquinçada d’un costat, no sempre, però passa. El so és igual de fort i intrusiu quan es dóna el senyal per afegir additius i al final del programa. Al programa, el pastís no dóna senyal. El cupcake va resultar bo, el 12-02 no em van agradar els cupcakes, van quedar secs, pràcticament no vaig coure els cupcakes. Al 12-07, el pastís va resultar ser més saborós, no tan sec, però tampoc humit com pel multi.
De les mancances. Després del primer pa, amb prou feines vaig treure la batedora, després del segon pa, no vaig poder treure la batedora. Així que vaig rentar la galleda amb un agitador i la vaig tornar a posar al lot. Lubricat amb oli, remullat amb aigua bullent, aigua bullint amb gasosa, no serveix de res. Tenia por de brotar molt. A la meva galleda al costat de la vella estufa, només tenia el passador del remenador i em va caure. Ja era massa tard per lliurar el termini. Resignat.Després de coure el pastís, i el tenia gras, segons la recepta antiga amb maionesa, es va treure l’agitador. Ara ho he rentat tot i estic dret, esperant que es torni a posar el pa. Què passarà després amb el mesclador: escriuré.
Això és tot per ara. Si teniu cap pregunta, pregunteu.

[Olya]

Olya Enhorabona pel vostre nou fogó! Deixeu-ho només si us plau!
Ol , i quin tipus d’escorça exposes, fosca?
I què passa amb el programa d’arròs, es pot cuinar arròs? Per a què?

Afegit el dilluns 05 de desembre de 2016 a les 15:57

Em sembla que la galleda es pot demanar al centre de serveis

[vernisag]

vernisag, Exposo l'escorça mitjana. El cruixent no depèn del color de l’escorça. 12-02 per assecar-se al forn. Els pastissets d’ella sempre eren secs, només eren de capa de greix. En aquesta magdalena va resultar normal. Encara no ho he dominat del tot. Arròs? Probablement l’arròs es pot bullir. Tinc un dibuix i una olla a pressió, hi ha on cuinar arròs, ni tan sols experimentaré. I menjo iogurt on fer-ho. Si realment algú ho necessita, intentaré fer-ho i mesurar la temperatura.

Si algú realment ho necessita, intentaré fer-ho i mesurar la temperatura.

Bé, per què uns quants programes completament innecessaris, seria millor fer un programa per coure pa de massa fermentada. De manera que pugueu configurar el temps vosaltres mateixos a la darrera prova, que és necessària (segons la força de l’arrencada), per al blanc i per al sègol per separat

Hola! Avui també he comprat misteri 1207. És cert, aquest és el meu primer fogó, així que ara escalfaré després de caminar pel carrer i ho intentaré, estic lluitant! Però molt feliç! I per al pa de massa fermentada, potser és adequat el mode "pa sobre massa", és llarg, més de 6 hores. O, al contrari, necessiteu una mica de temps per a la massa fermentada? Tot i que la capacitat de regular el temps en si mateix seria molt adequada.

No faig servir llevat. Em costa seguir-los. Cuino principalment amb llevats premsats. Però a la nova estufa vaig coure en sec. Els premsats s’han acabat i mai arribaré al mercat. Només els podem comprar allà.
Bona sort amb els fogons! Els fogons són bons. M'agrada. Aquí només hi ha un mesclador d’emboscada. Però, en qualsevol cas, no ho podeu aconseguir. Normalment el trec del pa acabat.

Encara no he intentat treballar amb masses, mentre es prepara el llevat, ja veurem ... L’estufa segueix al vestíbul, al forn ... Demà al matí l’adjuntarem a algun lloc de la cuina, a la nostra residència permanent. I crec que potser quan amassa durant 25 segons, la massa cau, en aquell moment traieu la massa i traieu la batedora, i després la massa cap enrere. Creieu que funcionarà?!

[Sols]

SolsCrec que sí, funcionarà, però per a mi és difícil

[Sols]

Sols, Tatyana, Felicitats pels fogons! Deixeu-ho només si us plau! Bé, ara no us avorrireu aquí

I per al pa de massa fermentada, potser és adequat el mode "pa sobre massa", és llarg, més de 6 hores.

Ah, què és aquest programa? Hi ha un algorisme de programa al llibre? Per a un pa de massa fermentada, necessiteu una prova abans de coure, 1,5-2-2,5 hores, que puja molt de temps.
El llevat és nociu per a la salut, especialment sec, tractat químicament

Afegit el dilluns 5 de desembre de 2016 a les 23:29

Els premsats s’han acabat i mai arribaré al mercat. Només els podem comprar allà.

I sempre en tenim cinc, imants, aushans i espars. Són 100 grams.

Bona tarda! Vaig aconseguir! El primer pa es va coure segons la recepta del pa blanc senzill d’aquest lloc, però no recordo de qui es va fer en mode 1, per 750 g. escorça mitjana. Vaig mirar el kolobok, però o era tou, o bé el pa es mantenia a l'alça (108 min. Temps total de pujada) El sostre va caure lleugerament al mín. 10 després de començar la cocció. El sostre és pàl·lid, però la part inferior i els laterals són bons Tot estava cuit al forn, tot i que el segon dia feia olor a llevat, però ja hi havia una peça tan petita que el meu marit va menjar i no se n’adonava. En contra: el pa es va esmicolar molt, però és que falta una recepta o un cuiner, oi? Els nens van dir que era una mica anodina, això també era un disbarat, no una articulació de Pechkin. Després de llegir-ho tot, vaig canviar el segon pa com volia, era un pa blanc molt saborós de la recepta del suro, vaig posar més sucre i sal, també vaig afegir farina, mirant el monyo, vaig substituir el kéfir per aigua, però va afegir una cullerada de crema de llet, 2 cullerades més. l. sèmola i culleradeta vinagre de sidra de poma, que em perdoni l’autor de la recepta, però Pts volia que no s’esmicolés i el sabor fos més brillant, això és tot. Pa francès Mode, escorça fosca i 1000 gr.Va resultar súper! Per al meu gust, encara no és prou ombrívol, però valent, fins i tot daurat, cuit, entès, el sostre és cúpula, esmicolat menys, prou dens per untar-se i fer un entrepà, de manera que tothom està content! També vaig coure una cassola de mató en una màquina de fer pa, una recepta de Panasonic, en mode cupcake, i sense pansa, bé, no en tenia ... Vaig afegir més sèmola, perquè el tworg estava mullat. Al mig va caure, vaig pensar que no estava cuit, però quan es va refredar, el vaig tallar .... SUPER gràcies a l'autor! Magdalena ... O púding ... O cassola deliciosa! Dens però humit i suau, menjat d’una sola vegada! En resum, encara estic content amb els fogons, ja m’encanta, queda per superar l’escorça pàl·lida i ja està!

[Sols]

SolsQuina percepció diferent per a tothom. I per a mi, després del misteri 12-02, l’escorça és normal, més fosca que a l’antiga estufa. L'escorça fosca es pot ajustar amb llet i sucre.

Ah, què és aquest programa

No sé si podia fer una cita o no ... Però jo responc, pa sobre oprah: pastar - 10 minuts. Calmar-se 10 min. Barreja de 2 a 22 min. Ascensió 1 - 1:30 min. Pujada de 2 a 1 hora (aquestes ascensions van seguides, probablement no hi hagi res entre elles, només les 2:30 de pujada i tot ...) Amassant de 3 a 35 segons. Ascensió 3 - 2:30:25 min. Forn al forn -1: 05. Fins i tot em pregunto per què podria ser adequat un programa amb un cicle d’elevació tan llarg ??? Bé, encara sóc un principiant per coure pa, només hi ha 2 rotlles al compte quan em resulta útil un mode tan estrany? Sí, tot sota les emocions, i m’assec a la cuina, veig i veig !!! Fins i tot m’he oblidat d’agrair les felicitacions per l’estufa Gràcies, les noies són enormes! Estic molt feliç i espero aprendre a coure el súper pa !!!

Afegit dijous, 8 de desembre de 2016 a les 12:31

[2:30:25]

Rise 3 - 2:30:25 mín

No ho entenia, així és com entendre
Quant dura l’última prova? Per a un pa de massa fermentada, calen de 2 a 2,5 hores.

Bé, per a mi, aquest és el primer i únic fogó! Així que vaig pensar que l’escorça seria fosca, com la de Dokovsky, o potser la meva estufa és més feble que la vostra ??? o sóc tan pervertit i m’encanten les patates fregides, qui sap ... Però vull més fosc! Experimentaré amb paper d’alumini, però no ho entenc, l’he d’adherir a la finestra o l’he de posar així? I també vull coure aquest pa perquè es desfaci encara menys!

Programa 3. SÈRUM
Pes, g 500 750 1000
Temps de cocció 6:34 6:44 6:49 am
Màx. retardar la cocció 15:00 15:00 15:00
Escalfant - - -
Barrejant 1 10 m 10 m 10 m
Calmant 10 m 10 m 10 m
Pastat 2 22 m 22 m 22 m
Desnivell 1 1: 30m 1: 30m 1: 30m
Ascensió 2 1 hora 1 hora 1 hora
Pastat 3 35 s 35 s 35 s
Ascend 3 2:30:25 2:30:25 2:30:25
Forn al forn 0:50 1:00 1:05
Manteniment de la temperatura 1 hora 1 hora 1 hora
Advertiment sonor per afegir fruita seca 5:57 6:07 6:12

Heu trobat la instrucció, de veritat, que estrany està escrit 2 hores - 30 minuts i 25 segons cheli?
Bé, si és així, és adequat per a pa de massa fermentada

No entenia, així és com entendre
Quant dura l’última prova? Per al pa de massa fermentada, necessiteu de 2 a 2,5 hores

Per tant, també crec que aquí es dóna molt de temps per aixecar-se, realment no vaig coure pa, però sovint feia massa de llevat. En el mode principal, triga quaranta-vuit hores a pujar i, a la resta, excepte el ràpid, triga 10 minuts. allà, 10 min. allà, però en la modalitat "pa sobre massa", es triguen cinc hores a pujar 3 en conjunt ... No sé on, per què i per a quin pa es necessita tant?

Afegit el dijous 8 de desembre de 2016 a les 12:48

Hauré de dominar el pa de massa fermentada, tot i que ni tan sols he intentat "contactar" amb l'esponja!

Ho faig així, una mica més. M'agraden els vídeos de Marina d'Alemanya.

Noies, com us agraden els fogons, no han decebut amb el temps? L’estufa remou tota la farina?
Trio HP com a regal, em vaig aturar en aquest. Crec si cal prendre-ho o no.

Els fogons no van decebre. Però només puc comparar-ho amb un Mystery 12-02 similar. Entre els inconvenients: 1) l'agitador és difícil d'eliminar. I aboqueu-hi oli i unteu-lo. Tot i així s’elimina malament. Però, no pateixo molt d'això, així que no hi ha especials. No faig servir fons. Quan es couen magdalenes, on el contingut en greixos és elevat, s’eliminen fàcilment. Però no m’agraden les magdalenes de la màquina de pa. Coño molt poques vegades. 2) l'escorça és tova, fins i tot en francès. Al meu forn anterior, l’escorça era cruixent, fins i tot al principal.
L’escorça de l’escenari més fosc surt bastant torrada, però no marró. El forn amassa bé i hi ha prou proves, el pa no s’esmicola molt.Aquesta farina, que deixa 02-12 a les cantonades. Sempre ajudo amb una pala. Però depèn de la forma del cub, aquí hi ha un maó normal amb un pa.

[Camamilla1]

Camamilla1, Olga, moltes gràcies per la vostra resposta !!!
Per tant, és necessari ajudar amb una espàtula, crec que més enllà.

[Irina.]

Irina., en aquesta forma en una galleda és inevitable ajudar amb una espàtula. La galleda és rectangular.

[Camamilla1]

Camamilla1, Olga, moltes gràcies per la seva resposta. Com que no remou farina a les cantonades, vaig comprar un altre HP, amb una galleda quadrada, per no molestar-me amb una espàtula.

Hola. Digueu-me per què el pa d’aquest forn resulta totalment blanc, incolor, tant a les vores com a la part inferior i superior? Però a dins, es cou bé. Potser no ho poso tot? El mode de fuites és en pa blanc mitjà, mode 1

No ho sé, prova de posar una escorça fosca. L’escorça es veu afectada pel sucre, la seva quantitat a la recepta. I, per tant, sí, l’escorça és força lleugera. Però estic acostumat, aquesta estufa és fins i tot més fosca que el meu antic misteri.

L’escorça es veu afectada pel sucre, la seva quantitat a la recepta

I mantega

Hola noies! Vaig actualitzar la meva fàbrica de pa, em vaig comprar Mystery 1207, m’agrada tot, i l’espàtula es treu bé i el pa és bo i saborós, tot s’adapta. Però pel que interessava. Agafo les meves pròpies receptes, en tinc moltes, faig temps que utilitzo fabricants de pa ... Vaig començar a mirar receptes a partir de les instruccions .. A les receptes de massa fresca i massa de llevat, l’aigua i la farina s’escriuen dues vegades, primer al principi i després al final les dues darreres. línies ... Alguna cosa que no entenia res ... Expliqueu qui ho va descobrir

Mai he cuinat segons les receptes de les instruccions per a fabricants de pa. Hi ha tantes receptes de pa excel·lents i provades en aquest lloc. Per a tots els gustos i capricis. Per què reinventar la roda?

I no vaig dir que anés a coure segons les receptes de les instruccions ni a fer massa, tant la meva com la meva estan per sobre del terrat. M'interessava per què l'aigua i la farina s'esmenten dues vegades a les receptes d'instrucció ... Bé, tinc curiositat, vull arribar al fons de tot ... Noies, qui més
què t'interessa?
P.S. Ai, noies, què més he llegit en aquesta instrucció !! També en el pa amb llet, per alguna raó, la farina s’esmenta dues vegades, però la farina quan es fa melmelada és alguna cosa !! Alguna cosa nova a la cuina .. per a mi personalment ... hee hee ..

Noies, sóc jo de nou ... Vull dir: la meva estimada fabricant de pa preferida! Hi cuino constantment, tot funciona, l’escorça és tan cruixent, tot està cuit, tot està bé! Hi he provat diferents receptes, tot està bé! Déu n’hi do, continuarà funcionant així! El pa amb ceba, bolets i salsitxes (en lloc de cansalada) va resultar tan meravellós, que el meu va dir que es couia més sovint. I que bé que amassa la massa, li vaig demanar que fes pa per al forn, la meva intel·ligent noia! Per cert, molt sovint faig servir receptes de les instruccions del meu HP anterior, tenia LG i, per tant, les receptes són fantàstiques. El pa és molt saborós! Això significa que no cal que feu servir receptes de les instruccions. Vaig a comprar una galleda nova per al meu esquí i continuaré utilitzant-les totes dues.

El pa amb ceba, bolets i salsitxes (en lloc de cansalada) va resultar tan meravellós, que el meu va dir que es couia més sovint.

Svetlana-cat, et demano que comparteixis una recepta tan interessant, tinc moltes ganes de coure un miracle així! Estaré molt agraït!

cvetozek, respondré les vostres preguntes aquí.
Encara estic content amb els fogons. Té moltes funcions, no les faig servir totes. No faig servir els programes Yogut, Jam, Rice i alguns altres, hi ha un multicooker. En realitat, faig servir diversos programes: un rotllo francès per al pa blanc, pa de sègol. Massa de llevat, per a pastissos, pastes, per magdalenes i magdalenes, per als mateixos magdalenes. Estic content amb aquests programes. Però mai vaig dividir els programes de pa, és a dir, pastar en un programa, allunyar-los i coure'ls en un programa separat. Mai ho vaig fer. Si pastava la massa, la traia i feia pastissos al forn. No jugo especialment amb la màquina de fer pa, estic molt satisfet de com es cou.En algun moment, semblava que la molla es mantenia humida, de manera que per al pa blanc vaig triar el programa més llarg (rotllo francès), vaig posar el pes més alt i l’escorça més fosca, això augmenta el temps de cocció. No hi ha queixes sobre el pa.
Hi ha la possibilitat d’utilitzar per separat els programes. Podeu posar massa de llevat i no treure-la més tard, sinó posar productes de forn. Per cert, el programa de cocció és ajustable, sembla que són 10 minuts, és a dir, podeu triar el vostre propi temps de cocció.

CHAMOMILE, moltes gràcies per una resposta tan detallada. -això és per a tu

[cvetozek]

cvetozekGràcies, molta sort amb la vostra màquina de fer pa.

Bona tarda, digue’m. la màquina de pa té una recepta per fer massa de llevat al llibre de receptes. i diu que la farina i el llevat es posen dues vegades. Per què això? i no és massa farina (900 gr) per 240 ml. aigua?

[Olga555]

Olga555, no utilitzeu un receptari. Per pastissos? https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0 Aquesta és la millor massa de pastís. Normalment faig mitja ració en una pa.

moltes gràcies, ho intentaré

[Camamilla]

Hola. CamamillaOlga, voldria preguntar-te: el pa del nou misteri 1207 està ben cuit a l'interior en comparació amb el 1202?

Tinc aquesta situació: Mystery 1202 també ha servit el seu temps. Vaig comprar una màquina de fer pa Endever 51, exteriorment un a un amb el Mystery 1207, els principals programes coincideixen, només en lloc de pa de sègol hi ha gra sencer. He provat un parell de receptes provades: el pa blanc sobre una escorça mitjana i el francès sobre una escorça fosca, he posat més pes. L’escorça va decebre, al pa principal, el pa era completament tou des de la galleda. Però està bé, el més important és la molla ... Era molt diferent del mateix pa el 1202 i d’alguna manera no es couia. El vostre pa té un gust diferent en una recepta el 1202 i el 1207?

[Le_Nok]

Le_Nok, escorça sí, decebut i continua decebent. Pel que fa als productes del forn, formava part del programa principal. Ara cuino pans més petits, no per la manca de cocció, sinó que va ser més convenient d’aquesta manera. Per tant, pans per a 350-380 grams de farina, programa 4 pa francès, pesa 1000 grams i una escorça fosca. El pa és bo, saborós, al forn. Però aquesta escorça no em basta. Com a punt positiu, puc afegir que el pa s’esmicola menys d’aquest forn. És més fràgil, o alguna cosa així. Tot i que va coure més pes en 430 grams, es va coure completament amb pa francès.

[Camamilla]

Camamilla, Olga, gràcies per la resposta. Vaig lliurar el meu nou fabricant de pa Endever al centre de serveis. Espero que es tornin els diners ... Després, probablement, tornaré a prendre Mystery 1202 ...

I vaig regalar a la meva mare Mystery 1202, fa uns anys, que fa poc que l’he endut, queda inactiu, no l’utilitza en absolut. Resulta que té una galleda tan enorme; resulta que estic acostumat a coure el pa al meu petit fillson.
Així, doncs, el que vull dir, tenia 5 o 6 fogons diferents i, a tot arreu, un pa completament diferent va renyar-ho tot, però ara la recordo amb amor (l’he donat a la meva germana), el pa que hi ha quedat meravellós, l’escorça és prima, amb moderació molla tendra i cruixent, finament porosa, com el pa torrat (tot i que la part superior del cap es recolzava sempre sobre la tapa i era blanquinosa) La temperatura sembla que sigui molt baixa per coure-la. Rolson té un pa similar, però l’escorça és lleugerament més rugosa i es ruboritza igual per tots els costats (no hi ha cap finestra a la tapa). M'encanta el pa Rollson, sempre és fantàstic, el forn té una forma meravellosa com un pa, així que machonny, bonic.
Però 1202 Misteris, com en el motlle stadler, els productes de forn són molt gruixuts i resistents.
I què us agrada a les noies d’aquesta crosta? El vaig coure diverses vegades al misteri i, d’alguna manera, no m’agradava molt el pa

[vernisag]

vernisag, tothom té gustos diferents. Em va encantar l’escorça del meu antic misteri. És gruixut, cruixent, de vegades compartíem aquesta escorça i només quedava la molla. Però el pa s’esmicola molt. En aquest misteri meu, el pa sembla un pa, realment no m’agrada. Però no s’esmicola i hi ha una escorça, però no tan gruixuda i dura.

Sí, ens agrada exactament com un pa, de fet, és una qüestió de gustos

[vernisag]

vernisag, a la nostra família, a tothom li encanta l’escorça i, a l’antiga Misteri 1202, tot i que era grossa, ens va agradar. I l’escorça es fregia i no s’assecava, com en el meu nou HP. I la molla estava ben cuita, saborosa i l’estructura depenia de la recepta. En general, Mystery només va deixar bones impressions sobre ella mateixa.

No tinc res a comparar especialment, només tinc una segona màquina de fer pa i la vaig lliurar al centre de serveis perquè la comprovés ... La seva molla de pa va resultar estar humida i l’escorça va tenir una mena de gust farinós. Tot i que el monyo en si té més èxit i una forma bonica. Després d’aquest pa, només la pesadesa de l’estómac ... Vaig pensar que el nou HP no va agafar la temperatura en cuinar, no va experimentar i el va portar ràpidament al servei; potser és un matrimoni.

[Le_Nok]

Le_Nok, l'estructura no només depèn de la recepta, sinó també de la cuina. Fa 7 anys que coño el mateix pa i és diferent en diferents fabricants de pa. He cuinat segons altres receptes, però aquesta és bàsica i constant. Tot i que, per descomptat, la farina és diferent, prenc llevats premsats i també tenen una qualitat diferent. Però la recepta és una.

[Camamilla]

Camamilla, Olga, i quin tipus de recepta?

[Sedne]

Sedne, basat en el pa italià de l'administrador. És força simple, creix aigua, farina, llevat, sal, sucre. Oli. Puc donar l’enllaç al vespre. Però el pa més primitiu, per a mi el més deliciós. De vegades cuino alguna cosa així, però hi torno de totes maneres. I si parlem d’alguna cosa més interessant, els rotllos, els parabolts, els pastissos i el pa haurien de ser senzills.

[Camamilla]

Camamilla, és clara l’estructura. Que el pa sigui diferent, però, en última instància, el principal és que el fabricant de pa produeixi pa comestible

De fet, com més senzilla sigui la recepta, millor i més fiable.

[Camamilla]

Camamilla, Olga, no, no, conec bé aquest pa. Vaig pensar que podria haver-hi alguna cosa així, que no em resultés familiar

També m’encanta el pa normal, però sempre afegeixo dos o tres tipus de mantega a l’aigua, una mica, vegetal, de vegades hi tiro una mica de mantega.