Flocs de civada "Hèrcules" amb llet en un multicooker Philips 3060

Flocs de civada "Hèrcules" amb llet en un multicooker Philips 3060

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Hèrcules monàstics	150 ml
Llet 2,5%	340 ml
Amor	gust

Mètode de cocció

• Posar el cereal en un bol, abocar sobre la llet, remenar.
• Tanqueu la tapa.
• Seleccioneu el mode de farinetes,
• TEMPS 25 minuts.
• Al final del mode, remeneu les farinetes, poseu-les en un plat i afegiu mel al gust.

El plat està dissenyat per

340 g de farinetes preparades

Hora de cuinar:

20 + 25 minuts

Programa de cuina:

Farinetes

Nota

Aquí voldria esmentar dos punts importants:
La llet ha de * no funcionar, marca provada *,
Les proporcions de cereals i líquids (segons el llibre de receptes, això és) 1: 2,25.
També he cuinat a partir de 200 ml de cereals + 450 ml de llet
I a partir de 150 ml de cereals +340 ml de llet
, amb flocs
cocció ràpida, en 10 minuts,
amb Hèrcules tradicional en 20 minuts,
amb monestirs en 25 minuts.
Es va agafar i seleccionar llet i es va afegir un 2,5% d’aigua.
No es va afegir oli.
Un bon resultat constant, les farinetes no pugen més de 1-2 cm.

Aquí teniu els productes

Afegit el dijous 13 d'octubre de 2016 a les 09:17

Aquí teniu les farinetes immediatament després d’acabar el mode

Afegit el dijous 13 d'octubre de 2016 a les 09:18

Però, després de remenar-ho

Com més líquid afegim per sobre de les proporcions indicades pel fabricant, major serà el risc que surti a través de la vàlvula durant la cocció.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, també afegeixo sal a qualsevol farineta de llet i també a la farina de civada, en cas contrari no serà deliciós.

[Petard]

Petard,
Afegeixo a les farinetes acabades si cal al gust.