Formatge cottage en un cucut multicooker CMC-CHSS1004F

Formatge cottage en un cucut multicooker CMC-CHSS1004F

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
kefir	2L

Mètode de cocció

• Aboqueu el quefir en un bol, tanqueu la tapa del programa MULTIPOOK 40 minuts 70 graus.
• Encara el mantinc escalfat durant aproximadament una hora, però no és necessari.
• A continuació, en un colador amb gasa, espremeu el sèrum, en dosi i a la nevera.
• Tenia 1,5 litres de kefir
• 
• També feia llet al forn
• 
• i llet cuita fermentada
• 

Programa de cuina:

Multicook

Una bona recepta, sempre la faig, ràpida, saborosa i fàcil! En un programa multicooker Panasonic Milk de farinetes de llet

Leah gràcies, gran recepta. I digueu-me quanta producció s’obté a partir d’1,5 litres i quin és el contingut de greix del quefir?

Vaig fer formatge cottage amb massa fermentada seca a 1004, 6-7 hores en iogurt i en mode de cocció múltiple 65-70 - 40 minuts, després vaig treure el bol i el vaig deixar refredar, només després vaig escórrer el sèrum de llet.

Leah gràcies, gran recepta. I digueu-me quant de rendiment s’obté a partir d’1,5 litres i quin és el contingut de greix del quefir?

Vaig prendre un kéfir amb un 1,5% de greix baix, no sé el rendiment, no el pesava, crec que aproximadament 0,5 kg. Demà faré i pesaré

[vislika]

Vaig prendre un kéfir amb un 1,5% de greix baix, no sé el rendiment, no el pesava, crec que aproximadament 0,5 kg. Demà faré i pesaré

vislika, quant de mató surt de 1,5 litres de kefir?

Una bona recepta, sempre la faig, ràpida, saborosa i fàcil! En un programa multicooker Panasonic Milk de farinetes de llet

andrey007, Olga i quants litres de quefir o llet agra cuineu a Panasonic, quin és el rendiment del mató.

quant de formatge cottage surt d’1,5 litres de kefir

en algun lloc 500g, de vegades 600-com esprémer. M'encanta el sec

Fem formatge cottage a partir de kefir 2,5 greixos i el posem 4 hores a 60 graus i, a continuació, el deixem refredar en massa fins al matí. El formatge cottage resulta ser fort i no cal penjar el sèrum de llet al vidre. a partir de 3,6 litres s’obtenen 900 grams de mató.

ajustat per a 4 hores a 60 graus,

En un cuiner múltiple? i sortir escalfat o no?

[Olesya]

Olesya, Tinc un bol múltiple de 3,5 litres, s'adapta a 4 litres, però el formatge cottage apareixerà fins als globus oculars. Tinc kefir de l'empresa Krasnodar "Agrocomplex" 2,5% de rendibilitat de 550-600 gr .. Sorprès, fa 4 anys que preparo formatge cottage de diferents maneres, 2 vegades a la setmana, vaig prendre kefir de diferents fabricants, però una producció tal com Leah no va funcionar. Amb un 1% de quefir a partir d'un litre, generalment menys de 100 grams. surt. Per què sí, no ho sé

Afegit el dilluns 25 d'abril de 2016 a les 23:37

Olesya, També només adoro les receptes de Tatyana, la producció del producte acabat sempre està indicada.
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=450310.0 - una de les receptes.

Tinc kefir Kalinka, té un 1,5% de greix. I min. a partir d'1,5 litres en resulten 400 g, això si la nit penja i està molt seca. Faig 1-2 vegades a la setmana

[Leah]

Leah, no venem aquest kéfir, tot i que no puc obtenir tanta quallada de la llet. Una o dues hores baixa. Tens una bomba.

Gràcies. Ho faré demà i el ponderaré segur. Però vull provar de fer quefir, mató i iogurt amb masses, però no hi ha on prendre-les

[Leah]

Leah, potser hi ha massa fermentada a la farmàcia, esbrineu-ho. Ho vaig agafar així, però fa molt de temps.

reconegut. Ara no