Pollastre sobre un llit de verdures (per a Zigmund i Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Trossos de pollastre	8 unitats.
Sal	gust
Pebre negre mòlt	gust
Verdures (fresques o congelades)	aproximadament un quilogram
Oli vegetal	2 cullerades. l.
Anet	1 paquet
Julivert	1 paquet
Espècies (coriandre, comí, all, etc.)	opcional

Mètode de cocció

1) Aboqueu oli al fons del bol i col·loqueu la ceba picada.
2) Poseu-hi trossos de verdures picats per sobre. Si estan congelats, no cal descongelar-los.
Verdures (fresques o congelades): cebes, pastanagues, pebrots, api (arrel o tiges), carbassó, albergínia, carbassa, col - coliflor, bròquil, col blanca, etc. molt), patates, tomàquets, etc.
Si es vol, es poden afegir pomes, prunes prunes, albercocs secs, panses, curni, etc.
3) Col·loqueu els trossos de pollastre per sobre. Activeu el mode "Apagat" durant 1,5 hores si el bol està mig ple i durant 2 hores si més.

El plat està dissenyat per

8 racions

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

"Apagar"

Nota

Resulta una carn molt tova i tendra amb verdures. Vaig fer 1,5 i 2 hores, però el meu marit va dir que 2 hores són massa! La carn es rellisca dels ossos directament dels ossos És incòmode menjar