Rotllo de mantega amb sucre (pastís amb "TAK")

Rotllo de mantega amb sucre (pastís amb "TAK")

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Llevat sec	1 culleradeta
Farina	250 g
Ou	1 PC.
Llet agra (kefir)	80-100 ml
Amor	50 g
Mantega	40 g
Sal	0,25 culleradetes
Sucre vainilla	1 culleradeta
Pela de cítrics o diversos "ruixats"	opcional
Ou per muntar el rotlle	1 PC.
Sucre per escampar	3,5-7 culleradetes

Mètode de cocció

• Barrejat a la màquina de fer pa, tot és com sempre, el mode "Dough". Quan estigui acabat, dividiu la massa tova en 7 koloboks, enrotlleu-los cadascun en un pastís i deixeu-los reposar durant 20 minuts. Remeneu l'ou preparat per muntar el rotlle amb una forquilla fins que quedi homogeni. Introduïu cada pastís en un ou per les dues cares i poseu-lo en un motlle, de manera que la meitat es superposi a l’altre, en cercle. (Al lloc on he trobat aquest mètode d'estil, s'anomena "set flors"). Escampeu cada pastís amb sucre: 0,5 culleradetes, però podeu fer servir una culleradeta sencera si voleu més dolç (el pa no és massa dolç). Aquí també podeu espolvorear amb ratlladura o altres aromes, i també afegir fruits secs picats, fruites seques picades, xocolata ratllada, molles de coco, etc.
• Es cou al forn durant 5 minuts a foc fort, i després 20 minuts més a foc lent.
• 

El plat està dissenyat per

450 g

Programa de cuina:

forn

Nota

"Pie", bé, si no hi ha absolutament res per coure! De vegades passa ...
Mentrestant, resulta perfumat, alt, sense pes. Després de refredar es pot tallar i "farcir".
Gràcies per la lliçó d’estil Anna Rasputina, propietària del lloc web Cooking Fast.

Una bona recepta de Tanyusha com totes les teves obres mestres!

Oh, hi ha dies en què el te amb una beguda (sense sucre), però mmm, poques vegades

Oh quin pa!
Resolut, el cuinaré. Només ràpida mel, acabarem avui.
Mentre era a les adreces d'interès arrossegades.
Bonic monyo!
pàg. és cert, no vaig llençar roba gran ... serà molt útil

com totes les vostres obres mestres!

Irina, m’afalagues. Jo mateix no ho crec!

Irina, m’afalagues. Jo mateix no ho crec!

Tanya, ets el principal que has de preparar i exposar! també va dir! i Nevsky? i formatge? on més trobaríem això?

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, bona tarda! M’ha interessat tant la vostra recepta, sens dubte la faré, només l’espolvoreu amb canyella, el meu gendre l’estima molt. Podeu fer una pregunta, si augmento la farina a 600 g, hauria de dividir-la en 14-15 boles? I quina forma, doncs, d'uns 30 centímetres, hauríeu de prendre?

[eugeshka]

Sí, eugeshka, divideix per moltes boles: hi haurà més capes. I la forma, per descomptat, és més gran. Èxit!

Gràcies!

Bon pastís !!! I el modelat és interessant !!! Gràcies per la idea de recepta i modelat !!!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya! Us porto un informe i moltes gràcies! El pa va resultar ser molt saborós! El vaig comptar amb 450 g de farina sobre un motlle de 28 cm, el vaig dividir en 12 boles, esquitxades de canyella i sucre, de manera que el pa queda tan "nigella", de fet, és fresc!


Per cert, si l’hagués posat 600 g, com volia originalment, la massa hauria arrossegat del cub d’HP, ha quedat tan maca! Recte "grinyolat" a les mans! Gràcies de nou!

[eugeshka]

Noia intel · ligent, eugeshka, el monyo és una bellesa! I amb canyella, per descomptat, deliciosa ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, et torno amb un monyo miracle, boníssim! Moltes gràcies!

[eugeshka]

eugeshka, aquest és encara més bonic!
Demà segur que ho cuinaré amb canyella !! I escamparé "una mica" de nous. Com no ho hauria pogut endevinar alhora? Gràcies.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, el gust del monyo és impressionant! No vaig provar el primer, vaig cuinar el meu marit en un viatge de negocis, només vaig poder agafar una paraula quan va lloar un monyo al telèfon i el seu equip va cridar a cor al telèfon GRÀCIES! I ahir el vaig coure per visitar la meva cunyada, i ja ho vaig provar amb ella, la molla és esponjosa, tendra, mooooolt deliciosa! És una llàstima que ningú vulgui provar-ho, es pot improvisar amb ruixats, es fa molt ràpid, el resultat és increïble!

Tinc la mateixa història: un marit amb un llaminer dolç i un amant de la rebosteria, sobretot de la cuina.També hi ha pressa al vaixell quan vinc al meu marit per arribar o amarrar-lo. Ara he tornat a posar aquest pa, espolsar-lo amb nous i canyella.

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, torno a estar amb el nostre pastís preferit
Acaba de recollir-se

Això passa 30 minuts abans d’anar al forn

I aquest és un guapo preparat, la meitat del gendre esquitxat de canyella i sucre, l’altra meitat només de sucre per a la meva filla

[eugeshka]

eugeshka., noia intel · ligent!

[Tatyana]

Tatyana, quina recepta senzilla i un resultat bonic. panets tots ens complagem amb creps. El meu no ho pot suportar tot.

[TATbRHA]

TATbRHA, recepta genial, gràcies !!! Doble porció, 13 koloboks, diàmetre de motlle de 30 cm. La meitat esquitxada de sucre i l’altra amb flocs de coco. Tal aroma de vainilla i coco es va mantenir! El fill (6,5 anys) va menjar tapes de 3 peces)))

Bé, la mare és intel·ligent i el fill també és fantàstic !!

[TATbRHA]

TATbRHA,

[Tanechka]

I aquí està el meu monyo. La miro i penso en què poden pensar les dones. Bava, així que vull provar, però ara per ara calent

Gràcies, Tanechka per tal bellesa.

[liudmia]

Proveu-lo i, tot i que us sorprengueu, és molt suau per dins, però cruixent per fora !! Admiro el teu monyo i penso: liudmia zaika, bun és una bellesa!

[Tatyana]

Tatyana, Tanechka, ja intentat
Estic subscrit a totes les paraules

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanechka, no em canso de donar-vos les gràcies per aquesta preciosa recepta. Coeu aquest pa molt sovint, és una pena publicar informes tantes vegades. Un salvavides per a mi, el meu marit en un viatge de negocis ho fa constantment, canviant a 1,5 normes, el doble no està lluny. No et vegis negre és canyella! El gust és increïble! Gràcies gràcies gràcies gràcies !!!

Aquí, i la forma és nova: rectangular. Meravellós. Potser també em cuinaré avui mateix: fa mal Els teus rotlles, Zhenechka, són bonics !!

Sí, la propera vegada que l'equip del meu marit va demanar un monyo més gran. En general, vull comptar amb una gran safata per posar els pastissos en 4 files.

Aquests panets són bonics! Què pot substituir la mel en una recepta? O eliminar completament? Llavors, per què posar-ne menys?

[Regordeta]

Regordeta, substituïu la mel per qualsevol dolçor: sucre, pols, almívar, melassa, llet condensada, llet condensada bullida, etc., no crític. I és deliciós sense mel!

[Regordeta]

Regordeta, Vaig substituir per sucre, però no vaig escriure quant, sembla 100 grams.

[TATbRHA]

TATbRHA, Elya_lug, Gràcies! Ho vaig fer! Vaig substituir la mel per 50 g de llet condensada i una mica de sucre. El meu primer informe

[Regordeta]

Molt bonic monyo. Regordeta - ben fet!

Gràcies, deliciós.