Galetes en flocs de 2 components

[Proporcions de prova:]

Galetes en flocs de 2 components

Categoria: Alimentació saludable

Ingredients
Proporcions de prova:
Flocs de cereals instantanis	1 got
Plàtan madur	2 unitats.
Opcional:
farcit preferit (fruits secs, llavors, fruites seques, xocolata)	no més d'un grapat
una mica de sal

Mètode de cocció

• Aquesta cookie inhumanament difícil s'ha de fer així:
• Escalfem el forn a 180 graus C.
• (O escalfem una planxa de neules o algun dispositiu elèctric similar).
• Folreu un paper de forn amb paper de forn oli.
• Agafem un bol, una forquilla, algun tipus de cullera mesuradora (per exemple, per als gelats).
• Cuinar els ingredients: mesurem els flocs (he provat de civada i de sègol), pelem els plàtans, els pastem amb una forquilla en un bol, els hi afegim flocs i farcit (ho vaig provar amb panses i xocolata, i vaig posar una mica de sal a les postres), remenem aproximadament ... Ja està, la massa està llesta.
• Traieu la massa amb una cullera de mesurar, traieu-la en una safata de forn a qualsevol distància (no creixeu), premeu les futures galetes amb la mateixa forquilla / cullera.
• Posem al forn durant 15-25 minuts: com més petites siguin les galetes, menor serà el temps de cocció. (L'autor suggereix 15 minuts, però per a mi la galeta encara estava "viva" i la vaig acabar d'assecar).
• Traiem quan estigui acabat i refredem sobre una reixeta.
• Vegeu a continuació tot el procés en imatges.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Hora de cuinar:

20-30 minuts

Nota

Font:
🔗

[Arka]

Arka, Natasha! Galeta meravellosa! Gràcies! El vaig portar als magatzems.
Digueu-me si us plau, els cereals després de coure són una mica durs? O n’heu triturat una mica (segons aconsella l’autor)?
I una cosa més: vas coure de seguida o vas deixar que els cereals s’inflessin una mica amb puré de plàtan?
Les preguntes són ximples, però tanmateix ...

[Mikhaska]

Mikhaska, al forn per a la vostra salut! Una forma excel·lent, i el més important, de no eliminar-se, de disposar de plàtans massa madurs.
No cal que agafeu la massa, la podeu coure de seguida.
L’autor recomana picar una mica els flocs, només si no són instantanis.
Per tant, he utilitzat flocs sense bullir i no he triturat res.
Les galetes són toves i especialment saboroses quan són calentes.
Amb farcit de xocolata, crosta cruixent.

[Arochka]

Arochkafa una merdaiLuyu !!!

Galeta ottaketskoe !!!

Vaig coure una cosa similar segons la nostra recepta Alexandra ... només en aquesta actuació allà les pomes fan el paper de plàtans ...

Definitivament compliré la recepta que heu proposat, els encanta, sí ...

Per cert, una galeta tan crua i fins i tot Mona, només per als meus germans, aquestes galetes trigaran molt de temps i avorrit sec en un deshidratador a baixa temperatura no superior a 40 gr. ... just ara estava assecant galetes de taronja al meu izidri, els meus hàmsters, que mai no són els meus germans, han perdut les seves galetes a la velocitat del so ...

Jo mateix vaig menjar un parell de culleres crues. Per què? Em vaig barrejar amb flocs de plàtan ... no és muesli?
Feliç N.G.

[Arka]

Arka, és! Immediatament l’he marcat. Perquè després de totes les vacances, recordarem de nou l’alimentació saludable.

Perquè després de totes les vacances, recordarem de nou l’alimentació saludable.

Rasclet ... i el mateix ...

[Nata]

Nataquina recepta tan maca! I apte per a un deshidratador !!! Gràcies !!!
Bon any nou!!!! Salut, felicitat, sort i benestar de la teva família !!!!

Noies, gràcies a tots pel vostre interès per la recepta! Em va atraure amb la seva lletja senzillesa. No cal embrutar els dispositius ni guardar-los a la nevera. I quina composició! Sense mantega ni sucre. Un somni de nutricionista! I sempre tenim plàtans. Ens encanten una mica immadurs amb les cues verdoses, i es quedaran estirats un dia, i no és això.Així que tot el temps em turmentava on adjuntar-los. Bé, el final del turment

Bon any nou! Més amor per tothom, mai n’hi ha prou

[Arka]

Arka, Natasha, és bo que m'hagis enviat al teu perfil! Això és el que em va meravellar allà! Mare, no et preocupis! El meu cap s’infla d’Idees i Plans.
Sopes, pastissos de formatge, coliflor!
Començaré amb aquesta galeta. Però primer compraré plàtans. Ah, era ahir a la botiga, però vaig mirar i vaig decidir que encara no volia plàtans ...

Que bé van tornar a aparèixer les galetes! És hora de perdre pes de nou)))))
Per cert, fins i tot si teniu flocs de cocció llarga i no teniu força per fer moviments corporals addicionals, deixeu la massa durant un temps, com a mínim mitja hora, perquè els flocs quedin xops. Si la sucositat d’un plàtan no us sembla suficient, deixeu caure un parell de cullerades de quefir, iogurt, iogurt, llet, suc, compota ... Qualsevol líquid que us arribi a la mà.

El vaig coure.
En lloc d’un plàtan (bé, encara no l’he comprat) vaig agafar albercocs.
Va resultar genial. Vaig afegir llavors de sèsam i una mica de xocolata trencada.

Gràcies, Natochka.
Cuinaré amb diferents farcits. Molt saborós!

[Margarita]

Margaritai aquí vostè?!
Quan vas tenir temps?
Doncs us vaig enviar a Chucha amb mandonguilles, no pas a mi mateix. O va ser fa molt de temps? Ni tan sols recordo.
I les vostres galetes són genials! I fins i tot amb xocolata! bellesa! Gràcies per portar-me

És l'hora perdre pes més bonic de nou))))))

vaig ser jo qui et vaig corregir pel mètode d’autoprogramació perquè tot anés bé

Doncs t'he enviat a Chucha amb mandonguilles,

I ja he tornat d’allà!
I RYcept ja hi va arrossegar d'allà.
Aha!
Som gent intel·ligent!

Els vaig tornar a coure. No galetes, només una troballa!)))
Plàtan + flocs + cacauets (picats lleugerament, sal afegida).

[mamusi]

mamusi, i heu intentat cuinar en una planxa de neules?

[Elya]

Elya, no, no hi ha planxa normal per a gofres per a mitjanes o gruixudes.
Per als prims, però, d'alguna manera ...
No ho he intentat en cap paraula.
I tu?
Arka, Nata, vull afegir que les darreres vegades que les galetes es van mullar després de refredar-se. I no m'agrada ...
I ahir, després de 180 * 15 minuts, els vaig treure, vaig pensar, vaig pensar i els vaig posar a 100 * durant mitja hora. Precisament per assecar-se! I em va agradar!)
Com volia, els vaig assecar gairebé fins a l'estat de "kozinak".
Hurra!

[mamusi]

mamusi, no, vaig veure la recepta per primera vegada. Tinc per prim i gruixut. Potser provaré els greixos.

Ha marcat la recepta com a marcador. Com a opció, coeu-la amb una planxa de gofres, esperaré una resposta.
Cuino una recepta similar amb farina de civada. I vull recomanar fregir la civada abans de coure-la en una paella seca fins que estigui rossa. Aquest moment millora significativament el gust dels productes de forn al final.

En general, cal ocupar-se, només falten un parell de plàtans, que gairebé ningú ja menjarà.

[Elya_lug]

Elya_lug, si us plau, escriviu com quedarà a la planxa de neules.

[Taia]

Taia, Taya, com ho faig, doncs segurament!

[Arka]

Noies, reporto, va resultar fantàstic a la planxa de neules.
composició: un got de flocs, dos plàtans petits, mig got de nous picades, dues cullerades de llavors de sèsam, 0,5 culleradetes. vainilla en essència, sal, 1 cda. l. rast. olis. les plaques també estan greixades. He aplicat 1-1,5 cullerades. l. Es cou ràpidament. Sortida de 8 peces. Les neules són toves, amb un sabor clar de plàtan i fruits secs, no sento llavors de sèsam. Ràpid i saborós, repetiré.

Arka, gràcies

[Elya]

Elyasón cruixents o suaus?

[mamusi]

mamusi, suau, de gruix mig centímetre.

No, no m’agrada el soft.
La bellesa del forn és ajustar-lo a 100 * i assecar-lo a un "estat específic".
Faré això.
Gràcies per l’experiència.

[mamusi]

mamusibé, sí, és una qüestió de gustos, a mi m’agraden més les coses toves i mai no encendré el forn a l’estiu, mana la planxa de neules.