Massa de galetes magres

[vernisag]

vernisag, També tinc sèrum pendent de ser eliminat

[Irlandès,]

Vaig plegar la massa diverses vegades i la vaig estendre no molt fina, va pujar dues vegades.
Però és millor no tallar-lo amb una forma, sinó tallar-lo amb un ganivet.

Irlandès, l’heu escrit a la primera pàgina. Digueu-me, és aquest el cas cada vegada que necessiteu fer-ho amb la prova? I quan, abans de formar pastís? O ho feu només per a galetes?

[Marina]

Marina, així és com he creat les galetes que volia més capes, així que les he plegat diverses vegades, però ja estan en capes

gràcies

Irisha, creus que Kish Lauren funcionarà amb aquesta prova? El formulari es divideix.

Bé, la quiche es fa amb massa de pa de pessic, aquí és diferent. Però el pastís definitivament funcionarà i crec que resultarà molt saborós

La massa és tova i s’adapta molt bé a la forma. He cuinat un pastís amb mató, el mató era líquid i les baies també estaven congelades, però la massa manté la seva forma i no es mulla.

Irisha
No m'agrada la massa de pa de pessic, és greix per a mi, ho provaré amb una galeta màgica)))))
Ahir vaig coure una galeta amb albercocs, molt saborosa !!!!!!!!!

[Tasha]

Tasha, Sóc pa de pessic, no dolç, tampoc m’agrada molt.
Ara ho estic fent tot amb sèrum, m’agrada molt. Però crec que, si remeneu una cullerada de crema de llet o quefir en aigua calenta i pasteu la massa, obtindreu aproximadament el mateix que haureu de provar, però encara tinc el sèrum de llet com a esmalt de sabates ...

Irlandès, aboco 50 grams de mantega a la massa i 100 grams d’aigua, no sóc greixós, però sí molt saborós. Els farcits són diferents, que el més important no és avorrit, els de casa ja semblen atrevits, si el cap de setmana no hi ha galeta preferida !!!!! Fa una reverència de la meva família per la massa màgica

[Tashenka]

A la salut Tashenka, Estic molt content que la família estigui contenta!

[vernisag]

vernisag, Irisha, ahir vaig coure una galeta amb gerds i pomes i un pastís amb formatge feta, formatge Adyghe, crema agra, ceba verda, bledes i, a més, tot aquest cansalada: deliciós ... increïble
Gràcies per la meravellosa recepta

[L'amor és ...]

La meva botiga de galetes va obrir l’altre dia ...
Ahir vaig coure una galeta amb el nom en clau L'amor és ... (maduixa + plàtan), avui galeta de maduixa i poma-plàtan amb canyella. També hi ha dues boles sobre una galeta salada. Però ara és demà ... Encara necessito arribar a emplenar-los.
🔗
Aquesta galeta encara es refreda.

[A.lenka]

A.lenka, bellesa indescriptible! Galetes, ara, a l’estiu, quan hi podeu posar tantes coses: albercocs, préssecs, plàtans, gerds, prunes, maduixes, pomes, oh, encantador!

[Marina]

Marina, Elena, a la salut de la nena!

[A.lenka]

A.lenka, Lena, quina faldilla clàssica per a una galeta, ben feta! Ho entenc com un guió de punts ..

[Anastasia]

Anastasia, absolutament d'acord! Tinc una cirera fresca a la cua.

I també m’ha agradat aquest farciment a la Marina Joia:

pastís amb formatge feta, formatge adyghe, crema agra, ceba verda, bledes,

[vernisag]

vernisag, Ira,

Jiri, Irishka, només estava avergonyida ... Gràcies, estimada !!!

Ja he començat la massa: la cuinaré més endavant. Em desfà de les tapes de remolatxa congelades. I a la vostra prova, ja és una obra mestra. Gràcies!

Ira, pots obtenir més informació sobre aquest farciment? La primera vegada que sento parlar d’això, estic rebentant el cap amb com fer-ho al forn, i les tapes de remolatxa són només munts de llenya, llenceu-la si arrencem les remolatxes.

[A.lenka]

La meva botiga de galetes va obrir l’altre dia ...

A.lenka, Jo també ... Alguna cosa que no menjarem aquestes galetes.
Avui he fet una galeta amb bolets i patates. Tan saborós !!!!
I demà al matí cuinaré amb maduixes. Fa una setmana va venir un amic. Li vaig donar de menjar maduixa. Estava encantada, va agafar la recepta.I avui ha trucat per informar de la seva arribada i ha dit que l’esperava la galeta de maduixa ...
Per tant, Irochka, cada dia t’agraïm aquesta delícia.

[Ludmila]

Que bé per a la salut Ludmila

[vernisag, Irishka!]

vernisag, Irishka! Quins pastissos que teniu! Com sempre, una bellesa indescriptible.
=============================
A.lenka, la galette és preciosa! Els plecs ja són aeri, transparents!

Irishka gràcies, estimada

Quina recepta tan interessant. Si no hagués parpellejat tan sovint a la pantalla, probablement no hauria prestat atenció. Dir
Es pot fer farcit de tapes de remolatxa? En tinc molt.

[Irina]

Vaig plegar la massa diverses vegades i la vaig estendre no molt fina, va pujar dues vegades.

Irina, i quan plegava i desplegava, l’ha untat amb alguna cosa o no?
I una cosa més: perquè els fruits secs i el sucre s’enganxin a les galetes, les heu greixat amb alguna cosa:

[Natusichka]

Natusichka, no, no vaig embrutar res
Però, perquè les femelles s’aguantin amb allò que he lubricat, no me’n recordo, però només l’he lubricat amb alguna cosa
Recordo que quan la vaig esquitxar amb llavors de sèsam, només vaig untar la massa amb una mica d’aigua (bé, això és si apareix al post) i així, podeu fer qualsevol cosa, com és habitual

Finalment, vaig intentar cuinar-lo de nou tenint en compte totes les vostres experiències
Aquí la teniu ... amb maduixes, menta i sucre

Per descomptat, no és tan bonic com molts aquí ... però aquest és només el segon de la meva actuació

[Katerina]

Katerina, va resultar molt bonic! I crec que és molt saborós!

[Irina]

Irina, Ho intentaré demà al matí)) per la nit no-no))
gràcies de nou per la recepta

a la nit no-no))

Això és força de voluntat

[Irina]

Irina, uraaa !! Matí
Cafè amb una galeta mmmmmmm, kusnotaaa
Fet de 250 farines, 60 oli i 140 aigua
Vaig desplegar la massa tan fina que us ho mostraré


En general, en termes de velocitat, això és, per descomptat, una bomba, no una galeta))))
Vaig començar a coure el meu pa favorit ... i vaja, crec que malgastaré l'armari ... i mentre pujava el pa, ho vaig pastar

Cafè amb una galeta mmmmmmm, kusnotaaa

I després, per descomptat, deliciós fins i tot després d’una nit d’espera, va somiar amb te tota la nit
Tampoc jo, darrerament, no he rodat primament, m’agrada el gust de la massa en si, sobretot amb el sèrum de llet

[Irina]

Irina, papa, súper massa, em va agradar molt
I encara tinc sèrum ximple, vaig llençar la fabricació de formatge, vaig tirar una mica de mató
I, en general, un mes i mig quan tornava de vacances al mar, encara no em puc acostumar a cuinar))

[katko]

katko, Katerina, la vista és deliciosa ... però un tros d'alguna cosa apetitosa ... així que a la boca i pregunta ...

[AlenKa]

AlenKa, gràcies)))
Per l’experiència de molts, vaig afegir midó a les maduixes arrugades .. I després es va coure amb aquesta melmelada.
I em va sorprendre que la massa es tornés marró, l’oli de gira-sol habitual ...
: girl-th: cal que aboqueu mostassa la propera vegada, aquí hi haurà una pèl-roja

[Irisha]

Irisha, estimat home petit, molt agraït per la recepta !!!

Galeta amb patates) ...

El meu estava boníssim !!!



No formava part dels meus plans mostrar el meu primer galet segons la vostra recepta, per això una foto així, sense gel ...

Si realment fa por, el puc amagar sota l’aleró ... Silencia el corrent ...

[vernisag]

vernisag, Irisha, poses galetes a la princesa freda o a la calenta? Es cou a una catifa o sense tot? Quant de temps és? Aquí teniu algunes preguntes
Abans coia al forn, però a l’estiu fa molta calor, així que vaig decidir comprar la princesa
La meva família no pot viure sense una galeta

[Ganxet]

Ganxet, però no pot ser que la primera galeta! ... Quina escorça vermella, però fregida, fabulosa, però el sabor, crec, no va decebre!

[vernisag]

vernisag, Irina, Massa meravellosa! Tan saborós! Tornaré a coure!

Arribeu a inserir una foto, la faré. I així no riu ni jure!
La veritat no és ni tan sols petita. Prometo millorar la propera vegada.

🔗

[Ganxet]

Ganxet, i quin tipus de patates hi havia al farcit?

[Katyusha]

Puré de patates amb ceba fregida, Katyusha)...

No formava part dels meus plans mostrar el meu primer galet segons la vostra recepta, per això una foto així, sense gel ... Si realment fa por

Innochka, et burles de tu o es burles de mi?
Bellesa indescriptible !!! Tan bonic, bronzejat, brillant!
Per què és així? Al forn al forn, oi? I què es lubrica?
No puc obtenir tanta brillantor
Ho heu provat amb baies? Tinc el més saborós amb baies
Per la vostra salut, m'alegro molt que m'hagi agradat.

[Tasha]

Irisha, poses galetes a la princesa freda o a la calenta? Es cou a una catifa o sense tot? Quant de temps és?

Tasha, Sempre estic a la freda princesa
Estiro la massa sobre una catifa de tefló, recullo una galeta, la transfereixo a la princesa a la catifa i la trai de la princesa a la catifa Sense catifa, per molt que sigui
Cuino durant 20-25 minuts, heu de centrar-vos en el vostre dispositiu, el meu és força agressiu.
Estic molt content que la família estigui ben alimentada i feliç

[Antonina]

Irina, Massa meravellosa! Tan saborós! Tornaré a coure!

Antonina, per la teva salut! Estic molt content que m'hagi agradat! Menja per la salut
Una galeta molt bonica, el més important és que és saborosa. Cada galeta serà més bonica i més bonica, però això no és el més important

[Irlandès]

Per què és així? Al forn al forn, oi? I què es lubrica?

Sí, al forn Irlandès ...

No el vaig lubricar amb res, però per què?

Ho heu provat amb baies?

No), però també cuinaré amb baies !!!

[vernisag]

vernisag, Irina, gràcies Els últims dubtes sobre la compra de la princesa han desaparegut

[Anatolievna]

Anatolievna, Tonya! però m'agraden tots els pastissos de gerds i la seva forma no m'importa.

però m'agraden tots els pastissos de gerds i la seva forma no m'importa!

Estic d'acord amb els gerds, resulta tan saborós

Noies, quant en tenen ja! I encara no puc reunir-me! Han donat un pendel a algú, també em donen el mateix pzhalusta? Ochchchen hotzza d'aquest deliciós!

Pendel màgic? Sempre disponible !!! Biiiiistro, aneu a buscar una galeta!

[Irina]

Irinauhhh quina pudent

Si hi ha una estufa al forn, només haureu d’aconseguir una altra cosa per arribar a una estufa, mentre que és com si estigués escalfant, una galeta i una cocció))))
L'opció de pa és ideal)