Carbassó farcit (olla a pressió Polaris 0305)

Categoria: Plats de verdures i fruites
Carbassó farcit (olla a pressió Polaris 0305)

Ingredients

carbassó jove 3-4 unitats.
carn picada barrejada 500 gr.
arròs bullit 300 gr.
mantega 1 cda. la cullera
sal pebre gust
ceba 1 PC.
pastanaga 1 PC.
suc de tomàquet 250-300gr.
verds gust

Mètode de cocció

  • Agafem carbassó jove i el tallem a trossos en forma de tasses i traiem el mig amb una cullera i salem el mig. Barregeu la carn picada, l'arròs, afegiu-hi verdures picades, sal i pebre al gust. A continuació, omplim les nostres tasses de carbassó i les posem al bol de l’olla a pressió. Piqueu la ceba i trossegeu les pastanagues i, a continuació, feu la salsa amb ceba torrada, pastanagues i pasta de tomàquet. Aboqueu la salsa i una mica d’aigua sobre el carbassó només per cobrir el carbassó amb líquid. Cuini al programa "Arròs", pressió 2, 12 minuts.


olga4166
Valyush, i posar sempre arròs cru a la carn picada ... té temps de coure. Però la idea és bona ... marcat com a marcador!
Valyushechka_ya
Cita: olga4166

Valyush, i posar sempre arròs cru a la carn picada ... té temps de coure. Però la idea és bona ... marcat com a marcador!


Olya, també poso arròs cru quan preparo col i pebrot farcit, però no m’atreví a entrar al carbassó ...
olga4166
En va, en aquest programa i en un moment així tindrà temps per preparar-se ... segur.
Valyushechka_ya
Cita: olga4166

En va, en aquest programa i en un moment així tindrà temps per preparar-se ... segur.

Olya la propera vegada que ho faré definitivament
Shelena
Valyusha, gràcies per la deliciosa recepta!
Valyushechka_ya
Cita: Shelena

Valyusha, gràcies per la deliciosa recepta!


L’Helen és molt saborosa, ja la vaig cuinar abans, però no en una olla a pressió

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa